alas a la parrilla – algunas recetas interesantes

Alas llamados canales de pollo en sí lomo no puede, pero que son, sin duda, muy sabroso. Y con razón, un gran número de personas para llevar a sus platos favoritos.

Hay un sinnúmero de recetas para ellos. Preparar alas fritos, y se hierven, guisados y cocidos.

De hecho, las alitas de pollo consta de tres partes. Sin embargo, los venden en diversas formas. En muy raras ocasiones – una, la parte superior carnosa, a menudo – con secundaria superior, y muy a menudo – los tres, incluyendo la parte delgada más extrema.

Por supuesto, es una cuestión de gustos, pero de los mejores para deshacerse de, para hacer el corte en la articulación. Y entre las partes medias y altas de la membrana puede ser cortada, dejando sólo las piezas más carnosos.

Frito alas en una sartén o al horno en el horno

Sea cual sea el método de cocción que elija, lo primero que tiene que hacer – es para marinar ellos. Hay muchas maneras de implementar la misma. Y la manera más fácil – sal y pimienta.

Mucho más delicioso que hacen que la adición de pimentón, el ajo picado y una cantidad muy pequeña de mayonesa. Suficiente para mantener las alas marinado en una o dos horas, y luego se fríen en una sartén o enviarlo en el horno.

Y se puede hacer de manera diferente. Con alas de sal y pimienta frito ligeramente y deje enfriar. Durante este tiempo, un buen par de dientes de ajo y la rejilla de exprimir a través chesnokodavku más pequeños y mezclar con la margarina blanda. Lubricar la mezcla de cada ala. Y no Pomazkov, solamente las manos! Colóquelos en una bandeja de horno, untado con mantequilla, añadir un poco de agua (no más de una cucharada) y enviar una bandeja para hornear en un horno caliente. alas fritos estarán listos cuando el agua hierve por completo. Se llevará unos 20 minutos, no más. Ellos reciben un fragante y quebradizo, son deliciosos, incluso fría.

Alas en multivarka

amantes modernos están utilizando cada vez más multivarku para cocinar una variedad de platos, incluyendo alas fritos, como la salsa de crema de mostaza.

Lo primero que necesita para hacer la salsa. Para el 20 por ciento de crema de la tienda para añadir la mostaza bávara y remover cuchara muy común. Alas tienen que rodar a fondo en una salsa.

La capacidad Multivarki verter aceite vegetal (unas cucharadas) y se extendió a las alas, y el botón "Menú" establecer el modo de "hornear". Si hubiera cualquier exceso de salsa, desplegar sus alas. A una temperatura de 180 ° C durante media hora para hornear las solapas. Usted tendrá tiempo para el momento de abrir la tapa y voltear los contenidos que no se pegue. Y tan pronto como se cocina, servir con la pasta o puré de patatas. En cualquier caso, será delicioso. He aquí una receta simple para la forma de cocinar fritos alas en multivarka!

Y, finalmente, en las alas de pollo, asado a la parrilla o asador. Este plato no requiere una formación especial y rápidamente cocidos a las brasas.

alas fritas en la parrilla

A la derecha en las alas de exprimir el jugo de limón. No se requieren fuerzas especiales para esto. Añadir más salsa de soja, sal y pimienta, aceite de girasol y mixta. Unas horas alas deben estar en el refrigerador. Cuando las llamas y las brasas diluyeron en el camino, las alas se pueden descomponer en la red, no necesariamente en una sola capa. Tenemos que llegar en las alas doradas, tan ausente de la barbacoa no es necesario, y el enrejado que convertir casi cada minuto. Compruebe disposición fácilmente. Suficiente para perforar la parte más gruesa del ala. La luz fluye jugo claro de la carne cocinada. Una vez que las alas son fritos, añadir a la olla y la tapa. Tres minutos más tarde disfrutar de un hogar.

No importa cómo se asadas alas, no pueden ser desagradable. Buen provecho!