Masa para empanadas fritas en el yogur: Receta

Masa para pasteles fritos de kéfir hace mucho más fácil y más rápido que la base de levadura. Es por ello que la presentación de artículos, hemos decidido dedicar este número.

Hacemos una prueba rápida de yogur para pasteles fritos

Hay muchas opciones para la preparación de la masa para pasteles. Pero el más rápido y más fácil es la que implica el uso de yogur. Sin embargo, cabe señalar que este marco es más adecuado para productos fritos. Si usted quiere hornear pasteles en el horno, se sugiere hacer uso de la base de levadura.

Por lo tanto, tenemos que:

• kefir grasa ladrón de tiendas 2,5% – vaso lleno;
• El aceite de girasol sin sabor – ½ taza;
• medianas azúcar blanco – cuchara grande;
• Soda comedor – una pequeña cuchara incompleta;
• yodada sal – cucharadita;
• la luz tamizada de harina – 3 tazas.

base mesim

Pasta para las fritas empanadas de kéfir es fácil y simple. En primer lugar, es necesario verter en un cuenco de bebida láctea y un poco de que se caliente a fuego muy lento. Después de eso, los platos que desea quitar de la estufa y lo colocan en el bicarbonato de sodio. Intensivamente la mezcla de los ingredientes con una cuchara grande, debe esperar hasta que el yogur no deja de espuma. Además, es necesario verter la sal y el azúcar, así como verter el aceite de girasol y sin sabor. Al final del proceso de sentar las bases requiere harina de luz, pre-tamizado en un tamiz.

Como resultado, usted debe conseguir una muy suave y ligeramente se pega a la palma de la masa para empanadas fritas en el kéfir, que deben ser cubiertos con una tela gruesa y mantener caliente por ¼ de hora.

Cómo esculpir pasteles?

Masa para pasteles fritos en el kéfir es muy responde bien al modelado. Para la formación de los productos se debe cortar fuera de la tierra común, y luego extenderla en una torta delgada no muy gruesa, pero no. En el futuro, en su centro que se requiere para poner cualquier relleno. Después de este borde de la base debe estar retenido fuertemente los dedos.

Freír en una sartén

deliciosa pasta para pasteles fritos en el kéfir muy rápidamente cocidos en el horno. Por otra parte, se convierte en una exuberante después del tratamiento térmico, suave, atractivo y muy sabroso.

Antes de comenzar las empanadas para freír en la sartén que necesita para verter una cantidad suficiente de grasa (vegetal). Idealmente uno si el aceite cubrir la parte inferior del plato en 1,5 o 1 centímetro. Después de un calentamiento bandeja suficiente, se debe recurrir a poner todos los pasteles hechos sobre la base de kéfir.

Freír un lado del producto, que necesitan para convertir y preparar de la misma manera. Cabe señalar que esta masa no se absorben mucho aceite, y por lo tanto la hamburguesa no es muy grasosa.

Preparar la masa para empanadas fritas en el yogur y la levadura

Ahora usted sabe cómo hacer masa para pasteles fritos kéfir. Sin embargo, cabe señalar que se puede preparar de una manera diferente. En este caso, se necesita una bolsa de levadura seca. Con la aplicación que va a convertir este ingrediente de la masa más exuberante y delicado que hace las tortas más bella, deliciosa y abundante.

Por lo tanto, los ingredientes:

• kefir grasa ladrón de tiendas 2,5% – 2 vasos llenos;
• El aceite de girasol sin sabor – ½ taza;
• medianas azúcar blanco – cuchara grande;
• levadura seca – una pequeña bolsa;
• yodada sal – cucharadita;
• harina tamizada brillante – tres vasos.

kefir Mesim levadura-base

Antes de amasar la masa para pasteles fritos, debe preparar una infusión. Por esta bebida fermentada que se requiere para verter en la olla de hierro y un poco caliente a fuego mínimo. A continuación en el kéfir debe disolver el azúcar completamente blanco, verter toda la bolsa de levadura seca y poner un par de cucharadas grandes de harina. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara, deben cubrir con una toalla y deje la batería cerca caliente durante media hora. Al final de este tiempo usted debe tener un exuberante y aireado masa, en la que se vierta el aceite de girasol, sin sabor, y vierta gradualmente la sal y todo el resto de la harina.

Como resultado de la mezcla de los componentes que necesita para obtener una masa suave, un palito de manos. Que ha alcanzado el estado deseado, es necesario cubrir con una tapa o un paño, y luego se van en una habitación caliente durante 40 minutos. Después de este tiempo la masa se elevará bien y será totalmente ajuste para el moldeo de las empanadas.

Cómo crear productos y se fríen en aceite?

Esculpir las tortas de kéfir levadura bases deben ser exactamente el mismo que en la receta anterior.

productos semi-acabados deben estar preparados para poner en aceite hirviendo y se fríen en ambos lados hasta que se dore. Como resultado, se obtiene una muy exuberante y deliciosos pasteles que se debe aplicar inmediatamente a los miembros de la familia, junto con una taza de té dulce.

Hacer la masa para pasteles

¿Hizo alguna masa para pasteles fritos con kéfir en una máquina de pan? La receta de este marco se presentará a su atención ahora.

Por lo tanto, necesitamos los siguientes productos:

• kefir grasa ladrón de tiendas 2,5% – vaso lleno;
• huevos frescos medianas – 2 piezas;.
• sal yodada – ½ cucharas de postre;
• azúcar blanco de tamaño medio – una pequeña cuchara;
• Soda comedor – una pequeña cuchara incompleta;
• harina tamizada brillante – 2 tazas.

proceso de amasado

Pan – es muy útil para las amas de casa dispositivo en el que es posible no sólo para cocer al horno delicioso pan hecho en casa, sino también para preparar cualquier masa. Para hacer uso de una base de pasteles, debe poner todos los ingredientes anteriores en un recipiente, y luego presentar un programa de mezcla en el momento deseado.

Después de este período, la masa esté suave y una consistencia tal que necesita. Después de que se puede utilizar de forma segura para la preparación de tartas.

Cómo freír?

Freír las empanadas de la masa es bastante fácil. En primer lugar, en una sartén caliente con aceite es necesario poner una cucharada grande de la base y distribuirlo en forma de tortas. Además, es necesario poner el relleno y cubrir de nuevo la prueba. Fry productos parte inferior, que deben ser entregados y se preparan de manera análoga.