El pan de maíz en el horno de pan: la receta con una foto

En las tiendas se encuentran cada vez más diferentes tipos de harina. ¿Por qué no comprar comestibles y cocinar el pan de maíz en la máquina para hacer pan? La receta que presentamos, muy fácil de realizar, y se hornea resulta muy sabroso. Además de pan de maíz es capaz de hacer una variedad de la dieta diaria.

receta de pan en la leche agria o yogur

Ahora aprendemos a hornear pan de maíz en la máquina para hacer pan. La receta contiene el yogur y dos tipos de harina. Esta es la lista completa de los ingredientes que serán necesarios para la preparación de un delicioso pan:

• harina de maíz – 100 g;
• La harina de trigo – 350 g;
• yogur (leche ácida) – 300 ml;
• levadura seca rápido – 1,5 cucharaditas;
• de azúcar – 1 cucharada. cuchara;
• Sal – 1,5 cucharadita ;.
• aceite de girasol – 1,5 v. cuchara.

Consejo: Usted puede hornear usando un modo de montaje convencional, o encender el "pan de harina de trigo integral."

proceso de preparación

Yogur o leche agria ligeramente podogreem. En primer lugar, en el conjunto del receptáculo Volem nuestro petróleo producto de leche y de verduras caliente, a continuación, añadir de inmediato la sal y el azúcar. También tamizar los dos tipos de harina y al final añadir la levadura. Eso es todo. Queda por establecer el modo, como acordamos, indicar el peso de 750 gramos, la corteza indican la oscuridad y esperar el final del proceso de salir de la unidad de pan de maíz con sabor. La receta máquina de pan sin harina se puede tratar de hacer lo mismo (por el bien del experimento).

Los experimentos con los ingredientes

Siente Americana replace indica en la cantidad receta de harina de trigo en una proporción en peso equivalente de ingrediente de partículas de maíz. A continuación, usted podrá apreciar el sabor a maíz rico, color amarillo brillante de pan cocido y hacer algunas comparaciones. Sin embargo, si no se ve atraído por cambios radicales, dejar todo como se indica en nuestra receta. El tiempo de cocción total – 3 horas 40 minutos. Alcance para el pan, enfriar sobre una rejilla de alambre, corte y servir inmediatamente a la mesa. corteza de pan fragante, que son tan aficionados a los niños y adultos pohrustet recibir especial!

pan de maíz hecho en casa en la máquina para hacer pan: Receta sin leche

Existen varios tipos de harina en reserva no han prohibido. De repente, la calle pasa a la lluvia y el viento cortante desalentar la caza para ir a comprar el pan. Además, no hay productos tiendas no se pueden comparar en calidad a una casa, sobre todo si estamos hablando de un pan de maíz inusual. La máquina para hacer pan (la receta que ahora estamos presentes) cualquier producto de la salida es un producto natural, fresca. En el reciclaje de materias primas, como panadería, no puede ser considerado.

Lista de ingredientes

Aquí está una lista de productos que serán necesarios para cocinar pan de maíz:

• harina de maíz – 100 g;
• harina de trigo – 400 g;
• agua tibia – 300 ml;
• aceite vegetal – 2,5 v. cucharas;
• de azúcar – 1 cucharada. cuchara;
• sal – 1,5 cucharadita;
• levadura seca instantánea – 1,5 cucharadita ..

El pan de maíz en la máquina para hacer pan (la receta que llamar su atención) se puede preparar con la adición de aceite de oliva en la masa. Por lo tanto, todos los fans de los productos del sur agrias pueden reemplazar girasol convencional mencionado en la lista de ingredientes.

método de preparación

Estamos poniendo los productos de esta orden que se indica en la máquina de pan. En primer lugar, el recipiente se llena con agua tibia, y luego añadir el aceite. A continuación, vierta la cantidad necesaria de sal y azúcar. Ambos tipos se vuelven tamizar la harina en un recipiente separado y después se añadió a la secuencialmente unidad de taza de modo que el producto particulado está completamente cubierto con agua.

En la parte superior de hacer una pequeña hendidura para la levadura seca y añadir nuestra ingrediente final. Ahora vamos a poner la copa en la máquina, cierre la tapa, ajuste el modo deseado y esperar a que el pan de maíz horneado. El fabricante de pan "Kenwood" puede ser ajustada en el modo de cocción normal de peso seleccionado (750 g), y el grado deseado de conjunto Browning. El proceso de hacer la masa puede ser también un control visual, y si algo un poco o añadir la harina o agua. También en la unidad tiene una función de mantenimiento de la temperatura, por lo que el pan se puede servir para la cena es siempre caliente.

ventajas de la máquina de pan

En cualquier caso, después de tres horas y media será sabroso pan ruddy corn listo. La máquina para hacer pan (receta con fotos que ofrecer a los lectores de los materiales de nuestro actual artículo) fuente de horno muy fácil, ya que sólo se necesita para diseñar constantemente los productos, y todo el tedioso proceso de amasadora se hará cargo.

Consejo: después de hornear hlebushek, quitar el pan de la taza, poner en un plato y cubrir con una toalla de algodón. Después de todo, el producto terminado se evapora el exceso de humedad mientras se enfría. Al gusto era rico, pero no seco, el pan y cubrir con una toalla, además del pan debajo de la tela se apoya y viene a plena disposición. El pan de maíz en la máquina para hacer pan (receta sugiere utilizar nuestro) al horno, también, se mantendrá suave, con aroma Duhmjanyj si inmediatamente a cocinar, no se olvide de cubrir.

Algunos consejos y trucos para utilizar la máquina de pan

Para evitar problemas con la lavadora, es necesario verter los alimentos en pequeñas porciones, mientras que la cuchilla para amasar ya se está ejecutando.

Si los lados de una barra de rostro fresco en el proceso de hornear como desee, y la punta de la broca no llega a la hlebushek caliente se puede poner en el horno durante el enfriamiento al aire durante 5 minutos. Y luego la grupa demasiado dorado.

Si el pan se queda fuera del contenedor durante la cocción, reducir un poco la cantidad de lengüeta de la harina de trigo.

La prueba buena y cualitativa para la sal representa el 1-1,5% del contenido de harina, mientras que la proporción de azúcar y aceite – no más del 5%. Las grasas y azúcar, hechos en la masa, pueden extender la vida útil del producto terminado.

En la cavidad del pan acabado es a veces formada, debido al hecho de que el amasado gluten harina utilizada era insuficiente. Para evitar deformaciones del producto final, no humedecer la harina, evitar el uso de agua demasiado caliente, así como tener cuidado de que la cantidad de líquido en la prueba no sea superior a la cantidad especificada en las recetas.