Smetana: calorías

¿Cuáles son los beneficios agria? Tradicionalmente, se considera un producto de Eslava. En Europa sabemos de ella gracias a la rusa, y durante mucho tiempo llamado "crema de Rusia." Es interesante que incluso hoy en día no todos los países producen crema agria, y si se producen, en cantidades limitadas. Aunque es bastante extraño, porque agria es valiosa para las propiedades de los alimentos y el sabor del producto.

Imagine la vida de un hombre de Eslava difícil sin crema agria. Es difícil imaginar que la mesa no era un recipiente con crema agria. Cada uno de nosotros tiene al menos un plato – pero añade crema. Puede ser tanto primeros platos fríos y calientes, sino que también se puede encontrar en salsas. Se suministra a las albóndigas, albóndigas, tartas de queso, panqueques, guisos. Se utiliza como el ingrediente principal de la cocción de pasteles y tartas, se añaden en la producción de cremas. No hay mucho que decir que los niños les gusta el queso cottage con crema agria, y sirve además de agradable sabor tiene también un gran beneficio. Muchos adultos se limitan y se niegan este postre o el desayuno, en la creencia de que el requesón de calorías con crema agria es bastante grande.

Si usted está realmente se adentra en el cálculo de la cantidad de calorías en forma de crema, el contenido de grasa de la misma pueden ser diferentes, respectivamente, y de calorías también. Puede variar desde 115 (10% de grasa) a 384 (40% de grasa) calorías por 100 g de producto.

Así como en los viejos tiempos, hoy en día muchos de los residentes de ciudades y pueblos continúan recogiendo la crema de la manera antigua. Defender la leche y luego eliminar la capa superior. Los principales fabricantes de crema método diferente de cocción producto seleccionado. Se añaden a la levadura de nata pasteurizada de bacterias de ácido láctico puro.

Las tiendas representan una crema agria de grasa diferente. Hoy en día uno puede encontrar la crema de 10% a 40% de grasa. Si la crema 40%, es de calorías 384 calorías por 100 gramos: alimentos este alto contenido calórico, y está contraindicado en caso de obesidad, osteosclerosis, diabetes, enfermedades cardio-vascular. El abuso de este tipo de producto, como una crema, una caloría es lo suficientemente grande, puede afectar negativamente a la salud.

Cabe señalar que en este producto contiene muchas vitaminas y oligoelementos, en particular vitaminas A, B, C, D, PP, oligoelementos – biotina, potasio, calcio, magnesio, fósforo, sodio , etc. Además de las vitaminas y minerales, hidratos de carbono presentes en crema, proteína animal completo, azúcares ácidos.

Smetana, en el que el contenido calórico es mínimo (10-15% de grasa) son fácilmente absorbidos por el cuerpo. Se puede administrar con seguridad a los niños pequeños, los ancianos, las personas que están en rehabilitación después de una enfermedad. Los científicos han demostrado que la crema mejora la memoria, ayuda a retrasar la aparición de la menopausia. Por esta razón, se recomienda que las mujeres mayores de 35 años para incluir en su dieta crema.

crema de compra, tenga en cuenta que debe ser un olor característico de la leche agria, sabor y color. La consistencia debe ser uniforme. Smetana, en el que el contenido calórico es menor (10% de grasa) tiene que ser menor que el de calorías y crema agria grasa. Asegúrese de revisar la composición y el tiempo de conservación. Además de la composición de la crema y fermenta nada debe ser tiempo de conservación también se le debe asignar un mínimo.

crema agria ha sido utilizado en la medicina popular para el tratamiento de muchas enfermedades. Propiedades útiles de la del producto evaluado y nutricionistas modernos. Los conocedores de la belleza estética, también creen que el producto de crema es indispensable, especialmente en la preparación de cremas para el hogar, máscaras, bálsamos. Smetana es perfectamente blanquea, refresca la piel, cierra los poros, suaviza las arrugas.

¿Cómo se tiene tiempo para hacer crema agria – milagroso producto, increíble. Se reconoce no sólo por los aficionados una comida sabrosa, pero también médicos, sanadores tradicionales. Este es un producto realmente excelente, no sólo con sabor increíble, pero también trae beneficios a nuestro cuerpo.