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Cocinar la carne magra en empanadas de Cuaresma y de la avena

¿Es posible cocinar hamburguesas, si la casa hay carne, ni pescado? Fácilmente! De la harina de avena comida rápida más común obtuvieron grandes hamburguesas, y si no parecen ser probado este plato la casa de la que se cocinan, entonces es poco probable que adivinar.

Así que vamos a tratar de cocinar las empanadas de harina de avena. En escamas de vidrio, necesitamos una media taza de agua, una patata de tamaño mediano hirviendo. Cebolla, un par de dientes de ajo, hierbas, sal, pimienta y aceite, en el que vamos a la parrilla nuestras hamburguesas.

Verter el cereal en un recipiente y verter agua hirviendo sobre ellos. Si se desea, las escamas pueden ser pre-molido en la licuadora, a continuación, por lo que su casa no está exactamente supongo, de lo empanadas cocinadas. Plato con copos de vapor cubre con una tapa y se deja durante media hora para "Hércules" se ha convertido en hinchada y sensible.

Mientras tanto, pelar y se lavan las patatas, cebollas, ajo y hierbas. Patatas y cebollas tres con un rallador fino, cortar las verduras, lo más finamente posible, y el ajo fue aplastado por la prensa. Ahora a las escamas inflamadas agregar las verduras y hierbas. Temporada con masa de sal. Añadir el pimiento y cualquier especias que le gusten.

carne Ready, de la que haremos empanadas de avena, debe tener la consistencia de cómo el grosor de la masa para panqueques.

Precalentar una sartén con aceite vegetal y difundir nuestra cuchara de hamburguesas de avena. Fry en un lado hasta marrón, luego gire hacia el otro empanadas secundarios, freír un minuto, luego cubrir con la cubierta de la sartén y reducir el calor a un mínimo. Mantenemos nuestras chuletas, cubiertos, durante cinco a siete minutos, y luego los retiramos de la sartén. Tuvimos unas magras hamburguesas de avena, que pueden ser recomendados para incluir en la dieta de los vegetarianos o los que observan el ayuno. En este plato muy sabroso, e incluso se asemeja a las habituales empanadas de carne. En un plato de acompañamiento a esta chuleta puede ser alimentado ensalada de verduras o patatas fritas. La combinación perfecta de hamburguesas de avena con salsa de tomate o salsa de tomate.

Hay que decir que las hamburguesas de avena receta dada – es la base. Tales empanadas se pueden formular con diversos aditivos. Por ejemplo, en la preparación de la carne picada se pueden introducir en la masa de setas o guisado finamente en rodajas. Chuletas adquieren un nuevo sabor.

Los que no se adhieren a la entrada, como una adición a las chuletas de avena puede utilizar en rodajas finas salchichas, queso, salchichas o carne de res molida. Además, las empanadas de avena se pueden cocinar en una receta diferente, que incluye huevo.

Una media taza de cereal, tenemos que tomar una taza de caldo, el caldo puede ser cualquier cosa – carne, pollo o champiñones. También es necesario un huevo, un par de dientes de ajo, dos o tres cucharadas de harina, sal, aceite vegetal y condimentos. Empanadas en esta receta se pueden preparar sin aditivos o ingredientes entran en la salchicha finamente roscado, carne cocida, queso, setas. También es posible tomar como un suplemento de unos cien, doscientos gramos de carne picada.

El procedimiento para preparar tales chuletas difiere poco de la descrita anteriormente. Copos de verter el caldo y darles tiempo a hincharse. A continuación, tratar de sal (ya que el caldo era salada) y si desea agregar un poco de sal y pimienta.

Añadir a la masa de ajo finamente picado, huevo batido y, si la masa es líquido, un poco de harina. Si se prepara albóndigas con aditivos y luego añadirlos. Los aficionados pueden poner en una chuleta de cebolla picada y frita de cebolla picada en el aceite.

Fry tales empanadas necesitan en aceite vegetal, la difusión de la cuchara de la masa como en la preparación de Drannikov.

hamburguesas de avena listas servidos con crema agria o mayonesa. Y si los hemos preparado y sin aditivos, es posible para cada chuleta para poner un trozo de salchicha y queso. Decorar con hierbas y el plato se puede cortar en anillos de aceitunas negras. El mejor acompañamiento para este plato, por supuesto, las verduras.