Tarta de gelatina con comida enlatada: rápida, sabrosa, agradable, barata

En la vida de cada amante hay momentos en que no hay tiempo para cocinar especialmente, y en la mesa se quiere poner algo sabroso e inspirador. No menos relevante es la situación, cuando el conjunto habitual de platos cotidianos está un poco harto, y la fantasía culinaria finalmente se ha estancado. En tales momentos será muy bueno recordar acerca de un pastel de jalea con comida enlatada. Suficientemente presupuestaria, preparada simplemente, da la oportunidad de nutrir a un número sustancial de comedores. Y lo más importante – delicioso!

Consejos y secretos

Recetas en las que se puede preparar una tarta de gelatina con alimentos enlatados – no cuentan. Cualquiera de ellos le dará una maravillosa pastelería sin azúcar. Si sólo conoce algunos trucos.

1. El horno se debe calentar a la temperatura deseada antes de colocar el molde en él. De lo contrario, el pastel se pegue o se asienta.
2. Mantenga la fórmula a un gramo y mililitro no vale la pena. Usted necesita centrarse en la consistencia de la prueba resultante. Sin embargo, la densidad del líquido – kefir, leche cuajada, crema agria, mayonesa – puede ser diferente.
3. Es obligatorio utilizar un polvo de hornear. En la mayoría de las recetas, una empanada enlatada con alimentos enlatados se recomienda para cocinar con soda. En este caso, es mejor apagarlo con jugo de limón. No te gusta "molestar", tomar un polvo de hornear listo. Incluso si no está en la receta, audazmente obstinado: resultará más delicioso. Dosis aproximada – para un medio kilo de harina, una bolsita de 10 gramos.

Un pastel de gelatina con alimentos enlatados se puede formar de diferentes maneras. El más popular – cerrado. Sin embargo, puede hacerlo abierto, sin embargo, sin el "enrejado" en la parte superior. Y si preparas una tarta de gelatina con comida enlatada en un multivark (las recetas con una foto de la cual, confieso, son muy tentadoras), puedes poner todo el relleno y verter la masa en la parte superior. Entonces usted no necesita girar la hornada.

En todos los casos, no te olvides de perder la parte inferior del plato mejor, en el que te hornear una cena futura.

Una receta primitiva pero exitosa

La manera más rápida y fácil de construir un pastel de gelatina con pescado enlatado en kefir. Para la masa combinar sobre un vaso de esta bebida de ácido láctico y harina (recuerde, lo que se ha dicho anteriormente sobre las proporciones!), Huevo, una cucharada de azúcar, tanto aceite magra, la sal y un cuarto de una cucharada de soda. Todo esto es bien amasado para hacer una gruesa "crema agria".

Una lata de pescado enlatado se calienta, cebollas trituradas y huevos empinados picados se vierten en él. Además, por supuesto, sal y pimienta molida. La torta se forma de un tipo cerrado y se esconde en el horno durante media hora-hora. El tiempo en el horno depende de las características de su trabajo, de modo que periódicamente la preparación está controlada por una coincidencia.

"Dos capitanes"

Para aquellos que desaprueban kéfir y le gusta comer más positnee, a la corte tendrá un tarro de gelatina con conservas y papas en mayonesa. Un cuarto de litro de mayonesa con un volumen similar de crema agria, tres huevos, una pizca de soda y sal y harina – cuánto se necesita para la prueba. La mitad de la masa se vierte en una forma ungida. Una gran papa cruda se frota en ella; Las virutas se pueden verter y salpimentar. La siguiente capa del relleno será cebollas finamente picadas. Aquellos que no les gusta en forma "hervida" (y así es como resultará después del horno), pueden pre-freír. La última capa es puré conservador. El edificio se vierte con el resto de la masa, y el molde se retira al horno durante aproximadamente tres cuartos de hora.

Relleno de arroz

Muy nutritivo y al mismo tiempo un pastel de llenado con conservas de pescado en el kefir, complementado con un crup asiático favorito, se obtiene. La masa puede tomarse cualquiera, pero las amas de casa experimentadas creen que será más delicioso combinar dos recetas en una. Así que dos tazas de kefir se toman tres cucharadas de mayonesa, dos huevos, una cucharada de soda, sal (como quiera) y harina (cuánto "tirar" de la masa).

Ahora la línea de llenado. Para ella, comida enlatada con mantequilla, y no en su propio jugo – dos latas. Se están calentando tradicionalmente; En la masa, una cabeza de cebolla finamente picada interfiere, y luego un vaso de arroz precocinado. Un pastel se hace, en la forma que ahora te sientes más atractivo – y en la estufa. Si haces esta tarta de gelatina con alimentos enlatados y arroz cerrado, no te olvides de la parte superior de la cabeza, cuando empieza a enrojecer, frotis con yema batida y volver al calor por un poco más de tiempo. Entonces será agradablemente crujiente y más "bronceado".

Tarta de gelatina con conservas en el mercado multivariado

Sin esta ayudante de cocina ahora casi cada amante puede manejar. Naturalmente, y las recetas favoritas han sido adaptadas a una máquina milagrosa. La masa se puede preparar cualquiera de las anteriores. Los esthetes están especialmente aprobados para una base multivarka, consistente en un vaso de kefir, media dosis de mayonesa, dos huevos, una cucharada de sal, dos azúcares y una bolsa de levadura. Las harinas necesitarán alrededor de dos vasos.

El relleno consistirá en un saury (jar) maltratado mezclado con tres huevos hervidos picados y una bombilla.

Queda por recoger el pastel. El tazón está bien saturado (sobre el nivel de pastel, casi hasta la parte superior). Se vierte alrededor de dos tercios de la prueba. El relleno se coloca en él, de modo que una distancia de un centímetro o dos permanece a los lados de la multidifusión. La tapa vierte el resto, y el multivarker entra en el modo de horneado. El temporizador se pone en la hora (con un volumen de recipiente de 4,5 litros y cantidades especificadas de productos). Después de la llamada, la torta se gira y la unidad se enciende al mismo modo, pero durante media hora.

Suplementos agradables

Incluso la tarta de jalea más simple con comida enlatada será más deliciosa y apetecible si agrega perejil, cebolla o eneldo al relleno. Y si quieres darle notas orientales, reemplaza estos verdes con cilantro. Sólo hay que poner un poco, tiene un aroma demasiado brillante.