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Cómo cocinar crepes con queso cottage? Buñuelos de queso cottage: la receta con una foto

tortitas de queso cottage resultan muy abundante y sabroso. Sin embargo, para hacer este tipo de panqueques puede no sólo con el uso de producto fino o de grano grueso, sino también con el uso de yogur, crema agria, y las manzanas, e incluso calabaza. Todas las opciones que tendrá en cuenta ahora.

Buñuelos de queso cottage: la receta con una foto del postre terminado

Postre, basado en el producto granular obtenido no sólo es delicioso, pero también es útil. Después de todo, para quien no el secreto que la casa de campo – un almacén de vitaminas y minerales.

Entonces, ¿cómo hacer panqueques de requesón? Para ello, necesitamos productos tales como:

  • fresco cuajada bien – sobre 250 g;
  • huevo fresco grande – 1 PC;.
  • mantequilla blanda – una cuchara grande;
  • arena de azúcar – una cuchara grande (añadir al gusto);
  • de vainilla – pellizco;
  • sal de mar – una pizca;
  • Soda comedor – una pizca;
  • Blanco de harina – 3 cucharadas grandes;
  • aceite de girasol – usado para freír productos;
  • grasa de la leche fresca – alrededor de 140 ml.

Preparación de la pasta

panqueques de requesón hechos con bastante rapidez. Para iniciar producto granular debe ser completamente mezclado con mantequilla (blanda), y luego añadir el azúcar, la vainilla, la sal, el bicarbonato de sodio y se vierte en la leche. A partir de entonces, los ingredientes necesarios agregar la harina y mezclar bien hasta que sea homogénea y dúctil.

El proceso de fritura

panqueques de requesón deben freír en una gran sartén de hierro fundido. Para este fin, es necesario verter un poco de aceite y calentar a fondo. Además, en el plato necesaria para poner unas cucharadas de la base y se fríen hasta que la superficie seca. A partir de entonces ser tortitas a su vez y se preparan de manera análoga a la cara inferior de enrojecimiento.

¿Cómo presentar a la mesa?

Buñuelos de queso cottage, una receta con fotos de los productos presentados en este artículo deben estar presentes en el hogar caliente o tibia. Al mismo tiempo que necesitan para engrasar generosamente mantequilla derretida. Además de este postre puede ser alimentados con leche condensada o miel. Disfrutar de su comida!

Hacer un postre basado en el kéfir

Panqueques de requesón y el yogur son más tierno y esponjoso que aquellos que se preparan sólo con la adición del producto granular. Para estos productos que necesitamos:

  • fresco cuajada bien – sobre 150 g;
  • huevo fresco grande – 1 PC;.
  • mantequilla derretida – para lubricar oladushek;
  • arena de azúcar – una cuchara grande (añadir al gusto);
  • de vainilla – pellizco;
  • sal de mar – una pizca;
  • Soda comedor – una pizca;
  • Blanco de harina – 3 cucharadas grandes;
  • aceite de girasol – usado para freír productos;
  • yogur de aceite medio revista – 2 tazas.

Hacer la masa

Para hacer buñuelos de queso cottage y el yogur, bebida láctea debe verter en un recipiente y un poco de ella para calentar en el microondas. Además, se requiere para pagar el refresco cantina. A partir de entonces, el kéfir es necesario romper el huevo, agregar la vainilla, el azúcar, el bicarbonato y la sal, y añadir el queso bien. Al final de la fundación se debe poner la harina tamizada. Como resultado, usted debe tener una base gruesa con granos visibles del producto lácteo.

El tratamiento térmico en la placa

Después de que el queso cottage y el kéfir masa está lista, se debe comenzar tostado. Para ello, necesita una sartén gruesa calentar el aceite vegetal, y luego se quedó con la fundación con la ayuda de una cuchara. Freír a fuego medio de productos recomendados para el enrojecimiento en ambos lados.

Servir en la mesa

Ahora que ya sabe cómo cocinar panqueques con queso cottage. Una vez que todos los artículos son fritos, necesitan ser engrasados generosamente con mantequilla derretida y presentar a la mesa junto con el té o el cacao. Además de un postre tal puede ser alimentado mermelada o mermelada.

Hacer los panqueques de manzana

Buñuelos de queso cottage y manzanas servirán como un excelente desayuno para toda la familia. Cuanto más que las hacen muy fácil y simple.

ingredientes:

  • fresco cuajada bien – sobre 200 g;
  • huevo fresco grande – 3 piezas;.
  • jugosas manzanas verdes – 3 piezas;.
  • Tamizar la harina – 3 cucharadas grandes;
  • aceite de cocina – para engrasar los productos terminados;
  • limón sala de jugos y refrescos de comedor – unas gotas y pellizcos;
  • sal y azúcar – a su discreción.

