Cómo cocinar el arroz de guarnición: desmenuzable, con verduras y especias

Respondiendo a la pregunta de cómo cocinar plato de arroz, podemos decir con seguridad que en los modernos para cocinar muchos aspectos, como cocinar el arroz, y las propias recetas guarnición donde el ingrediente principal es el arroz. Damos a los principales.

Rice para decorar puede ser de forma pura blanca, perfectamente nítido, alargado, ligeramente salado; y tal vez con sabor a diversas especias y cocinado con verduras.

Cómo cocinar el arroz perfecto quebradizo

En el primer caso, esta cifra no llega a cocinar cada arroz palos juntos, formando un lío feo pegajosa. ¿Cuál es el secreto de los chefs preparar un buen plato de acompañamiento crujiente de arroz? Ellos compartieron sus conocimientos, cómo cocinar el arroz de guarnición, hace mucho tiempo, en libros de cocina recetas. En primer lugar, la compra de arroz en la tienda, usted debe elegir la mejor: un costoso y largo. Y mejor no tomar las bolsas (aunque esta forma de la cocinera, por supuesto, es más fácil), y se envasa en paquetes. En segundo lugar, el secreto es cómo hervir el arroz para adornar. Rhys no cocinar un poco más hasta el final, si hay una oportunidad de llevarlo a disposición para una pareja. Si no es así, cocinar el arroz, revolviendo constantemente, y tan pronto como haya transcurrido el tiempo de cocción, doblar el arroz en un colador y enjuague con agua fría! Dado que todo el peso de adhesivo al instante lavar lejos con su guarnición ideal. Entonces será posible rehogar en la mantequilla, si va a cocinar el arroz con especias y verduras. Si no es así, calentarla en el microondas para mantener la blancura perfecta y forma (largo, 1-2 minutos a media potencia).

Prescindir del microondas (sin más calentamiento), se puede utilizar otro método de cocinar el arroz crujiente. El arroz es la primera frito ligeramente en una sartén, luego cocinar hasta que toda el agua se haya evaporado, en una cacerola cerrada. ¿Qué mejor manera de juzgar por sí mismo.

Como era de usar arroz "de color" (judías blancas con negro) como un plato de arroz popular.

copos de arroz guarnición

Otra forma interesante y rápida de cocinar el arroz plato – copos de arroz. Pueden ser un plato maravilloso sabroso que el arroz cocido. Aunque no es adecuado para cada plato, ya que más bien después de cocinar gachas. Pero copos de arroz preparados en minutos, simplemente una buena temporada con su mantequilla. A esta papilla se puede añadir una cebolla se dore ligeramente (se puede con huevo cocido), o nueces, o trozos de verduras o especias. copos de arroz se venden en tiendas y es un grano de cereal tratado con un método especial (hoy en día, el tratamiento térmico tan popular), que permite mantener todas las propiedades útiles de arroz (vitaminas, aminoácidos) y cortar su tiempo de cocción (2-5 minutos).

Cómo cocinar el arroz con guarnición de especias

Recetas son también diversas. Por ejemplo, un popular restaurante recetas. Freír la cebolla hasta que se dore, cocinar el arroz con cebolla, al final de la cocción, añadir los pimentón. O al final de la cocción del arroz añadir el ajo, albahaca, deje reposar cubierto con una tapa y una toalla. La guarnición plato terminado con los verdes.

Cómo cocinar el arroz con guarnición de verduras

El arroz se cocina (aunque en vez extinguida, por supuesto), junto con las verduras asadas ya en una sartén. Por lo general, usar zanahorias, cebollas, tomates, pimientos rojos o verdes, calabacines veces. Que no parecía pegadas, el agua debe ser de 2 veces más que el arroz (pero ni una gota más!).

Para resumir el tema, cómo cocinar plato de arroz, vale la pena mencionar acerca de los beneficios del grano. Un plato de arroz – una caloría reducida y además muy útil para el plato principal. Como es bien sabido, el arroz tiene una masa de propiedades útiles (incluyendo la absorción de toxinas en seres humanos). El arroz también es muy útil para los miembros de la familia enfermos.