Como tamiz de harina Tamizar sin necesidad de utilizar elementos improvisados

La harina es un producto molido producido a partir de diversos granos. Como regla general, que está hecho de trigo o de centeno, por lo menos – a partir de avena, arroz, trigo sarraceno, maíz, y así sucesivamente. Después de su moler granos de tamaño puede ser diferente. Si la harina está muy bien y tiene una buena gluten, que absorbe fuertemente la humedad y puede ser "lleno".

La necesidad de tamizar la harina es causada por el hecho de que mejora su calidad. Después de este proceso, que se afloja, se calienta y se satura con oxígeno. Además, el cribado se recomienda con el fin de evitar la entrada de partículas de alimentos promolotyh malas granos de grumos aglomerados de fibras de las bolsas, así como los insectos y en algunos casos.

También tamizado de harina producida a fin de obtener una cocción más "aire", así como para prevenir la aparición de grumos en la masa.

¿Cómo funciona la detección?

Hay varias maneras de realizar esta tarea. El método más convencional y bien conocido de uso actúa como un tamiz o un tamiz. Este dispositivo es una malla de alambre de metal fino o línea de pesca, abarcado en un lado de una amplia aro. El aro se hace generalmente de madera, metal o plástico.

Para llevar a cabo la harina tamizado se requiere para verter en la red en el tamiz. En el fondo utensilios para la recogida de harina refinada sustituido. Un tamiz se agita movimientos suaves.

La versión moderna

Hoy en día en las tiendas se puede encontrar un tipo más moderno de dispositivo para tamizar la harina. Es una taza grande de metal parecido a una cerveza, y equipado con una palanca en el mango. Al hacer clic en él en movimiento es un mecanismo especial dentro de los círculos que tamiza la harina y empuja.

De este modo, la pantalla y sus análogos se utilizan desde hace mucho tiempo, por lo que cuando no existe, muchos no saben qué hacer en este caso. Sin embargo, hay muchas maneras como sea posible sin tamiz de harina de tamizar.

Un colador y una gasa

Como ya se ha señalado, la consistencia deseada añadir la harina puede ser una variedad de materiales a mano. El cribado puede utilizar cualquier objeto que tiene muchos agujeros pequeños. En primer lugar, se puede usar un colador. También buen ajuste y el filtro de malla fina. Hablando acerca de cómo Tamizar la harina sin necesidad de utilizar un tamiz de ranuras de cualquier objeto, no hay que olvidarse de gasa. Se puede tirar en cualquier superficie y por un revuelo tenedor y desplazado a través del mismo aberturas harina prodavlivaya. Utensilios de cocina, lo que permite tirar de la gasa, hay en cualquier ama de casa.

Cómo tamizar la harina sin tamices (foto)

Además de lo anterior, hay otros métodos. De hecho no están cribado, pero pueden actuar como una buena alternativa a este proceso. Su eficacia es algo menor, pero que son perfectamente adecuados para la falta de elección. Por lo tanto, lo que se puede utilizar para esto? Cómo tamizar la harina sin tamiz y una gasa?

En primer lugar, puede ser un batidor de ordinario para batir los huevos y masa. Para usarlo, sólo tiene que rellenar la harina en un recipiente profundo y realizar los mismos movimientos que en los productos líquidos agitados. Este método le ayudará a deshacerse de los bultos, sino para dar con ella el esplendor de la prueba no va a funcionar.

En segundo lugar, se puede utilizar una licuadora o procesador de alimentos. La esencia de este método como harina tamizar sin tamices, que es lo mismo como el uso de la corola. Grumos se rompen con facilidad y sin esfuerzo de su parte, pero es poco probable que el aire.

el modo manual

Como tamiz de harina de tamizar, y sin ningún tipo de otros dispositivos? También es posible llevar a cabo de forma manual. Para ello, abra el paquete con harina y golpee los bordes de la palma. Producto dentro comenzará a sacudir o desmoronarse. Después de que usted quiere tomar un recipiente profundo, verter en él la cantidad correcta de harina y comenzar a agitar cuidadosamente con dos cucharadas. Es necesario hacer movimiento hacia arriba y hacia abajo. Después de aproximadamente dos minutos de este tratamiento, la harina se convierta friable y fácil, ya que una cierta cantidad de aire va a entrar en ella.

Sin embargo, este método, como la harina tamizar sin tamices es aplicable sólo si el producto se almacena en condiciones apropiadas en un paquete sellado. También estaba lleno momento importante en el que la harina.

En todos los casos, si el examen es necesario?

Hoy en día, la harina se vende generalmente ya limpiada. En casos raros, no se producen impurezas en forma de partículas de fibras de la arpillera. Sin embargo, el problema de moho y los insectos puede ser relevante hoy en día. Esto ocurre en el caso de violación de las condiciones de almacenamiento del producto. Si el paquete no está sellado, y en el interior hay un alto nivel de humedad, el riesgo de moho, así como muy grandes grumos. Además, abrir el envase y cálidas, condiciones de humedad favorecen la ocurrencia de errores en el producto. Así, la única manera como la harina sin tamizar pantalla del insecto, es el uso de una gasa. Todos los métodos anteriores con el uso de las herramientas disponibles no son adecuados.

Para evitar este fenómeno negativo, es necesario embalar la harina justo fuera del contenedor con una tapa hermética y dejar en un lugar fresco y seco. Además, tenga en cuenta que este producto se almacena sin degradación de su calidad durante un máximo de seis meses. Por supuesto, se puede tamizar y agitar hasta la harina rancio, pero es deseable utilizarlo fresco y no ha perdido sus cualidades positivas.