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Hacer el pastel más simple en el hogar

La galleta simple bien suministra a la mesa como un postre sabroso, así como su uso para la preparación de tarta casera o pasteles. Para saber exactamente cómo hacer una delicia, será discutido en el artículo presentado.

receta paso a paso de la galleta

Sin duda, todas las mujeres al menos una vez en la vida para hornear galletas. Después de todo, este tipo de producto se cocina muy rápido y fácil. En cumplimiento de todas las recomendaciones se vuelve increíblemente exuberante, suave y pastel de color de rosa, basura que no es capaz de cualquier persona.

Así que para hacer el pastel más simple en el hogar, es necesario preparar de antemano:

  • harina tamizada – 1 vaso lleno;
  • bicarbonato de sodio – ½ cucharada de postre;
  • Medianas azúcar blanco – 1 vaso lleno;
  • huevo crudo grande – 4 unidades;.
  • aceite de girasol – para engrasar forma.

Amasando bases de galletas

galleta rápida son realmente listo para un corto período de tiempo. Y antes de que se hornea en el horno, hay que amasa a fondo base. Para ello, agregue las yemas de huevo con el azúcar blanca de tamaño medio y con cuidado se frota en el uso de una cuchara grande en caliente. Con respecto a las proteínas, su pre-enfriado y luego batida en una espuma sólida. Al final de los dos componentes se combinan y cuidadosamente se agitó con un mezclador. Adición de una base de bicarbonato de sodio hidratado y tamizada harina blanca, son escasamente masa homogénea.

El proceso de cocción en el horno

Lo mejor que el pastel más fácil de cocer en el horno. Y para ello, es deseable inmediatamente después de mezclar la base. Si se hacen a un lado por un tiempo, el pastel no será tan exuberante y suave como nos gustaría.

Por lo tanto, después de preparar masa de galleta se vertió en el molde, pre-engrasado con aceite de girasol. En tal producto semiacabado se envía a la pre-calentado a una temperatura de horno de 200 grados. Hornear el pastel más fácil preferiblemente no menos de 60 minutos. Después de este tiempo, se verifica la disponibilidad. Para este propósito, el producto seco se pega un palillo de dientes. Si se queda limpia (sin adherirse prueba), a continuación, la torta se retira del molde y se coloca en el de la torta.

el suministro de productos adecuados a la mesa

Como se puede ver, el pastel más simple realmente preparado muy simple y fácil. Después de que se haya enfriado un poco en forma, se corta en porciones y se echó en los platillos. Antes de servir los trozos de tarta verter la leche condensada, miel líquida o impregnado con jarabe dulce. Utilizar un bizcocho con té sin azúcar caliente.

Hacer el pastel de crema

pastel de crema, cocido en casa, una muy exuberante y suave. Para hacerlo usted mismo, no hay necesidad de comprar componentes caros. Después de preparar un regalo de ingredientes muy sencillos.

Por lo tanto, para hacer una torta de masa choux rápida que necesitamos:

  • harina de trigo tamizada – 1,3 tazas;
  • bicarbonato de sodio – ½ cucharada de postre;
  • Medianas azúcar blanco – 1 vaso lleno;
  • huevos crudos grandes – 2 piezas;.
  • aceite de girasol – para la lubricación de forma;
  • mantequilla – 110 g;
  • leche sin grasa – 100 ml.

Preparación de la pasta

Para preparar las bases de crema de leche baja en grasa y mantequilla calentó lentamente en un baño de agua, y después se añadió a que tamiza la harina blanca. Mezclar bien los ingredientes, prepararlos, siempre y cuando no zagusteyut. En este momento, las yemas de huevo de pollo se trituró con pequeñas blanca de azúcar, proteínas y golpearon hasta que los picos persistentes.

Después espesa la masa cremosa lechoso, se extendió el peso de las yemas de dulces y completamente agitó. Después de soportar productos en la estufa durante unos tres minutos, se sacan y se enfrían ligeramente. Después de eso, los platos se extienden proteínas y bicarbonato de sodio hidratado. Batiendo todos los ingredientes con un mezclador, recibir un buen montón de crema esponjosa. A continuación, proceder inmediatamente a su cocción.

El proceso de tratamiento térmico

La forma más fácil masa de pastel choux puede ser horneado en el horno, y en multivarka. El primer dispositivo que hemos utilizado en la receta anterior. ¿A quién quiere decirnos acerca de cómo preparar este postre con un segundo.

Después de la mezcla, su fundación se extendió por completo en la copa dispositivo. Para la masa pegada a la parte inferior de los platos durante el tratamiento térmico, su pre-untado con aceite de girasol. Colocación de la base, es cerrado y se prepara en un modo por lotes para toda una hora. Si usted no cree que en este tiempo de galletas completamente propechetsya, entonces se recomienda consultar con un palillo de dientes. Si la torta húmeda, se mantiene en el modo de calentamiento durante aproximadamente 20 minutos. Durante este tiempo, finalmente propechetsya, es suave y exuberante.

suministro adecuado de bizcocho doméstica a la mesa

Después de la preparación de galletas natillas multivarku apagado y se abre. Como tal, el producto se deja durante unos minutos. A continuación, se retira suavemente con una espátula o descargado en para la torta invirtiendo el recipiente.

torta Ready corta en porciones y se tendió el skeet. espolvorear la torta pre con azúcar en polvo. Además, a menudo se recubre con crema agria o crema de mantequilla. En este caso, se le resultan deliciosas y hermosas tortas.

Por cierto, si usted desea hacer su casa un pastel de bizcocho, se debe cortar por la mitad (2 o 3 tortas), y luego untar con crema y decorar con virutas de caramelo. Servir este postre a la mesa mejor después de un largo envejecimiento en el refrigerador.