Cómo hacer mermelada de piñas

Sorprendentemente, la cocción de los conos de pino es un postre popular entre los habitantes de nuestro país. Después de un producto tan dulce, hecha de dones naturales no sólo pueden fiesta mientras se toma el té caliente recién hecho, sino también para ser tratado de diversas resfriados.

Cabe señalar que la cocción de piñas son mejor cocinero a finales de mayo o principios de junio. Fue durante este período de los frutos de los árboles de coníferas están todavía verdes, jóvenes y neogrubevshie. Además, los expertos recomiendan para recoger los conos para preparar un postre tal, lejos de las carreteras y ferrocarriles, así como por debajo de las empresas industriales y ciudades.

Atasco de los conos del pino: la receta

Ingredientes necesarios:

• arena de azúcar – 1 frasco de litro completo;

• conos de pino jóvenes y verdes – 1 kg;

• agua corriente potable (purificado) – 1 litro.

El tratamiento de los conos: jóvenes conos de pino verde debe resolver y limpiarlos de las hojas y otros desechos, poner en un colador y enjuague bien con agua fría. Después de eso, quieren poner en un gran contenedor en el que desea añadir el agua de bebida normal y el azúcar granulado.

Tratamiento térmico: Jam de piñas se debe colocar en la estufa sólo después de que todos los ingredientes estén bien mezclados. Los embalajes con el jarabe y la fruta de árboles de coníferas requiere hervir a fuego lento y luego hervir durante otros 5 minutos. A continuación, un plato dulce que se retira del fuego y dejar enfriar. Después de esta cocción de piñas debe hervir de nuevo, y después se enfrió a – y así repitió 3 veces. Cabe señalar que durante el postre de refrigeración se recomienda cubrir una gasa de dos capas o de papel de cocina limpia.

La etapa final en la preparación: después de los brotes jóvenes en ebullición el jarabe de exactamente tres veces, tienen que estar en el calor se expandió en frascos esterilizados. Otros platos requiere rollo, vuelto del revés y cubierto con una toalla. En esta posición, la dulzura inusual de los dones naturales deben día exactamente fresco. Después de este tiempo los botes de mermelada debe ser puesto en un lugar fresco y oscuro, donde se les anima a hacer frente al invierno.

Atasco de los conos del pino: el uso de dulzura inusual

Como se mencionó anteriormente, un postre tal, usted puede no sólo la fiesta en las noches de invierno, sino también mantener su cuerpo en un estado saludable y vigoroso. Atasco de los conos de pino es muy bueno para el tratamiento y prevención de las siguientes enfermedades:

• gripe, resfriado común y el SARS (cuerpo se recupera rápidamente debido a la vitamina C, que es en este postre);

• bronquitis, tos y neumonía (actúa como un buen expectorante);

• prevención perfecta de escorbuto (de nuevo, debido al alto contenido de vitamina C);

• Cualquier inflamación de la boca y la garganta;

• estomatitis (actúa como un buen microbicida).

uso recomendado de 5 cucharas grandes al día para mantener la salud y la estimulación del sistema inmune es el atasco.