Cómo cocinar fácil: algunas recetas simples

Ternera y cerdo pulmones – un subproducto de los cuales son bastante sabrosa. Si usted se pregunta qué se puede hacer de una luz, este artículo es para usted. Ofrecemos algunas recetas.

Goulash de pulmón de res

Para este plato se necesita:

un kilo de pulmón fresco (carne);
unos pocos (2-3) bits de cebolla ;
pasta de tomate – cuchara (comedor);
Paquete (200 gramos) de crema agria;
pimienta negro molido, la sal;
La harina de trigo – 2 cucharadas (cucharas).

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Cómo cocinar una luz? Para empezar, en remojo en agua fría durante dos horas. Retire la película con un cuchillo. Cortar en porciones piezas subproducto. Hervir en agua durante una hora. No se olvide de añadir la sal. Luego enjuague. En un aceite rojo vivo sartén. Picado en trozos freír la cebolla en ella. Cada corte es un rollo fácil en la harina y colocar en la misma sartén. hierbas frescas Un poco de pimienta, añadir picadas (opcional). Todos juntos freír durante unos 10 minutos crema agria mezclan con la pasta de tomate y 1/3 taza de agua corriente. Verter el líquido en el molde y cocer a fuego lento durante media hora. Ahora que ya sabe cómo cocinar fácil. El resultado fue un delicioso estofado de despojos. Buen provecho!

Ensalada de carne de vacuno de pulmón

Para una deliciosa ensalada se necesita:

hervida peso del pulmón de res de 200 gramos;
fresco tamaño medio tomate – 2 piezas;
zanahorias en peso coreana de 100 gramos;
Pimienta búlgara – 1 PC;
queso de 80 gramos;
huevos – 2 piezas;
rayo verde;
aceite vegetal para freír;
mayonesa para reabastecimiento de combustible;
dientes de ajo – 1-2 piezas;
sal.

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Debemos comenzar con el subproducto. Cómo cocinar una ensalada ligera? Para empezar, es necesario lavar y hervir en agua con sal. A continuación, corte en cubos pequeños (1×1 cm). Zanahorias en Corea tajada más pequeña. Pimienta clara de particiones y semillas. Cortar en cubos. Dos huevos, batidora, verter la masa en la sartén con aceite vegetal y panqueques de pasteles. En el futuro, se debe cortar en tiras. En una ensaladera, conectar todos los ingredientes, poner el ajo picado, un poco de sal y sazonar con mayonesa. Coloque en un plato de anillo, y en el centro poner los tomates en cubitos. Decorar al gusto.

¿Cómo se prepara fácil de multivarka

Simple y rápida receta de carne de vacuno de pulmón requerirá los siguientes ingredientes:

hervida peso del pulmón de res de 500 gramos;
peso cebolla de 100 gramos;
El aceite vegetal para freír un volumen de 50 ml;
crema 100 ml o crema;
patatas para decorar.

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¿Cómo se prepara fácil de multivarka? subproducto Hervir en agua con sal durante media hora. Cortarlas en trozos de tamaño medio. En multivarka calentar el aceite, colocar las rodajas de cebolla. Sauté durante 5 minutos. Todo esto se hace en el "hornear". A continuación, añadir a la cebolla picada pulmonar. Fry, incluso 10 minutos Ingredientes Verter la crema o crema agria. Se sazona con sal y pimienta, el lugar. Ajuste "extinción" durante 40 minutos. Después de un tiempo especificado salsa de estofado de crema claro está listo. Montar el plato en placas. Hervir las patatas de guarnición. Espolvorear con eneldo y comer con placer! Buen provecho!