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Platos de la cebada con verduras no sólo es muy sabrosa, sino también increíblemente útil. Con un mínimo de calorías que contienen grandes cantidades de vitaminas y minerales. Por lo tanto, tienen que aparecer regularmente en nuestra dieta.

recomendaciones generales

Para cocinar adecuadamente la cebada, es necesario conocer algunos pequeños secretos. Antes de cocinar sémola debe ser limpiado en varias ocasiones. Para este propósito se extendió en un recipiente hondo y se llena de agua fría. Todo mezclado a fondo y cambiar el líquido. Estas manipulaciones deben llevarse a cabo siempre y cuando el agua en el recipiente permanecerá clara.

Para reducir la duración de la cocción, es deseable para absorber el cereal y se deja durante cuatro horas. Se recomienda preparar en una olla grande, debido a que durante el tratamiento térmico de grano aumentar en gran medida en volumen.

Este grupa no va bien sólo con la carne. Muy sabroso cebada obtenida con verduras. Receta para un cereal puede ser ajustado de acuerdo a las preferencias personales. A menudo se añade a las zanahorias, cebollas, setas, calabacín, tomate, e incluso los guisantes.

multivarka opción

De acuerdo con la tecnología se muestra a continuación se obtiene suficientes deliciosos platos abundantes sin carne. No contiene ningún tipo de aditivos dañinos, por lo tanto, ideal para adultos y niños. Receta cebada avena en multivarka implica el uso de un conjunto específico de componentes. Por lo tanto, antes de comenzar el proceso, asegúrese de que tiene a su alcance incluye:

  • Vidrio cebada perlada.
  • Una zanahoria y cebolla.
  • Un par de tomates maduros.

Además, se necesita un poco de aceite vegetal, sal y hierbas frescas. A petición de este último puede ser reemplazado con hierbas secas.

Descripción del proceso de

Receta de cebada gachas en multivarka es tan simple que es fácil de manejar, incluso sin experiencia anfitriona. Es importante adherirse a la tecnología de precisión máxima recomendada. En la etapa inicial debe tomar verduras. Se limpian, se lavan y tierra. Cebolla cortada en cubos pequeños, zanahorias y tomates procesados por un flotador.

En un recipiente cuyo fondo Multivarki engrasado con aceite vegetal, verduras picadas y rehogar poner ellos. Unos minutos más tarde añaden a ellos sémola prelavada, sal y hierbas. Todo esto se llena con agua filtrada y mezcla. Preparación de la cebada con verduras, una receta que se puede ver justo encima, en el "enfriamiento rápido". Aproximadamente dos horas después cocinar gachas puede servir.

Opción con carne

De acuerdo con esta receta puede ser relativamente rápida para cocinar plato muy sabroso y satisfactorio que seguramente va a disfrutar de su familia. Para crearlo se necesita productos sencillos y fácilmente disponibles, que se venden en cualquier supermercado moderno. A la cebada con carne y verduras llegó la hora de la cena familiar, verificar con anticipación, si se tiene a mano:

  • Cuatrocientos gramos de carne de vacuno.
  • Media taza de cebada perlada.
  • Doscientos gramos de champiñones frescos.
  • Una zanahoria y cebolla.
  • Cien gramos de guisantes verdes.

Además de su cocina debe haber un poco de aceite vegetal, sal y especias.

secuencia de acciones

Antes de cocinar la cebada perlada con verduras y carne de res, lo necesario para preparar la comida. En primer lugar, debe hervirse y empapado sémola prelavada. Cuando esté lista, se retira del fuego y se envolvió en una manta.

carne Pre-lavado y picado frito en aceite vegetal. Cuando se cubre con una capa dorada, se sala, sazonada con especias, verter el agua y estofado a fuego moderado hasta que estén tiernos.

Después de eso, la carne añadir los champiñones lavados y picados. Todo revuelva suavemente y estofado por alrededor de un cuarto de hora. Luego, en un plato de ternera y champiñones difundir la cebolla picada y la zanahoria rallada. A tan sólo diez minutos para ablandar las verduras enviados en guisantes descongelados por adelantado y casi de inmediato todo esto se combina con la cebada hervida. Todo revuelva suavemente y después de un par de minutos, retirar del fuego.

La variante con el calabacín

De acuerdo con la tecnología descrita a continuación se vuelve increíblemente deliciosa cebada y verduras. Receta de este plato consiste en el uso de zanahorias y calabaza dulce delicada. Es a través de esta combinación, y se las arregla para conseguir una papilla muy fragante. Para su familia fueron capaces de probar un almuerzo, se necesita:

  • Doscientos gramos de cebada perlada.
  • Un par de calabaza.
  • Una zanahoria y cebolla.
  • Cinco dientes de ajo.

Además, en el momento adecuado a la mano debe haber aceite vegetal, sal y especias.

La tecnología por turnos

Las cebollas y ajo se limpian de la cáscara, aplastado y enviado a la sartén, engrasado con aceite vegetal calentado. Después de un par de minutos para la propagación zanahorias finamente ralladas y grandes trozos de calabacín. Todo bien revuelo y cocinar a fuego moderado. Literalmente un minuto en una sartén añadir sal, especias y sémola de pre-lavado. Luego lo puso todas las ollas A la carta, vierta agua hirviendo, cubrir con una tapa y enviarlo en el horno. Preparación de la cebada con verduras, una receta que se presenta justo por encima, en ciento ochenta grados. Aproximadamente una hora más tarde se puede retirar del horno y se sirve.

Opción con col

Gachas de avena, cocinado en esta receta, resulta muy sabrosa y nutritiva. Por lo tanto, es posible alimentar a toda la familia. Para su preparación se necesita:

  • Vidrio cebada perlada.
  • Trescientos gramos de repollo.
  • Una zanahoria y cebolla.
  • Ciento cincuenta gramos de setas.
  • Un par de cucharadas de salsa de Krasnodar.
  • Cien gramos de aceite desodorizado.

Grits se lavan y se remojan en agua durante la noche fría. Por la mañana se lanza en un colador, se envían a la olla, verter agua hirviendo y se hierve durante quince minutos.

En separadas cebolla Sartén. Cuando se convierte en una dorada, añadir a la misma zanahoria rallada, repollo y salsa de Krasnodar. Todo bien revuelo y estofado a fuego moderado. vegetales listos combinan con gachas de cebada perlada. Hay también enviar setas prefritas. Todavía se agitó de nuevo y se presentarán en placas. A petición de la cebada terminado con verduras y setas espolvoreado con hierbas picadas.