deliciosos panqueques, receta

Prepare deliciosos panqueques, una receta de cocina es simple y no tomará mucho tiempo. Panqueques – es un plato rápido, sabroso y hermoso. Que es capaz de ayudar en cualquier momento amante. Las crepes son insustituibles, si tiene que complacer a la familia de la mañana de un delicioso desayuno para alimentar a los invitados inesperados o simplemente regale té con tortas caseras. Prepararlos no sólo es fácil, pero lo suficientemente rápido. Lo único importante amasar bien la masa y preparar el relleno o vestirse.
Así cocinar crepes receta comienza con la masa correcta. Que es la clave para deliciosos pasteles. Es igualmente importante elegir la "correcta" la sartén. Se puede utilizar una sartén de hierro fundido o tomar una sartén con recubrimiento de teflón. Al hornear el aceite debe estar caliente para panqueques y frito se convirtió rápidamente en rosa y muy apetecible. Retirar del mollete exceso de grasa puede ponerlas en práctica en una servilleta y permitiendo a drenar el exceso de grasa.
preámbulo suficiente, ir a la cocina y empezar a cocinar panqueques, una receta que elija usted mismo. Le daremos algunas opciones.
La primera receta – es el calabacín panqueques. Para su preparación, necesitamos
• calabacín – kilogramo
• mantequilla – cerca de 3 cucharas grandes
• Huevos – 3 piezas
• sal y pimienta
• harina – 2 cucharadas.
• cucharadita de soda – 2 gramos
• azúcar – ¼ de taza
hay que tener para preparar la salsa de hongos:
• 300 g de champiñones
• 200 g de crema
• harina
• La leche o crema
• Mantequilla
¿Cómo se puede cocinar el calabacín panqueques?
Vamos a cortar el calabacín y cocinar en mantequilla hasta que estén tiernos. Temple caliente limpie masa a través de un tamiz y añadir el aceite. Todos mezclar y dejar enfriar. El puré enfriado con cuidado tratando de conducir el huevo, añadir azúcar al gusto, sal y pimienta. A continuación, la masa resultante se vierte la harina tamizada y añadir la soda de antemano. Todo amasar bien hasta entonces, hasta que aparezcan burbujas. A partir de entonces proceder a la cocción. La masa se extiende sobre una sartén precalentada y engrasada con una cuchara. Tortitas fritas en ambos lados, convirtiéndolos espátula. Servir los buñuelos de calabacín con salsa de champiñones mejores.
Preparar la salsa: En una sartén calentar la mantequilla, poner en él la harina tamizada y freír hasta que estén doradas, revolviendo constantemente. cambio harina tostado en una sartén, se diluyó con una pequeña cantidad de líquido y, mientras se agita, llevar a ebullición. Después de hervir olla, retirar del fuego. Cortar los champiñones y freír hasta que estén doradas. Al final de la salsa en una cacerola, frotar través de un tamiz, vamos a introducir la crema en ella, especias, centrándose en el sabor y el salteado de setas. Todo mezclar bien y servir la salsa lista para nuestros panqueques.
Ahora se puede cocinar panqueques con crema agria. Para ello, tomamos
• 3 huevos
• 2 cdas. harina
• 1 taza de crema agria
• un poco de azúcar
• 2 cdas. l. SEC. óleos
• en la punta de una cucharadita cucharadita de bicarbonato sódico
• al gusto – sal.
Tortitas en crema preparados de la siguiente manera. En una cacerola vierta la crema agria, la adición al mismo yemas de huevo que previamente se frota con sal y azúcar. Entonces ablandar la mantequilla y añadir a la crema, mezclar bien. Después de que tenemos que tamizar la harina y revolver preparado para entrar en nuestra masa. Además raza en té con leche y soda verter la mezcla resultante en la masa. Hay también necesitará introducir las claras de huevo. Recuerde que los que tenían que poner en una sartén con la masa suavemente. Sólo entonces proceder a la cocción nuestra forma habitual oladushek.

Usted ha cocido panqueques, una receta que se lee en este artículo. Pero, tal vez, no va a servir inmediatamente sobre la mesa. Si desea mantenerlos caliente y delicioso, se propone la siguiente solución.
Para panqueques listas no han perdido sus cualidades y ya mantenido caliente, ponerlos en un horno precalentado o cubrir con placas superiores y envolver en una toalla caliente. Su familia le dirá gracias por un plato sabroso.
Disfrutar de su apetito !!!