Cómo cocinar el cáncer a la cerveza? consejos

Por pennomu beber se adapta perfectamente como un bocadillo de licitación cánceres de carne. Este sorprendente río residente durante mucho tiempo fue una verdadera delicia para los gourmets, pero sobre todo para comer algo y nada. carne comestible en que se encuentra sólo en las garras y cola. Puede, por supuesto, todavía saboreando el abdomen con jugosas por dentro. Para preparar un delicioso plato, lo que necesita saber cómo cocinar correctamente el cáncer.

formación

La primera cosa que debe ser considerado – un estado de cánceres. Es decir, que no debe ser en ningún caso muerto. Vivir oscura masa en movimiento verde – no es una vista agradable, pero es una garantía total de calidad de los alimentos frescos. Preparación fijo y, por lo tanto, los cangrejos muertos, que exponerse al peligro de intoxicación. Para comprobar y lavar masa menor en un cubo u otro alta capacidad (dependiendo del número de copias) de agua fría. les deje un poco de fiesta, y al mismo tiempo y enjuague antes de cocinar. En este momento, poner la olla en el fuego a hervir. Agua vierta desde el siguiente cálculo: 20 cánceres necesitan 4-5 litros. Es mejor coger una capacidad suficientemente grande como para que la visera se mantuvo a cierta distancia a los temblores no caen fuera de la sartén, cuando van a la deriva si entra en el agua hirviendo.

Cómo cocinar el cáncer: los ingredientes adecuados

El más común es el uso en la preparación de hierbas frescas o secas, ajo, etc. Muchos todavía añadir maíz tierno en la mazorca. Para más sabor eneldo llevar con brotes o usar las semillas. A menudo arrojados a una solución de unos granos de pimienta negra en grano. Sin embargo, como el ingrediente más importante a la hora de cocinar los actos de sal. Debe ser aproximadamente tres veces mayor que en la cocción de alimentos convencionales tan fuerte cangrejos especias mal perder. normas estrictas sobre el uso de cualquier aderezo no es, a fin de tratar de añadir al gusto y otros, y se obtiene un delicioso platos únicos.

Cómo cocinar el cáncer: cocinar

Después de hervir, la solución que necesita para decidir sobre un paso responsable – disminución de cangrejos vivos en el agua caliente. Ellos se moverán unos segundos más, y luego, cambiando su color a rojo, cocinar sin moverse. No hay necesidad de bajar el fuego. Esto es para asegurar que todo el peso de los acabados (especialmente si muchos tipos de cáncer) de manera uniforme.

¿Cuánto tiempo debo cocinar cangrejos de río?

Después de hervir en cuenta el tiempo – diez a quince minutos. Durante el tratamiento térmico prolongado la pulpa puede llegar a ser un poco más áspero. Al final del período deseado de los cánceres de tracción utilizando skimmers, libre de condimentos.

Cómo cocinar los cangrejos de río para la cerveza?

Los amantes de la bebida alcohólica ligera, como saben, aman a disfrutar más y pescado salado. Por lo tanto, hay que saber cómo cocinar correctamente el cáncer de forma que el sabor armonía con la cerveza espumosa. Si se adhieren a estas reglas, usted debe ser capaz de tratar suficiente sal. El sabor será necesario si se toma seis o siete grandes cucharadas de sal por cada cinco galones de agua. Y para otros tipos de cáncer se llenaron con todas las especias, dejarlos en la sartén durante otra media hora.

¿Cómo aplicar?

Ponga la carcasa lista para todo el plato y decorar con limón fresco, cortado en rodajas. sabor amargo está muy bien combinado con una carne suave cáncer. Y, por supuesto, no se olvide la bebida espumosa!