Una comida completa para toda la familia: Calabacín relleno, cocido en el horno

Cuando algunos miembros de la familia para la cena prefieren las verduras, mientras que otros – la carne, cualquier ama de casa puede tener la opción de decidir lo que se puede cocinar para sorprender y agradar a todos. Si a menudo tiene un dilema, busque nuestra receta – rellenos de calabacín, cocido en el horno. De acuerdo, la combinación perfecta: el uso de verduras, proteínas de la carne nutritiva, la porción inicial. Su familia estará a la derecha le llevará a la anfitriona perfecta. Plato es preparado muy fácil y rápido (sin contar el tiempo que se mantienen las verduras en el horno), por lo que incluso una receta para las mujeres que trabajan va a gustar.

Cómo hacer calabacines rellenos, al horno en el horno

Para las comidas, se necesita:

– 1 calabacín mediano de tamaño pequeño, es mejor tomar un vegetal más gruesa;
– 150 g de carne de res o pollo picada;
– el 1 trozo de cebolla y el ajo (clavo);
– 1 huevo;
– 4 cdas. l. pasta de tomate natural,
– aceite de oliva, un poco de pimentón, sal y otras especias al gusto.

Rellenos de calabacín, cocido en el horno, se hacen de la siguiente manera: la principal hortaliza lavar los platos, cortar exactamente a lo largo de la mitad y retirar la pulpa con una cuchara. Usted debe obtener un "bote" con las paredes de un centímetro de espesor. Debe sal, pimienta espolvorear, a continuación, lubricar aceite de oliva y enviarlo en la cocción del horno (exponer temperatura media, 180 grados) durante 20 minutos o media hora. Mientras tanto, se puede empezar a hacer el relleno: Picar finamente la cebolla, freír en aceite, cuando las piezas serán de color de rosa, añadir una picada. Cocine la carne durante 5-7 minutos, y luego, por supuesto, la sal, espolvorear con pimienta y ajo apretón. Mezclar bien. Al final, añadir un par de cucharadas de pasta de tomate natural, y los verdes finamente picadas. Retire la sartén del fuego, la masa de carne es un poco fría, que el martillo a 1 huevo. Relleno está listo. Retire el tiempo a través de "barcos" puestos de la placa y llenarlos con la carne. calabacines rellenos, al horno en el horno, es necesario preparar durante otros 20 minutos y luego se puede suministrar a la mesa. Será una gran segunda independiente para la cena.

Al horno calabacín relleno rellenos de tomates y setas

Por supuesto, el relleno – una buena adición a las verduras, pero se puede intentar algo nuevo. Por ejemplo, de "bote" setas y tomates fragantes. Para tomar las comidas:

– 0,5 calabacín kg;
– un poco de harina;
– 200 g de hongos (setas o blanco adecuado);
– 200 g de tomates (medio vegetal es 2);
– 150 g de crema y especias.

Preparar el calabacín, así como en la receta anterior: primero hacer un "bote" y, a continuación, enviarlos a cocer en el horno durante 20 minutos. Para el relleno picar los champiñones en trozos pequeños, prisolit y se fríen en aceite vegetal, a continuación, añadir a los cubos de tomates, un poco de harina para la densidad, mezclar, cocinar durante unos minutos. Relleno está listo. Ahora llenar la cavidad de calabacín con una mezcla de verduras, se vierte la crema agria y enviarlo en el horno. ¿Cuántas al horno calabacín relleno? En este caso, suficiente para 10-15 minutos, después de llenar en esta receta – sólo vegetales, sino que requieren un tratamiento térmico cuidadoso. Una vez que el plato está listo, puede llevar a la mesa. Prestar atención a su bajo contenido en calorías. Los que están en una dieta, que sin duda tendrá que incluir en su dieta.