shawarma vegetariana: recetas

shawarma vegetariana – este es un plato poco común, pero muy sabroso. Si no come carne, será recetas útiles que hemos recogido en este artículo.

shawarma vegetariana casera

Este sencillo plato no sólo es adecuado para una merienda. Se puede utilizar como un aperitivo o tomar un picnic. Para este plato se necesitan los siguientes productos:

• Dos hojas de Lavash.
• 200 gramos de queso Adygei.
• Un tomate grande.
• pepino grande.
• 100 gramos de repollo blanco.
• Cinco cucharadas de crema agria.
• Tres dientes de ajo.
• Cucharada de curry en caliente.
• Sal y azúcar al gusto.
• El aceite vegetal.

Vegetariana shawarma en casa preparando la siguiente receta:

• Para empezar, preparar la salsa. Poner en un bol de crema agria, agregar el ajo picado, sal y un poco de azúcar.
• Repollo cortar finamente.
• Lavar el pepino, cortar los extremos, y luego se corta en tiras largas y delgadas.
• El tomate cortado en aros.
• queso adygei que freír, por lo que se debe dividir en trozos bastante grandes.
• Verter en un plato poco profundo de polvo de curry y rollo de queso en ella. A partir de entonces, la fritura de las piezas de trabajo en el aceite vegetal en ambos lados.
• Las hojas de corte Lavash medio. Cada uno de ellos a mitad de camino salsa de grasa.
• Es hora de difundir el relleno. En primer lugar poner el repollo, a continuación, queso a la parrilla, y de TI pepinos y tomates. productos de grasa salsa restante.

Levantar la parte inferior de la pita de arriba, y luego envolver el relleno en el rollo. Si se desea, se puede calentar en una parrilla de shawarma sartén por ambos lados.

shawarma vegetariana con setas

Es sabroso y satisfactorio plato es adecuado no sólo para las personas que han renunciado a comer carne. Prepararlo con nuestra receta y ver por sí mismo.

Los productos adecuados:

• Dos pepinos.
• 250 gramos de setas, o cualquier setas.
• Dos tomates.
• Una cebolla grande.
• lechuga.
• La salsa de tomate.
• Agua caliente (casi hirviendo) – 160 ml.
• Harina blanca – 300 gramos.
• Sal.

Cómo preparar shawarma vegetariano? Leer la receta a continuación:

• Tamizar la harina en un recipiente hondo, llenarlo con agua y añadir un poco de sal. Invalidar la masa, lo envuelve en una envoltura de plástico y dejar actuar durante media hora.
• Cuando expira el tiempo especificado, dividir la pieza en bruto en porciones iguales. Cada uno de ellos con un rodillo Estirar en una capa muy delgada.
• Freír las tortillas en un sartén seco en ambos lados. Asegúrese de que el calor no era demasiado fuerte.
• hojas terminadas se colocan sobre una toalla húmeda y estrecha con un paño húmedo. Así que tienen que permanecer durante unos diez minutos.
• Moler un cuchillo, cebolla Narva manos lechuga y tomates y pepinos cortados en cubos pequeños.
• Hongos lavar y limpiar de las películas. Después de eso, cortarlas en rodajas y se fríen en una sartén hasta que estén tiernos.
• Colocar una hoja de lavash, poner a un lado de la relleno preparado y lubricarlo con la salsa de tomate.

Doblar el rodillo Shawarma o sobre.

Shawarma con queso Adygei

Para la preparación de platos originales tomar:

• Tres delgada lavash armenio.
• pepino promedio.
• Un tomate.
• Dos hojas de col china o ensalada fresca.
• 250 gramos de queso Adygei
• 150 ml de leche agria o crema agria.
• 150 ml de salsa de tomate.
• Cucharada de aceite vegetal.
• Coriandro, polvo de curry, pimienta negro, sal negro.

shawarma vegetariana con queso Adygei se prepara como sigue:

• Mezclar en un recipiente adecuado de salsa de tomate y la leche fermentada al horno, añadir una sal y especias. Mezclar productos.
• Verduras cortadas en tiras.
• Repollo cortar finamente.
• puré de queso adygei con un tenedor.
• sartén caliente el aceite freír cilantro, a continuación, añadir y queso.
• Un tercio de la pita, se aplica una fina capa de salsa.
• Dando un paso atrás desde el borde, poner el relleno. Trate de tomar sólo la mitad de una hoja.

Doblar rollo en blanco y luego en su sartén seca durante tres minutos.

hortalizas shawarma

Esta vez como relleno, se propone utilizar la berenjena asada y tomates frescos. Estos productos son excelentes sustituto de la carne, por lo que el plato abundante y muy sabroso.

ingredientes:

• Dos hojas de Lavash.
• Dos o tres de berenjena.
• Un tomate grande.
• Una cebolla (violeta).
• El haz de eneldo y perejil.
• Un queso procesado (queso rallado puede).
• cucharadita de pimentón.
• mayonesa de Cuaresma o crema agria.
• El aceite vegetal.
• Pimienta y sal.

shawarma Vegetariana se prepara como sigue:

• Verdes cortar finamente.
• tomates cortados en cubitos, y aros de cebolla medio.
• Las berenjenas cortadas longitudinalmente, luego se corta cada uno placas pieza. A partir de entonces, espolvorear con sal y dejar reposar durante 20 minutos. Eliminar el exceso de líquido y la preforma se fríen en un aceite vegetal hasta que esté hecho.
• Procesado rebanada de queso y espolvorear con el pimentón.
• hojas Lavash de corte en dos partes. Un borde de la grasa a base de mayonesa y espolvorear con las hierbas. Después de eso, diseñar la cebolla, berenjena y tomates. Verduras sal y pimienta. Un lugar de las lonchas de queso.

Doblar de pita primero sobre y luego un tubo.

Shawarma con aguacate y queso fresco

Este es un plato original resulta muy abundante y tiene un sabor inusual. Para cocinarlo se toma:

• Una bombilla.
• Dos dientes de ajo.
• Cucharada de frijoles.
• Cucharadita de comino molido.
• Dos tomates.
• hierbas frescas.
• Lechuga.
• Aguacate.
• Cuatro de pita delgada.
• 100 gramos de queso cottage.
• pimienta molida.
• El aceite vegetal.

Cómo preparar shawarma vegetariano? Leer la receta a continuación:

• Remojar los frijoles durante la noche y hervir el día siguiente.
• Freír la cebolla en una sartén, añadir el comino a ella, y después de un tiempo, puso a los dados de tomate. Simmer productos juntos bajo la tapa cerrada ocho minutos.
• Al final de la cocción añadir las habas a la sartén y mezclar con otros productos y se caliente durante varios minutos.
• hojas de grasa Lavash requesón, la pusieron lechuga, hierbas en polvo, en cubitos de aguacate varias cucharas de la mezcla de frijoles.

Doblar rollo en blanco, cortar por la mitad y apriete cada pieza en una servilleta.

conclusión

Como se puede ver, shawarma se cocina vegetariana muy simple. Trate de cocinar en una de nuestras recetas y sorprende a tus seres queridos plato original.