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Giroscopios: receta en casa

Giroscopios – un pan de pita, que se rellena con carne cocinada en un asador vertical. Puede ser utilizado como carne y pollo para crear este plato. Aunque hoy en día se puede ver y giroscopios vegetarianas, una receta que se discutirá en nuestro artículo. Pero vamos a empezar con la versión de carne.

receta de la carne

Para la preparación se necesita:

• Dos arte. aceite de oliva;

• ¼ de taza de jugo de limón;

• tres dientes de ajo medianos;

• cucharada de vinagre de vino tinto;

• sal;

• tres pechugas de pollo (aproximadamente 650 gramos);

. • cucharadita de azúcar;

• Pimienta (tierra);

• dos cuchara de yogur convencional;

• queso feta 0,5 taza;

• cebolla roja (la mitad);

• tomate y pimiento rojo;

• la mitad del pepino;

• 5 piezas fosa.

Para preparar la salsa requerirá:

• medio pepino;

• 200 ml de yogur griego;

• diente de ajo;

• Sal de media cucharadita;

• cucharada de eneldo fresco suelo y vinagre de vino blanco;

• 0,25 h. L. pimienta recién molida;

• limón cucharada de jugo (fresco).

Giroscopios: Receta

1. En un bol batir el aceite, sal, jugo de limón, la pimienta, el vinagre, el ajo (picado) y el azúcar. En un recipiente separado, introducir tres arte. cucharas obtuvieron adobo. El resto de añadir el yogur, 1 hr. L. sal. Ponga el pollo en el adobo, cubrir con papel de aluminio. Poner en la nevera durante 15 minutos.

2. Precaliente la parrilla.

3. Hacer la salsa. Rallar el pepino, poner en un bol, agregar la sal. Ponga a un lado durante 15 minutos, escurrir, eliminar el líquido.

4. A continuación, mezclar el pepino con el yogur, el jugo de limón, vinagre, eneldo, pimienta negro, ajo (picado).

5. picar finamente el pimiento, cebolla, tomate, pepino. Desmenuzar el queso.

6. En un bol, añadir 2 cucharadas. l. la marinada reservada y la cebolla picada. A continuación, añadir las verduras, queso.

7. A partir de las crías de pollo marinado a la plancha quitan Brown los más de cinco minutos. Vuelta a la carne, en los otros alevines mano durante 4 minutos.

8. Colocar una placa de patas de pollo.

9. fritura de pan pita la parrilla unos veinte segundos en cada lado.

10. La envoltura de pita terminó en papel de aluminio.

11. pollo cortar tiras, con una mezcla adobo (un artículo. Spoon). Ponga el pollo con verduras en un plato. Luego servir con pan de pita.

Receta Giros en casa

Este plato se cocina lo suficiente. Este plato hará las delicias de los amantes de la cocina griega.

Para preparar los giroscopios, la receta de la que ahora vamos a describir, se requerirá:

• Dos pozos;

• tres pizcas de pimienta negro;

• un tomate;

• 120 gramos de carne de vacuno;

• Dos pizca de pimienta de limón;

• 60 gramos de queso feta ;

• 3 gotas de salsa inglesa;

• pizca de pimentón;

. • cucharadita de polvo de ajo;

• aceite de oliva (0,5 cucharadas ..);

• 180 gramos de aceitunas.

la necesidad de la salsa:

• un pepino;

• dos gotas de vinagre de vino blanco;

• un recipiente de yogur griego (240 gramos);

• Sal de media cucharadita y eneldo;

• La mitad de cebolla roja.

preparación

1. comenzar a describir la receta griega Giros con coberturas. En primer lugar calentar el aceite en una sartén, agregar la carne salsa Worcestershire, pimentón, pimienta de limón, pimienta negro, ajo en polvo (0,5 hr. L.). Fry a fuego lento hasta la oferta. Después de dejar de lado la salsa "cacık" cool.

2. mitades ¼ pepino y cebolla cortada en cubos pequeños, a continuación, mezclar con el yogur. A continuación, añadir la sal, el vinagre, el eneldo. Revuelva.

3. Rociar con tortas de aceite. Calentar en el horno hasta que estén blandas. Luego llene el pastel de ternera, se vierte la salsa.

4. Servir con rodajas de pepinos giroscopios, cebollas, tomates, aceitunas y queso feta.

Giroscopios: Receta con patatas y queso feta

Esta opción es cocinar platos será de interés para aquellos que no consumen carne. Tales giroscopios es un vegetariano.

Para la preparación se necesita:

• un pepino mediano;

• taza de queso feta;

• un vaso de tomates cherry;

• Suministro (4 uds.);

• Dos tazas de lechuga romana;

• taza de yogur griego (2%);

• nueve dientes de ajo (picado uno, y hasta ocho);

• 2 h. L. jugo de limón fresco;

• pimienta negro;

• 330 gramos de patatas pequeñas (rojo);

• sal;

• ¼ de cebolla roja;

• Dos arte. l. + Dos horas. L. aceite de oliva.

El proceso de creación de los platos

1. Precalentar el horno.

2. Rallar el pepino, pasar a través de una gasa.

3. Mezclar en un bol con pepino yogur, el ajo (picado), sal, pimienta, aceite de oliva (2 horas. L.), jugo de limón. Deje a un lado la capacidad.

4. En una cacerola poner las patatas, cubrir con agua. Cubrir, a fuego alto hasta que hierva. Después de reducir la llama. Simmer a fuego lento hasta que esté listo (unos 20 minutos).

5. En este momento, la sartén verter aceite (2 cdas. Cucharas) y colocar los dientes de ajo (8 PC.). Cocine a fuego medio hasta que estén dorados. El proceso tarda unos cinco minutos.

6. A continuación, escurrir las patatas. ¼ de caldo de patata taza verter en un vaso.

7. En una cacerola, regresan las patatas.

8. A continuación, agregue el ajo y la mantequilla, la cebolla (picada), el queso.

9. Suavizar las patatas con un tenedor hasta que la consistencia de puré de patatas. Cubra la tapa masa resultante.

10. El papel de envoltura de pita. Precalentar el horno durante diez minutos.

11. Poner en cada pan pita dos Art. cuchara peso pepino.

12. A continuación, dividir la mitad de la lechuga y los tomates en rodajas entre cuatro pozos. Superior con cada ¼ de la mezcla de patata. Luego dividir los restantes pepino peso, tomates y lechuga entre todos los hoyos. Poner en la parte superior de cada uno. Tras el saque.

conclusión

Ahora que ya sabe cómo preparar giroscopios. Receta con la foto presentado en este artículo le ayudará a comprender la creación de tecnología de los alimentos.