Cómo cocinar sopa de queso con pollo, setas?

Muy parecido a un plato como sopa de queso. Con pollo, champiñones , y varias adiciones como migas de pan se vuelve inusualmente abundante y delicioso. Opcionalmente, si se quita ciertos componentes y freír un poco de comida, y todo puede hacerse casi delicadeza dietético. Además, durante la preparación de los platos como la sopa de pollo con queso con champiñones, recetas pueden modificarse a voluntad, con el resultado, completamente diferente en sabor y la composición de la comida.

Y se permite cocinar y de diferentes maneras. Se puede hacer en un primer curso tradicional, y en forma de sopa de crema. En resumen, el plato bastante democrática, muy sabrosa y muy peculiar. Para aprender cómo hacerlo, vamos a hablar con usted más lejos. Y vamos a empezar con el hecho de que te dice cómo preparar sopa de queso clásico con pollo, champiñones. Paso a paso la receta, que se puede leer a continuación, así como algunas variaciones sobre este tema pueden ser la base para sus versiones de derechos de autor.

La versión clásica de la sopa: Ingredientes

Para cocinar sopa de queso con pollo, setas, necesidad de anfitriona para abastecerse: pechuga de pollo, champiñones frescos (que es suficiente para tomar 300-400 gramos), patatas (piezas 4 de tamaño mediano.), Una zanahoria, la cebolla y el queso fundido (dos empaquetado estándar de pesaje 125 g). Sal y condimentos se pueden tomar de acuerdo a sus propios gustos.

Modo de preparación: Tutorial

Lo que se debe hacer para preparar las golosinas sabrosas? La receta implica las siguientes manipulaciones:

• pechugas de pollo necesidad de hervir en agua con sal. Luego de conseguir, fresco, separado de los huesos y cortar en trozos pequeños.
• Pelar las patatas y cortar en cubos.
• Rallar las zanahorias.
• Las cebollas cortadas de forma arbitraria.
• Papas, el caldo en el que el pollo cocido. Poner en el fuego.
• zanahorias y cebollas asadas.
• Añadir placas setas picadas.
• Freír todo a fuego medio durante 15 minutos.
• Añadir la mezcla resultante a las patatas.
• Hervir durante 10 minutos.
• Agregue el pollo.
• Verter el queso rallado.
• Revuelva.
• Cocine por no más de tres minutos, no se olvide de agitar.
• Añadir sal, condimentos, hierbas favoritas.
• Apagar el fuego y dejar en infusión durante media hora.

Como se puede ver, cocinar sopa de queso con pollo, setas pueden ser lo suficientemente rápido. Nada complicado al respecto.

sopa de queso dietético con pollo, champiñones

La preparación de este plato es diferente de la anterior solamente en que se añade zazharki y patatas la sopa. Por lo que los pasos son casi los mismos que en la primera realización. Sólo en lugar de patatas en el caldo de lanza de inmediato de los medios anillos de cebolla picada con las zanahorias y setas placa. Todo esto se lleva a ebullición durante veinte minutos, a continuación, añadir la carne y el queso. Cocinar por otros cinco minutos. Añadir el hierbas, tapar y dejar infundir el plato.

sopa de queso de pollo con hongos secos

Para preparar este plato se puede tomar pedazos de cualquier ave. En cuanto a peso, es suficiente 700 gramos. Cortar el pollo en trozos y volver a hervir, añadir un poco de agua salada. Glass secó setas en remojo durante aproximadamente una hora antes de cocinar. Básicamente, si decide no cocinar de forma espontánea sopa de queso con pollo, setas, se puede verter agua sobre las setas y dejarlas durante la noche. A continuación, el tiempo de cocción reduce significativamente. Después de remojar las setas tienen que lavar un par de veces, y luego se corta.

Durante la preparación de pollo, rallar una zanahoria. Cuatro patatas cortadas en cubos, un apio, cebolla – anillos – de forma arbitraria. Freír la cebolla en primer lugar. Después de la adición a esto una zanahoria y champiñones. Mantener en calor hasta que hasta que todo el líquido se haya evaporado. Añadir a las patatas de pollo. Después de hervir, poner en una sartén con verduras setas y apio. Hervir durante 15 minutos, luego agregar la sal y el condimento favorito y el queso rallado (dos piezas). Cocine, revolviendo, durante cinco minutos. Apagar el fuego, cubrir con una tapa. Después de media hora, puede llamar a la familia a la mesa.

sopa de queso con champiñones y albóndigas

También es una gran opción. Si el pollo y setas listos picada disponibles, cocinar un plato puede ser media hora. Así, en primer lugar hacemos todo para las albóndigas. Tome 300 gramos de carne picada, pimienta, sal, huevo, tratando de conducir. Añadir un par de cucharadas de cucharadas de sémola, las cebollas cortadas en trozos pequeños la mitad. Todo amasar. En una sartén freír la zanahoria rallada y la otra mitad de la cebolla, a continuación, añadir las verduras cortadas en placas de trescientos gramos de setas.

Si bien todos los asados hervir agua en una cacerola y lo lanzan cortado en tiras delgadas de tres patatas. Después de cinco minutos, a someterse a las mismas verduras y setas. A diez – contratado por albóndigas picadas. Hervir durante cinco minutos. Entonces fundición finamente cortado (o pulido) dos queso procesado. Revuelva, agregue la sal y especias. Cocinar hasta que hasta que el queso se derrita. Al final se puede poner en su sopa y hierbas favorito. Especialmente bueno es el hinojo en este plato.

crema

Hacemos todo exactamente de la misma manera (y el número de componentes tienen la misma), así como en la preparación de la versión clásica. Hasta el momento en que es el momento de añadir en la sopa de carne y queso. En su lugar, apagar el fuego, dar al plato un poco fría y luego moler todo el contenido de la sartén en una licuadora. Después de lo cual se añade la carne en rodajas y el queso. Esta última forma es mejor pre-fusión en el microondas, añadir peso caldo polstakanchika. Cocine durante otros cinco minutos, espolvorear con las hierbas y apagar el fuego. Hasta que la sopa cremosa con pollo, setas insistirá, se puede freír las migas de pan blanco. Son especialmente bien con este plato.

consejos útiles

Increíblemente hermoso plato – sopa de queso con pollo, champiñones. Fotos disponibles en el artículo, esto se muestra claramente. Pero puede que sea aún más brillante en términos de sabor, si se reemplaza el pollo ahumado habitual. O el uso no es una crema ordinaria, y un queso poco ahumado. Los principales constituyentes de queso son sopa de hongos, carne de pollo y las patatas. El resto de las verduras se pueden añadir a su propia discreción. No es necesario tomar las setas. Para esta sopa se puede utilizar cualquier setas hasta syroezhek. Si realmente no quiere cocinar galletas, se puede freír rápidamente los trocitos de pan, y no necesariamente de pan blanco.