salmuera sabrosa en multivarka

Hoy en día, muchas cocinas tienen un dispositivo tan maravilloso como multivarka. Este dispositivo compacto "sabe" cómo cocinar casi todo, desde la papilla de leche, el acabado de hornear.

Muy sabroso en sopas multivarka obtenido y cocinarlos en esta maravillosa unidad incluso más fácil que en una estufa convencional. Para la preparación de los primeros platos se puede utilizar la misma receta que se utiliza para cocinar sopa en una olla normal. sólo algunas de las sutilezas deben tomarse en cuenta.

Multivarki gran ventaja es que todos los ingredientes utilizados para cocinar sopa, pusieron casi al mismo tiempo. Así que ahora usted no tiene que "ver", a hervir el caldo, verduras sentar a su vez, dependiendo del momento de cocinar cada producto. En multivarka que nunca y no se desmoronan, todas las verduras conservan su forma, a pesar del largo período de preparación.

Vamos a tratar de hacer que la salmuera con cebada en multivarka. Esta sopa puede ser cocinado caldo de carne, y puede elegir versión vegetariana, Brew rossolnik hongos. Grandes giros y salmuera, cocinados con menudos de pollo – corazón, los ventrículos, y el hígado.

Cuando se cocina la sopa en la carne multivarka en el hueso debe ser evitado ya que los bordes de hueso afilados pueden dañar la superficie de la taza. Por lo tanto es necesario, ya sea para cocinar sopa en la estufa de antemano, o utilizar carne deshuesada. En este último caso, debe ser inmediatamente piezas cortadas.

Por lo tanto, si se cocina en salmuera multivarka Panasonic con un tazón de 4,5 litros, necesitaríamos 1 taza de medición de cebada perla, cuatro patatas, una zanahoria, cebolla, un poco de aceite vegetal para cocinar zazharki. Dos o tres (dependiendo del tamaño) encurtidos, tomate cucharada y medio litros de agua o caldo terminados. Si va a cocinar la carne sin cocinar caldo de salmuera en la estufa, necesitará trescientos gramos de carne de res. Al cocinar rassolnik hongo que tenga que tomar la misma cantidad de hongos frescos.

Al cocinar multivarka sopa con un plato menor volumen debe disminuir correspondientemente la cantidad de productos.

Por lo tanto, comenzamos a preparar la salmuera en multivarka. Lavará la cebada perlada y llenarlo con agua hirviendo durante media hora. Para el lavado de los cereales no Multivarki tazón se debe utilizar, ya que puede dañar el revestimiento.

Cortar las zanahorias y las cebollas como la sopa de costumbre. Verter en un cuenco Multivarki un poco de aceite vegetal, agregar las verduras y activar el modo de "hornear", estableciendo un tiempo de 30 minutos. De vez en cuando agitar la espátula de silicona verduras. Sin embargo, diez minutos antes del final del programa se sumará a las salmueras del zazharki finamente picado y rodajas de carne (o setas, si el escabeche de setas cocinero). Remover y añadir la pasta de tomate. Cierre la tapa y esperar a que la señal del temporizador.

Apagar un dispositivo en el verter taza de agua hirviendo, poner la cebada picada preparada y patata. Si utiliza caldo de pre-cocinada ya hecho, sino que también necesita ser calentado a ebullición. Cocinado carne del caldo, cortado en trozos y poner en un cuenco. En este punto se puede verter en un recipiente de unos cien gramos de salmuera de pepino, pero es una cuestión de gusto. Revolver la sopa, añadir, si es necesario, la sal y otros condimentos. Cerrar multivarku y elegir el modo de "enfriamiento" estableciendo el tiempo de cocción – dos horas.

Después de que el temporizador sonará la señal pone en la hoja de laurel y salmuera hierbas picadas (disponible en seco). Dejar actuar durante cinco minutos en un modo de calentamiento. Nuestra salmuera en multivarka listo, puede ser alimentado a la mesa, añadiendo platos amargos.

Del mismo modo, se puede preparar un multivarka pickle con arroz rojo o lentejas. Una vez que el arroz no requiere remojo, simplemente enjuagar bien en agua fría.