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bolas de masa hervida deliciosas en la olla con setas

Albóndigas son considerados uno de los platos más populares. Esto no es sorprendente. Este plato no requiere cocción larga, mucha imaginación y gastar el dinero extra. Sin embargo, este sencillo plato se puede hacer una verdadera obra maestra, si haces un pequeño esfuerzo. Ofrecemos a cocinar las bolas de masa en la olla con setas. Este plato, y se está preparando para un breve período, y por lo tanto tiene un aspecto presentable y al mismo tiempo en casa, y además, tiene un sabor delicioso.

Bolas de masa hervida en la olla con setas en-Amur

Necesitará estos ingredientes:

  • albóndigas (disponible en casa o almacenar);
  • Doscientos gramos de hígado (carne de vaca);
  • Doscientos gramos de hongos (disponible enlatados o secos);
  • tres o cuatro bombillas;
  • caldo;
  • cien gramos de mayonesa;
  • cien gramos de crema agria;
  • dos cucharadas de pasta de tomate;
  • verdes;
  • aceite vegetal;
  • condimentos (al gusto).

Por lo tanto, vamos a cocinar las bolas de masa en la olla con setas

En primer lugar, tomar el hígado y cortar en trozos de tamaño medio. A continuación, cortar los aros de cebolla y medio. Arco hígado frito en mantequilla hasta que esté hecho. Luego tenemos que añadir el peso de la pasta de tomate y se deja hervir durante algún tiempo uno o dos minutos.

Tomar las ollas de barro y superponerlos hígado cebollas fritas, champiñones par de cucharas, albóndigas (puede ser crudo, pero puede ser frito en la sartén). Llene el caldo de bolas de masa hervida, agregar todas las especias, una cucharadita de crema agria y mayonesa y los verdes.

Ollas cubren con tapas y lo envían en el horno durante unos diez a quince minutos. temperatura del horno debe ser inicialmente 180 grados.

Eso es lo fácil preparar bolas de masa hervida en la olla con setas.

Consejo útil: en lugar de setas en conserva champiñones crudos pre-asadas se pueden tomar. También, caldo de carne puede ser fácilmente sustituido por un vegetal o simplemente agua hervida.

Albóndigas – es un plato que es como casi todo. Por eso, debe ser dejado pocas opciones para cocinar este plato. Le ofrecemos otra sencilla y deliciosa receta de bolas de masa hervida en la olla. Preparar dichas bolas de masa lo suficientemente rápido (sobre todo si tenemos productos semiacabados ya hechos), ingredientes especiales que requieren y al mismo tiempo ofrece un sabor fantástico.

Albóndigas, al horno con setas

La lista de ingredientes necesarios:

  • libra de raviolis acabados (preferentemente casa, pero es posible y tienda);
  • Doscientos gramos de crema agria o mayonesa;
  • cien mililitros de agua;
  • Doscientos gramos de setas;
  • una cebolla;
  • Doscientos gramos de queso (sólido);
  • un poco de mantequilla;
  • especias;
  • un poco de sal;
  • greens (cualquiera).

Cómo cocinar los raviolis con setas

Tomar las setas, lavarlas bien, obsushivayut y cortar placas. Ponga los champiñones en rodajas en una sartén caliente con aceite de girasol. Cebollas limpio, lavado y cortado en cubos. A continuación, enviar a las setas. Champiñones y cebollas necesitan un poco de sal, añadir las otras especias (al gusto) y cocinar hasta que estén tiernos. Mientras que es posible para rallar queso (preferiblemente con un rallador medio).

En la parte inferior de la olla poner un poco de mantequilla y espolvorear con pan rallado. Por encima de las galletas extienden raviolis de capa, luego una capa de champiñones, queso y así sucesivamente hasta la parte superior.

Ahora proceda a la preparación de la salsa. Tome mayonesa (crema), se mezcla con agua, un poco de sal, pimienta y verter esta ollas líquidos. El líquido debe cubrir las bolas de masa. Después de eso, cerrar la tapa y poner las macetas en el horno.

El horno debe calentarse hasta 175 grados.

Preparar tales ravioli con setas en una olla de aproximadamente treinta a cuarenta minutos. Antes de servir, puede cambiar las bolas de masa en un plato y decorar con hierbas.

Ahora solo nos queda esperar que si amas albóndigas, entonces nuestras recetas comenzaron a amarlos aún más. Y si no recibe tratamiento para los amantes de este plato, después de leer la receta que quería estar seguro de cocinarlos. En cualquier caso, preparar, disfrutar usted y sus seres queridos, y disfrutar de su comida!