Costillas de cerdo en un multivariado: cómo preparar la carne jugosa y sabrosa

La habilidad de cocinar cerdo es una habilidad muy útil. Después de todo, con esa carne, cualquier guarnición se combina bien, y el sabor de los platos de alta calidad es excelente. Hoy en día la cuestión de cómo cocinar las costillas de cerdo se resuelve simplemente. Con la ayuda de multivarkers, casi todo el mundo hará frente a este plato. Puede probar frito o estofado, con o sin guarnición.

Costillas de cerdo con patatas

Si desea un asado de carne, pero no sabe cómo cocinar las costillas de cerdo en el horno, utilice esta receta. Tome dos cebollas, un kilo de costillas, cuatro o cinco patatas, dos cucharadas de mantequilla y eneldo fresco. Cortar la cebolla lo más pequeño posible y freír en el modo "Hornear" durante veinte minutos. Coloque las costillas y cocine a fuego lento durante 50 minutos, girando de vez en cuando. Sal y pimienta es mejor para un cuarto de hora antes del final de la cocción. Poner la carne y poner las patatas en el recipiente. Sal, añadir verduras, ajo y un poco de mantequilla. Active el modo "Hornear" durante 45 minutos. Sirva a la mesa con costillas precocinadas y una ensalada de verduras frescas.

Costillas de cerdo de miel en el multivark

Para hacer este plato original, se necesita una libra de cerdo, una cucharada de miel, dos naranjas, tres cucharadas de salsa de soja, un par de dientes de ajo, media taza de agua, sal y sabor de cerdo al gusto. Enjuague las costillas, seque con toallas de papel y divídase en el borde. Apriete en el jugo de plato de una naranja y media, agregue salsa de soja, ajo picado y una cucharada de miel. Si la miel es azucarada, derretirla en un baño de agua antes de agregarla a la salsa. Todos cuidadosamente mezclar y marinar en esta salsa costillas. Mantenerlos en el frío que necesita al menos un par de horas, y mejor – toda la noche. Terminada la carne poner en un multivark, agregar agua y activar el modo "Quenching" durante una hora. Después de que haya transcurrido el tiempo de cocción, cambie el dispositivo al modo "Horneado" y fríe las costillas de cerdo en el multivark hasta que aparezca la corteza dorada en ellas. Este plato muy sabroso y unbanal está seguro de ser popular en su mesa.

Costillas de cerdo marinadas en un multivark

Esta receta le permite obtener una muy jugosa y fragante E, que es conveniente para las comidas diarias y la tabla festiva. Preparamos costillas de cerdo en un multivarquet con un adobo especial. Usted necesitará 700 gramos de costillas, 100 gramos de cebollas, un par de tomates, 100 gramos de ciruelas pasas, especias, sal, jugo de limón. Enjuague el cerdo, seque y corte en trozos grandes. Pimienta y sal, vierta jugo de medio limón. Preparar el adobo por separado. Para ello, corte finamente los tomates, enjuague las ciruelas pasas y corte por la mitad, corte los anillos de cebolla. Añadir las verduras y frutas secas a la carne, mezclar bien y enviar al frío durante media hora. A continuación, poner el cerdo en el multivark, establecer el modo "Baking" y cocinar durante cuarenta minutos. Después del final, es mejor girar las costillas y encender el dispositivo para el modo "Baking" durante otros diez minutos. El plato está listo para servir.