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Cómo cocinar una hamburguesa rápida en casa?

Hamburguesa en casa resulta no menos sabroso y satisfactorio que una comida similar, que se vende en los restaurantes de comida rápida muy conocidas. También hay que señalar que una comida rápida como es más seguro y más nutritivos, ya que todos los ingredientes en su composición, se someten a un tratamiento en el hogar a fondo.

receta de hamburguesa en casa

Ingredientes necesarios:

  • listo carne molida – 400 g;
  • pan rallado – 100 g;
  • especias fragantes destinado a la carne – 3 cucharas de postre;
  • eneldo seco – 1 pequeña cuchara llena;
  • cabeza fresca de cebollas – 2 piezas.;
  • Tomates rojos frescos – 2 piezas;.
  • amarillo pimienta – 1 PC;.
  • envasado de queso en forma de rebanadas delgadas cuadrados – 200 g;
  • bollo de sésamo, diseñado para hamburguesas – en su propia discreción;
  • la salsa de tomate agudo, la mayonesa y la grasa – a petición;
  • sal, pimienta y lechuga de hoja verde – al gusto.

El proceso de preparación de empanadas de carne

Hamburguesa en el país puede prepararse a partir de cualquier carne. Sin embargo, tenemos para una comida rápida tales comprado carne picada ya preparado. Se requiere para poner en un recipiente grande, y luego verter la sal yodada, pimienta negro, eneldo seco, picado 1 cabeza de cebolla y especias fragantes, destinado a la carne. El producto requiere una cuidadosa mezcla manos y comenzar la cocción inmediata.

Para hamburguesa en casa no es diferente de los bollos con queso que se venden en un restaurante de comida rápida, lo necesario para cocinar hamburguesas en las siguientes tecnologías. Debe estar listo para tomar un poco de carne, llenarlos cubierta de plástico ordinaria para latas, y luego tire suavemente, rollo de pan rallado y colocar en una bandeja duhovochny, que se requiere por adelantado para poner un papel para hornear. Prepararse para este tipo de tortas lisas y planas son sólo acerca de 28-35 minutos.

procesamiento de vegetales

Hamburguesa en casa, fotos de la que se puede ver en este artículo, incluye no sólo un pan, empanada y queso, pero también verduras como los tomates maduros, cebolla, lechuga y pimienta. Todos estos productos se deben lavar y cortar en rodajas finas.

cursos de formación

Una vez que todos los ingredientes básicos para preparar, se puede proceder inmediatamente a la formación de una hamburguesa. Para ello, el bollo de sésamo que se divide por la mitad y se echó en la parte inferior de las siguientes capas:

  • mayonesa – cuchara de postre;
  • ketchup aguda – cuchara de postre;
  • anillos de cebolla – 3-4 pc;.
  • hoja de ensalada verde – 1 PC.;
  • Queso – 1 rebanada;
  • chuleta (preferiblemente caliente) – 1 pc;.
  • Queso – 1 rebanada;
  • tomate – 1 círculo;
  • Pimienta búlgara – 1 anillo;
  • hoja de ensalada verde – 1 PC.;
  • bollos medio segundo (que también se puede propagar con mayonesa y salsa de tomate).

Servir correcta

Hamburguesa en casa debe ser alimentado a la mesa en un ambiente cálido o frío. Si se desea, una comida rápida puede ser colocado durante 1-2 minutos en el armario duhovochny precalentado. También hay un pan con queso, y recomendó chuleta vegetal para presentar té dulce caliente o batido.