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filete de pollo deliciosa y jugosa en una sartén: la receta

filete de pollo en una sartén (receta se discute más adelante) se puede preparar de manera completamente diferente. Sin embargo, se obtiene el sabroso y llenando toda la carne, junto con champiñones, cebollas y crema agria. Este plato se puede comer así como así, y añadirlo como un gulash a cualquier decoración.

filete de pollo en una sartén: Receta detallada

Componentes para platos:

  • 30% de crema – 200 g;
  • pollo refrigerada – 700 g;
  • pequeñas setas – 6 PC;.
  • bulbo cebollas grandes – 2 piezas;.
  • sal, albahaca y se secan pimienta polvo rojo – añadiendo al gusto;
  • vegetal inodoro aceite – 55 ml.

procesamiento de carne

filete de pollo en una sartén, una receta que implica sólo productos simples y asequibles, una particularmente sabrosa y tierna, si su preparación para utilizar pechos solamente refrigerados. Sin embargo, si un ingrediente tal que no pudo encontrar, se puede comprar y carne congelada. Por lo tanto, se requiere que el filete de lavar, quitar la cáscara y cortar en trozos pequeños directamente desde el hueso y el cartílago.

Procesamiento de setas

Freír el pollo filetes en la sartén se pueden compartir con cualquier hongo. Sin embargo, se obtiene todo delicioso y aromático plato junto con setas. Ellos deben ser lavados y se cortan en rodajas no no grueso a lo largo de las piernas. un producto de este tipo puede triturar y cubos, si se desea.

procesar hortalizas

Para hacer un goulash tan delicado y abundante más fragante, también se recomienda el uso de bulbos de cebolla. Ellos deben ser limpiados y cortados en aros de media.

El tratamiento térmico de los alimentos

No hay nada más fácil que cocinar un pollo en la sartén. Esto requiere un estándar para tomar una olla, verter en un poco de aceite vegetal es inodoro, y luego poner la cebolla de bulbo y setas. Una vez que los productos estén ligeramente tostados (10-12 minutos), se debe añadir el rallado pechuga de pollo. A continuación, el molde debe ser cubierto con una tapa y cocine a fuego lento los ingredientes en su propio jugo durante media hora. Al final de dicho tiempo requerido para mezclar la cucharada de productos, el sabor de cloruro sódico, albahaca seca y pimienta roja molida y sentar gruesa crema 30%. En tales componentes de la composición, es deseable mantener un fuego lento durante aproximadamente 18-20 minutos. Después de eso, se puede saltear sartén del fuego y empezar a cocinar cualquier guarnición. Especialmente sabroso obtiene este plato con puré de patatas o pasta hervida.

Cómo aplicar para la cena

pollo jugoso y sabroso en una sartén, la receta de la que hemos considerado en este artículo, es deseable presentar a la mesa caliente. Así gulash agria recomendó generosamente verter el plato preparado previamente y luego se espolvorea con cualquier aderezo o hierbas frescas picadas.

amas de casa Consejo útil

se puede preparar este plato no es sólo con crema agria o crema, sino también, por ejemplo, con salsa de tomate. En este caso, el goulash recomienda, además, poner tiras de zanahorias ralladas y los dientes de ajo.