Hacer la masa

Para preparar un exuberante panqueques tales, debe separar las claras de las yemas. Por el ingrediente final necesario añadir grano fino queso cottage, el azúcar y la sal. También hay una necesidad de ponerlos en un rallador grande frota con manzanas jugosas y un refresco cucharada de bicarbonato de viva, cal apagada con zumo de limón. Todos los ingredientes deben mezclarse bien y verter en ella la harina tamizada. En conclusión, en un recipiente aparte, batir las proteínas enfriado requeridos y cuidadosamente ponerlas en la masa. Como resultado, se debe formar una masa muy exuberante y espesa con un agradable aroma de la fruta.

productos freír en una sartén

Amasar la masa para la manzana oladushek debe proceder con su tostado. Para ello, calentar el aceite en una sartén, a continuación, poner los cimientos, usando una cuchara grande. Después de que el producto se dore uniformemente en ambos lados, que deben ser colocados en la placa e inmediatamente lubricar el aceite de cocina. En cuanto al resto oladushek, que necesitan para freír exactamente de la misma manera, pero sin la adición de aceite a la sartén.

desayuno correctamente

A diferencia de los productos anteriores, buñuelos de manzana se obtienen mucho más fragante y jugosa. Servirlos se recomienda para el desayuno en caliente, junto con el café o el té. Además deben estar presentes mermelada de manzana o mermelada. Disfrutar de su comida!

Hacemos panqueques con crema agria y queso cottage

Buñuelos de queso cottage y crema agria son obtenidos es muy suave y blando. Son buenos para servir el té con leche condensada. Para la preparación de este postre es necesario adquirir productos tales como:

  • fresco cuajada bien – sobre 100 g;
  • huevo fresco grande – 1 PC;.
  • crema de robos en tiendas de espesor – un par de grandes cucharas;
  • harina tamizada – 3 cucharas grandes;
  • leche fresca – 70 ml;
  • aceite de cocina – para engrasar los productos terminados;
  • Comedor de soda – una pizca;
  • sal y azúcar – añaden a discreción.

Haciendo la fundación

Amasando la masa cuajada debe estar latiendo con fuerza el huevo, añadir la cuajada finamente granular, sal, una cucharada de bicarbonato de sodio, azúcar y crema agria. Para diluir la masa resultante, se debe verter un poco de leche fresca. A partir de entonces, en base a la necesidad de añadir la harina tamizada. Como resultado, usted debe tener una viscoso y puede tener la masa no uniforme.

Cómo freír en una sartén?

Debido a que la masa para oladushek añadió crema agria, durante el tostado, puede pegarse a la sartén. En este sentido, la cantidad de calor se requiere sartén con una pequeña cantidad de aceite (de girasol). Siguiente base necesaria para diseñar usando una cuchara grande y luego se fríen por ambos lados hasta el enrojecimiento. Al final de todos los panqueques calientes grasa y aceite de cocina recomendados para presentar a los huéspedes con té y leche condensada.

Panqueques de una calabaza y queso cottage: receta paso

Hacer panqueques de una calabaza – un placer. Cabe señalar que tales productos se obtienen no sólo es delicioso y hermoso, pero también muy útil. Después de todo, para quien no el secreto que la calabaza contiene una gran cantidad de sustancias útiles.

Así que para hacer panqueques de calabaza, usted debe preparar una serie de productos. Ellos son:

  • calabaza fresca – una pieza de 400 g;
  • queso agria – 2 cucharadas grandes;
  • harina tamizada – unos 5 cucharas grandes;
  • Los huevos frescos son pequeñas – 2 piezas;.
  • G – schepotochka promedio;
  • Soda – una pizca;
  • aceite de girasol – para los productos de fritura.

conceptos básicos de cocina

masa calabaza amasó oladushek con bastante facilidad. Para hacer esto se requiere un pequeño trozo de piel vegetal y semillas, y luego rallar. Junto a ella hay que añadir los huevos batidos, queso cottage, así como sodio y la sal. Al final de los ingredientes requeridos para verter la harina tamizada. Después de mezclar un corto todos los ingredientes que debe tener una base viscoso de color naranja y brillante.

Cómo freír las crepes de verduras?

Cocinar panqueques de calabaza deben estar exactamente en la misma forma que regulares crepes con kéfir. Para que esto sea el aceite de girasol muy caliente en una sartén y luego poner la masa vegetal. Fry productos recomendados a fuego medio hasta que ambos lados de ellos no se vuelven rojos. Se debe garantizar que la calabaza es completamente preparados, y panqueques – así propeklis.

Servido a la mesa

Después de todas las tortitas de calabaza se cocinan, se deben colocar en un plato común e inmediatamente presente a los miembros de la familia (caliente). Además, es necesario presentar una fuerte té dulce, y la salsa de tomate y crema espesa. Si quieres unos crepes con más sabor, se recomienda la masa añadir una pequeña cabeza de cebollas, rallado en un rallador pequeño. Disfrutar de su comida!