plato versátil – cazuela de patatas con pollo

cazuela de patatas con pollo es un sencillo pero al mismo tiempo y los platos más deliciosos. Variaciones sobre este tema mucho. preparación de la receta dependerá de la disponibilidad de los productos y su gusto. Un conjunto básico de los cuales se prepara cazuela de patatas con pollo – es patatas y el pollo. Estos se pueden agregar a la salsa de queso, cebollas, setas, especias, huevos y verduras. Cada opción es delicioso en su propia manera.

Receta № 1

Tome las patatas, zanahorias, puerros y el brócoli. Patatas limpias y hervir hasta que estén tiernos y puré de patatas en puré. El resto de las verduras limpias y cortadas en rodajas y piezas. Cortar el hueso de pollo y hervir con las zanahorias y col, entonces pollo hervido cortado en trozos pequeños y puré vegetal. Cocinar la salsa de mantequilla, harina y leche. Para este propósito fritura de harina en una sartén caliente hasta cremosa y añadir el aceite. Después de aceite de ablandamiento completa, verter la leche y se mezcla a fondo, cocinar hasta que espese completa. La salsa está listo añadir el puré de verduras, maíz, carne en rodajas y batir. Precalentar el horno a 200 grados. En el molde preparado diseñar una sopa de verduras con pollo. Cerrar la parte superior de la mezcla de papas, la nivelación de la superficie de las cazuelas. Después de 20 minutos de forma gat con hornear y queso rallado espolvorear, a continuación, poner en el horno durante 10-15 minutos más. Tan pronto como una costra dorada – cazuela de nuestra lista.

Para esta receta necesitaremos al menos un kilo de patatas, dos zanahorias, un puerro, cien gramos de brócoli, los tarros de maíz en conserva, doscientos gramos de queso, medio litro de leche, dos piernas, una cucharada de harina y cincuenta gramos de mantequilla. Sal y especias según se desee.

cazuela de patatas con pollo no se necesita mucho tiempo para prepararse. Pasar sólo una hora, usted será capaz de alimentar a su familia una deliciosa cena.

Receta № 2

Para los fanáticos no sólo carne, sino también las setas perfectamente se ajusta a esta receta de "cazuela con la carne." Para su preparación se necesita un kilo de patatas, seiscientos gramos de pollo, trescientos gramos de setas (se pueden utilizar como fresco, decapados y se secaron), dos huevos, cebolla, especias, sal y doscientos gramos de crema.

Hervir las patatas, a continuación, batir hasta obtener un puré con crema. Añadir los huevos y mezclar bien. La carne cruda cortada en trozos pequeños, se fríen en aceite. Las setas y las cebollas cortadas en rodajas y añadir a la carne picada, a continuación, freír hasta que esté cocido. El puré de patatas se dividen en dos partes. En forma preparada establecido parte del puré. Ponga la parte superior de pollo frito y cerrar el resto del puré. cazuelas de superficies manchadas huevos y poner en el horno. Cocinar a una temperatura de aproximadamente 200 grados es no menos de 25 minutos. cazuela de pollo está listo, cuando se forman en la superficie se dore.

Receta № 3

amantes de las verduras tendrán que probar la cazuela de patatas con pollo y tomates. Para su elaboración es necesario preparar seis papas, dos huevos, una libra de pollo, una cebolla, tomate, gran cantidad de verduras frescas, tres cucharadas de harina, migas de pan para la forma de polvo, sal, pimienta y una cucharadita de canela necesariamente.

La carne de pollo se lavó bien con agua del grifo fría y luego se corta en trozos pequeños. En un pollo freír sartén, la cebolla picada, pimienta, sal, curry. Patatas cortadas en rodajas. Mezclar la harina y los huevos en una masa homogénea. En el molde preparado presentar a la mitad de las patatas troceadas y cubrir la masa de huevos. Siguiente capa – la mitad del queso rallado. A continuación se apile el pollo y espolvorear con el queso de nuevo. Añadir las hierbas frescas picadas en la parte superior y poner el tomate en rodajas. La capa final es de patatas troceadas con residuos de queso, que es abundantemente lubrica mayonesa o crema. Cocer en el horno a una temperatura de aproximadamente 200 grados es no menos de una hora. pudín fresco para un poco y cortar cocido en porciones, que se sirve en la mesa.

cazuela de patatas con pollo cocinero puede estar en cualquiera de las muchas recetas, pero lo más importante – hacerlo con placer.