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Pescado en una caldera doble, microondas – rápida, sabrosa y saludable!

Pescado cocido en un baño maría o en un horno de microondas no es simplemente preparados de forma rápida, pero resulta muy útil y muy sabroso. Por esta representamos varios diferentes recetas de pescado que le ayudarán a ver esto.

Pescado en una caldera doble – Caballa

Para la preparación se necesita:

Caballa – 1 pieza (aproximadamente 0,4 kg;

Cebollas – 1 cabeza;

Los pimientos verdes;

Patatas, pepinos encurtidos – como un plato de acompañamiento

Lo primero que necesita para tomar el pescado y cortarlo en varios pedazos, entonces vypotoroshit lavada y poner en un recipiente. A continuación, espolvorear las especias, sal, caballa y aros de cebolla superior con la cortada en rodajas finas y pimienta. Todo esto debe ser enviado en una caldera doble, preferentemente en el nivel más bajo. En el segundo piso es mejor colocar las patatas, que primero se deben limpiar y cortar en rodajas finas. Ahora, gire el temporizador a 35-40 minutos. Resulta muy sabroso pescado en un vapor con patatas. Sirva con los pepinos encurtidos. Buen provecho!

Peces en un baño maría con hierbas – Trucha

Productos para la cocina:

verdes;

Filetes de trucha – 0,4 kg;

limón;

cebolla;

Pimienta, sal

Esta receta es bastante sencillo y no tomará mucho de su tiempo. Así que, para empezar a ser dividido en porciones de pescado filete. Luego, frote cada uno de ellos con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón y poner en un plato de vapor de agua en la parte inferior. En este caso, la trucha necesidad de imponer una aros de cebolla picada. Se está preparando un plato durante aproximadamente 17 minutos. Antes de servir, espolvorear con verduras finamente picadas. Resulta muy sabroso y nutritivo. Buen provecho!

Pescado en una caldera doble con patatas – filete de salmón

Este plato se prepara inmediatamente con una guarnición. ingredientes:

Patatas jovenes – un par de tubérculos;

filete de salmón – 0,5 kg;

puerro

Para la marinada:

La salsa de soja – 5 cucharadas;

Caldo de pescado – 5 cucharadas;

Vino blanco – 3 cucharadas;

Sherry – 3 cucharas;

Ajo – 2-4 dientes;

Sal y pimienta

Lo primero que necesita para eliminar la piel de los peces, a continuación, cortar sus porciones. A continuación, preparar un adobo de los ingredientes anteriores y se vierte sobre el salmón. Como tal, el pescado debe ser marinada durante 3-4 horas. A continuación, poner en una cesta de vapor en la parte inferior de las patatas, y en la parte superior del recipiente para poner los filetes de pescado marinado. Preparado plato 20 minutos.

El pescado en el microondas

Esta receta de cocina es diferente velocidad. Cabe señalar que en esta receta se puede utilizar cualquier pescado de carne blanca – abadejo, merluza, bacaladilla. ingredientes:

pimiento dulce (picado) – 1 cuchara;

Filetes de pescado – 0,4 kg;

Verdes – 1 cuchara:

Ajo – un par de dientes;

sal;

aceite vegetal

Pepper puede tener sabor dulce o picante, y también se puede mezclar tanto por la mitad. Como un traje verde como el perejil y el eneldo, y aún mejor mezcla.

En primer lugar hay que quitar la cabeza y vísceras de pescado, si es necesario. Por ejemplo, Pollock vende sin una cabeza. Ahora, cortar el pescado en porciones, y poner en un plato, donde será preparado. Ahora tiene que picar el ajo, la pimienta y el perejil, y les espolvorea peces. Todo espolvoreado con un poco de aceite vegetal o de oliva y espolvorear con sal. A continuación, poner en el horno durante 5-6 minutos a máxima potencia. Pimienta que introduce debe regar plato de jugo de limón y decorar con rodajas de limón. Además, también se puede aplicar una guarnición, por ejemplo, en forma de puré de patatas o arroz.

También hay que señalar que esta receta se puede utilizar para un horno convencional. En este caso, el horno debe ser precalentado a 190 grados y hornear el pescado hasta que esté cocido. El tiempo de cocción en este caso es un poco más largo que un horno de microondas. Ahora se sabe exactamente cómo deliciosa para cocinar el pescado, después de haber pasado un mínimo de tiempo y esfuerzo. Además, los platos preparados de esta manera, muy útil.

Buen provecho!