el corte de verduras: sabrosa, útil, hermoso!

Por lo tanto, fue el turno de la próxima fiesta familiar. Es el momento de preparar una mesa de fiesta. Hoy vamos a hablar de un elemento tal que actúa como un corte en rodajas de verduras. Su presencia es necesaria en cualquier caso, cuando se supone comida. Desde un punto de vista estético, el corte de verduras decorar cualquier mesa fácilmente. Añaden color, el matiz y la diversidad total. Además de la estética, verduras frescas tienen más ventajas de lo que parece a primera vista.

Con un gran número de invitados es posible que alguien Observado Da post, o simplemente no usar mayonesa, aceite vegetal o crema agria. Y en este punto para reemplazar la mayonesa ensaladas son rebanar vegetal. No se esperan a los huéspedes? Además, no hay nada más saludable que las verduras frescas. Muchos de ellos ayudan a hacer frente a los problemas digestivos o simplemente para facilitar los procesos del tracto gastrointestinal.

Además, las verduras aumentan el apetito. Y puesto que los días de fiesta, además de los alimentos, por regla general, el uso de alcohol y productos, el deseo de comer más no hace daño a nadie. Si lo desea, al lado de la placa, lo cual es bastante cortando las verduras y frutas, se puede poner una variedad de salsas y especias. Esto permitirá a los visitantes hacen su propia ensalada a su gusto. Por lo tanto, el corte de verduras – un plato indispensable!

He aquí algunos ejemplos para ayudar a las amas de casa.

1. Aumentó de remolachas hervidas. Debe ser cortado por la mitad por una raíz elaborada línea vertical. Coloque el producto sobre una superficie horizontal, como regla general, la tabla de cortar, cortar. mitades cortadas hierven remolacha plaquetas delgadas, y colocarlos en una posición horizontal, poner rosa. Tamaño flor futuro puede ser diferente, dependiendo del vegetal de partida. Esta roseta decorar perfectamente cualquier plato en el que se cortan las verduras.
2. Flor de la cebolla. ¿Cómo hacerlo? Es necesario limpiar el medio cebolla o grande, necesariamente contiene el núcleo. Hay que hacerlo a fin de no dañar las escamas suaves. Cortar collum cebolla 3-5 milímetros de espesor. Un cuchillo con una punta afilada para hacer cortes a 45 grados en el centro alrededor del perímetro. Deben estar cerca de la mitad de la fruta. A continuación, la bombilla se divide en dos mitades haciendo clic en su borde. Cada parte se subdivide en escamas de manera que se veían como el futuro de pétalos de flores.

   

   A continuación, es necesario reunir una decoración. Es necesario poner 2-3 escalas de una manera especial – de manera que la parte inferior de la incisión "estambre" escamas superiores de dientes visibles. El papel de otras partes de la flor servirá rebanadas delgadas de zanahorias o cebollas verdes. Ramo de la flor gamma puede ser diferente: verde, púrpura, de color blanquecino. Dicho componente es un ornamento decorativo cortes u otros alimentos vegetales.

3. Rose tomate de cáscara. Debe quedar claro cinta fruta cuchillo tomate ondulado de la misma anchura. En el extremo opuesto de la flor cintas trenza obtenida, que recordará a la flora de la reina – rosa. Muy parece impresionante es una "planta" en el centro de todos los platos.

Esperamos que usted entiende la importancia de este componente de fiesta tal como un corte en rodajas de verduras. Diseño, fotos de los cuales se puede ver en este artículo le ayudará a entender lo que es bello – no significa duro! Buen provecho!