Un pastel con los albaricoques y queso: una receta

Esta receta no dejará indiferente cualquier joven o adulto. La combinación de albaricoques jugosos fragante, delicada pastelería, aire cuajada simplemente genial. Un pastel con los albaricoques y queso preparado rápidamente y fácilmente accesible desde cualquiera de los productos de la presentadora. Enriquecer su alcancía las mejores recetas de los deliciosos pasteles.

Un pastel con los albaricoques y queso: una receta

Para preparar el sol, producto culinario fragante, se necesitan los siguientes ingredientes:

• albaricoques maduros frescos – 300 gramos.
• 9% de grasa queso cottage – 250 gramos.
• Taza de harina.
• 3/4 de margarina o mantequilla paquete.
• Una taza de azúcar.
• Tres huevos de gallina.
• Media taza de crema agria.
• vainillina Polpaketa.

Tarta de requesón y albaricoques: cocinar

1. Margarina o mantequilla Se ruega a ablandarse, a continuación, se cortan en pequeños cubos y colocar en un recipiente hondo.
2. Tamizar la harina en el mismo recipiente. mantequilla de molienda con la harina hasta formar una masa – que tiene unos grandes trozos secos deben conseguir.
3. Añadir a la masa un cuarto de taza de azúcar y moler de nuevo. Migas no deben pegarse a las manos.
4. Ahora escribe en la masa de un huevo y rápidamente con las dos manos amasar, debe tener un suave y blando, sin pegajosa. Moda una prueba de algo parecido a una bola y se lo quite durante media hora en una bolsa de plástico en el refrigerador.
5. Mientras que la masa de la torta dulce viene, puede hacerlo de llenado. Lavar los albaricoques y quitar las semillas, cortar las frutas trozos no demasiado pequeños. 3-4 partes será la correcta.
6. Separar los restantes dos yemas de las claras.
7. Poner el queso en un recipiente, añadir la yema de huevo, crema, el azúcar y la vainilla. Todos los componentes se trituran a fondo con un tenedor y bata bata. La masa debe ser homogéneo.
8. Las proteínas batidor hasta una espuma estable, entonces entrar en ellos en la masa cuajada, revolviendo suavemente hacia arriba.

Pues bien, el pastel con los albaricoques y queso está casi listo, queda por poner todo en forma y hornear.

1. Retire la masa del refrigerador y lo coloca en el molde para hornear, la nivelación y el estiramiento en la parte inferior de sus manos.
2. En la parte inferior exponer los albaricoques de masa en rodajas. Si la fruta no es muy dulce, que puede ser un poco espolvorear con azúcar granulada.
3. Ponga albaricoques relleno de queso, nivel, decorar la parte superior de las mitades de la torta de albaricoques.
4. bake Precalentar el horno durante aproximadamente una hora a 180 grados. No se preocupe si usted siente que se alcanza el relleno, cuando se enfría se hará más densa textura.
5. La torta enfriada con los albaricoques y queso yacía en un plato plano y se corta en pedazos porciones.

consejos

• Si usted quiere disfrutar de esta maravillosa repostería fuera de temporada albaricoques, se puede utilizar un albaricoques pre-remojadas y obsushennuyu, melocotones o peras.
• Mantequilla o margarina, utilizan una dieta alta en grasas.
• No se olvide de tamizar la harina, gracias al producto terminado será más tierna y sabrosa.
• El requesón es mejor tomar no está presionado, que se vende en un paquete, y un hogar, que se desmoronen.

Disfrutar de su té!