Ensalada "peces en el estanque": sabroso, barato y original

Todo tipo de ensaladas es muy variada, aunque la mesa todos los días. Y nada sobre las vacaciones y no puede hablar! Por otra parte, además de saborear el esplendor de estos platos están decoradas no sólo la mesa, pero la habitación en la que se encuentra. Especialmente si fueron concebidos originalmente inusual – lo que dicen tiene incluso el nombre de delicias culinarias. Por ejemplo, con

ALT "peces en el estanque." Consiste en una ingredientes no tan de lujo, todo es simple y de bajo costo, sin embargo, gracias al enfoque creativo y registro de diseño, se hace aún más sabrosa.

ensalada tradicional "peces en el estanque"

Al igual que cualquier comida, "pescado" son algunas recetas. Al igual que cualquier ensalada, que pueden complementarse con casi cualquier cosa – siempre y cuando los componentes no están "en desacuerdo" entre sí. Sin embargo, un par de recetas ejecutadas con mucha más frecuencia que otros; sus componentes se encuentran en otras variaciones, por lo que suponen que estas recomendaciones son tradicionales. Para empezar, utilice los clásicos, para preparar una ensalada, "Peces en el estanque." Paso a paso receta es como sigue.

1. Dos huevos duros, el mismo número de piezas de patatas y zanahorias. El producto final se enfría y se limpia todo.
2. Cebolla grande finamente cortado tanto como sea posible. Si usted no acepta su penetrante olor y sabor – sancochado. El vinagre es mejor no utilizar – el gusto y el sabor será diferente, pero aún más drásticamente.
3. Abre banco con los espadines. Si va a cocinar una ensalada con capas de espadines "peces en el estanque", abastecerse de comida enlatada con grandes muestras – esto es importante. En algunas de las colas de pescado cortado, todo lo demás se está calentando en el desastre junto con el aceite.
4. Procesado de queso se congela en el refrigerador y se frota con un rallador grueso.
5. Es la ensalada. Cada capa se lubrica mayonesa. El procedimiento es el siguiente: patatas hervidas – fichas espadines – cebolla – rallado huevo – hervido y zanahoria rallada – queso. "La parte superior de la" otra vez untado con mayonesa, se clavó las colas cortadas, todo espolvoreado con hierbas picadas.

Ensalada para la impregnación debe reposar durante una hora en el refrigerador.

La segunda receta clásica

No menos popular "peces en el estanque." Ensalada es diferente de la anterior, en primer lugar la ausencia de zanahorias y cebollas. Muchos cocineros receta dulce por el hecho de que no participa zanahorias hervidas: que consideren conveniente con la vinagreta y "capa", pero innecesario en otras ensaladas. En lugar de queso procesado se toma el queso duro. Se recomienda añadir el ajo, pero esto tiene que ser decidido por la anfitriona. El resto de la ensalada "peces en el estanque" se prepara como en la receta anterior; ajo (si está de acuerdo con ella) se cubre con una capa de huevo. En esta realización, también sería apropiado a ligeramente capa de patata priporoshit de pimienta.

"Los peces en el estanque" con piña

Para preparar los componentes de esta forma de realización de las patatas se retira. En el fondo de la ensaladera presentado trozos de piña, el tercio superior de grandes zanahorias hervidas en él – queso duro. Todo lo que necesitará 150 gramos; esta capa toma media. En la parte superior de la masa de queso se distribuye el espadín, y en él – el queso restante. Tenga en cuenta que las capas de queso – pescados – queso con mayonesa no se lubrican. Cuatro huevos duros versados en las claras y las yemas. Las proteínas se frotan con queso y uniformemente cubiertos con mayonesa y se desmoronaron y se pulverizan las yemas de ensaladas "estanque de peces" decorada con el polvo pegado colas y verdes. Por cierto, es posible no derramar sin orden ni concierto, y hacer un borde alrededor del borde de la ensaladera.

receta de pepino

Muy interesante "peces en el estanque!" Ensalada complementado encurtidos, quesos y ahumados para él se toma. Zanahoria aquí de nuevo es innecesaria, por lo elimina de la lista. El resto del plato se preparó de la manera ya descrita. Los pepinos están en la cola después de las patatas, seguido por el espadín, la última capa – queso. Cuando se registra puede utilizar rodajas de pepino – van a ir bien para las hojas de lirio de agua. Por cierto, pueden sustituir la sal en la disponibilidad de la temporada de pepino fresco. Sólo más aguda sobre ellos sentará las cebollas trituradas.

"Los peces en el estanque" con zazharki

Las principales etapas no son diferentes de las especies de la escultura clásica en la primera realización. La única diferencia es el sabor y da una ensalada inesperada conocido – frito, hecho, como en la sopa. Las zanahorias crudas frotan, la cebolla finamente picada, los dos de verduras bien tostado. Listo zazharku necesite enfriarse y la sal la pimienta. La secuencia de "montaje" es también un clásico. Pero el sabor de la ensalada "peces en el estanque," ya es una nueva!

mejoras cocineros personales

Los platos más populares son tan grandes que hay disputas incluso como cocinarlo correctamente. Hay cocineros que afirman que la ensalada "peces en el estanque" malosochen, y ofrecen una rejilla de col fresca de queso o pepino. Otros cocineros insisten en que los ingredientes básicos – patatas y las zanahorias – es necesario cortar finamente; a través del rallador, en su opinión, debería permitir que sólo los huevos. Sin embargo, en igualdad de condiciones para participar en este debate y evaluar lo que está juicios rectos (o equivocadas), primero debe preparar una ensalada de "peces en el estanque" – por lo menos en la versión clásica.