Delicioso pollo "rastrepki": recetas

Pollo "rastrepki" son un excelente sustituto de las típicas hamburguesas. Estos productos de carne será de interés para aquellos que buscan originales plato de aves de corral. Preparación del plato es muy simple. Despeinado carne crepes se pueden servir como puré de patatas, avena y trigo sarraceno.

La primera receta

Por lo tanto, la necesidad de cocinar:

• tres piezas de pollo;
• huevo;
• 3 cucharadas. l. la mayonesa;
• sal;
• 3 cucharadas. l. almidón o la harina;
• pimienta;
• una pizca de curry de;
• cuatro dientes de ajo.

preparación

1. La carne de pollo cortado en cubos (melenkie).
2. Añadir en un bol la harina de ave, huevo, mayonesa, sal y pimienta.
3. Apriete el ajo.
4. Ahora agregue a la taza.
5. Mezclar todos los ingredientes. Como resultado, se obtiene la masa para panqueques. pollo aceite vegetal "rastrepki" hornear.

Los productos terminados son perfectos en forma. Ellos buscarán "despeinado". Decorar con tortitas de carne puede ser de color verde.

Pollo "rastrepki". Receta para la piel de queso

Esta opción es ideal para aquellos que les gusta a los platos más originales. Este los productos cárnicos preparados un poco más dura que la primera receta.

Para la preparación se necesita:

• 500 gramos de pollo;
• huevo;
• dos cucharadas de harina y mayonesa;
• cebolla;
• pimienta molida;
• 300 gramos de queso y champiñones frescos;
• sal.

Cocinar comidas en casa:

1. Cortar el pollo en cubos pequeños.
2. Toma un vaso, añadir a la carne picada, añadir la mayonesa.
3. A continuación, picar la cebolla con un cuchillo.
4. Luego ponerlo a la carne.
5. Pimienta y sal de masas.
6. A continuación, el huevo martillo de carne vacuna resultante, agregar la harina. A continuación, mezclar bien. Como resultado, usted debe haber obtenido una masa homogénea.
7. Desde aquí, tomar la sartén. Verter al aceite de girasol.
8. Luego, utilizando la cucharada de pan yacía peso, mientras que la formación de hamburguesas de forma irregular de tamaño medio.
9. productos freír hasta marrón claro.
10. Ahora necesita una forma para hornear. Cubrir el pergamino. A continuación, exponer a las empanadas fritas justo al lado de la otra.
11. Tomar las setas, cortadas en rodajas finas.
12. A continuación, una capa gruesa ordenar en setas "rastrepki".
13. Después de todo el plato, vierta el queso salado (rallado). Enviar en el horno durante quince minutos.

Por último, una pequeña

Ahora que ya sabe cómo cocinar pollo "rastrepki". Como se puede ver, estas tortitas de carne se hacen simple, y obtuvieron muy sabroso. En este artículo, nos fijamos en un par de las recetas. Elija el que más le guste.