asado de pavo delicioso. Asado de pavo en una rural

Los platos como el pavo y cocine en todo el mundo. La carne de esta ave más ligera que la carne de cerdo, e incluso recomendado por los nutricionistas. Pero mientras que su mama es mucho más jugosa y tierna que la de pollo, que no me gusta para la sequedad. Y especialmente apreciada entre los conocedores de pavo asado. Es un plato delicioso, es digno de ser no sólo una cena familiar, sino también para tomar el lugar de honor en la recepción.

Sólo asado

Recetas, que se puede cocinar pavo asado, enorme conjunto. E incluso el más primitivo de estos dignos y la atención y el respeto y aplicación. plato preparado sigue.

Turquía, 800 gramos, se lavó, se secó y cortar pedazos de medio. En una sartén profundo, sartén o caldero carne se fríe en una mezcla de mantequilla y aceites de girasol. Después de la formación de una costra apetitosa es añadir un poco de sal y sabor a especias. Una cantidad igual de patatas limpiado, cortar un medio de tamaño, y se vierte en el pavo. tostado conjunta se lleva a cabo cuarto de hora, y luego se complementa con tomates picados tres caldera, picado cuatro cúpulas y tres tiras de pimientos. Se vierte hierbas trituradas (perejil y eneldo) Después de diez minutos, mezclado con dientes de ajo seis de presión. Después de agitar pavo asado casi eliminado inmediatamente de la placa – y sobre la mesa.

Los experimentos en las comidas respeto no está prohibido. Es posible diversificar las coles de Bruselas, guisantes, calabacín o berenjena.

versión de setas

Más a menudo que no preparar el pavo asado con patatas. Sin embargo, esto no es un requisito previo. Muchos creen que los hongos producen aún más sabroso. El orden de actuación en este caso es un poco diferente. En primer lugar, cortar dos grandes zanahorias y una cebolla – en trozos grandes, no para zazharki. Durante cinco minutos las verduras se fríen en un recipiente a presión, después de lo cual se vierte tres dientes de ajo picado y una cuchara con una buena pila de polvo de curry.

Madurado agitación minutos y verter los relativamente pequeños trozos de pavo (700-800 g). Es necesario interferir activamente con dos minutos a la carne blanca era uniformemente. Después se vertió en un litro de caldo aviar (pollo puede, en casos extremos descienden y agua), está cubierto por la cubierta, y el pavo asado inactivó hasta que esté listo. En promedio, el proceso continúa un poco más de tiempo medio. Durante 10 minutos antes del final se vierte un tercio de un kilogramo de setas, mitades o cuartos en rodajas. Ya en platos de comida, espolvorear con las hierbas.

Asado de pavo en una rural

A menudo mucho más conveniente para preparar un porciones plato. Especialmente tentador esta idea, si se sirve a la mesa de fiesta: elegante y no tiene tiempo para enfriarse. Por lo tanto, si tienes en las ollas de tiempo, esta receta es – para usted. Patatas cortadas en cubos; si se desea, si los tubérculos son pequeños, pueden ser simplemente raspolovinit. Se aconseja a las cebollas para cortar en pequeños, pero si lo amas, semicírculos poshinkuyte. La carne de pavo se corta en piezas, el tamaño apropiado de las patatas. Cada maceta se encuentra dentro de cualquier engrasado con aceite y llenado de todos los componentes con la salazón y aspersión especias. Para la parte superior de los productos no llegan a dos dedos. Al final del vertido 3-4 cucharadas de agua o caldo (dependiendo de la cantidad de platos), ha establecido un pequeño tapón de cierre de aceite pieza – y en un horno caliente. A doscientos grados pavo asado será al horno durante aproximadamente una hora, se determina de nuevo por las dimensiones de macetas. Servido bien en ellos, espolvorear con cebolla picada-pluma.

Receta para Multivarki

pavo asado con facilidad la preparación y ayudante de cocina favorito. En primer lugar, en el aceite de "freír" modo frito piezas de aves con la cebolla picada. En esta etapa la carne y pesa 600 g por hora tomará tiempo. A continuación, agregue los cubos de calabacín y tres tomates, un tercio de un kilo de judías verdes, sal con especias y una cuchara de vinagre balsámico. El tiempo y el modo son los mismos que la presión expuesto en tres. Después de dejar que la mezcla sabor asado de hierbas picadas y el ajo, se mezcla y se suministra a la mesa.