572 Shares 4540 views

Ternera con ciruelas rápido y sabroso

Qué cocinar carne de res, el plato resultó extraordinariamente sabrosa? Ternera con ciruelas simplemente perfecto para la ocasión. Preparar este plato con facilidad. No requiere ingredientes especiales, especias y condimentos. Sin embargo, el plato resulta inusual sabor y aroma. Las ciruelas pasas perfectamente con carne, añadiendo a ella, y que dan una ligera acidez. Por lo tanto, hay muchas recetas en las que utilizan los ingredientes.

Beef con ciruelas preparó como sigue. Tome solomillo de ternera (500 g), se lavó y se corta en piezas de tamaño medio. Para preparar mejor tomar un contenedor con una parte inferior de espesor. Ponemos en la estufa y poner a la carne preparada. En el proceso de preparación usada grasa de vaca, pero se puede tomar y aceite vegetal. Piezas de carne y espolvorear con sal, harina de trigo (esta cantidad es necesaria para tomar una cucharada de polvo). La carne debe ser dore por ambos lados. Después se vertió en una bandeja de vidrio soluble.

Tres cebollas medianas cebolla cortada en cubos pequeños. El perejil y el cilantro finamente shinkuem. La adición de estos ingredientes en la olla con la carne. Cuando el agua hierve, hacer menos fuego. La carne debe ser extinguido unos 20 minutos. Mientras tanto, lavar las ciruelas (300 gramos) y cortarlo. Se puede utilizar si se desea entero. Ternera con ciruelas hervir a fuego lento hasta que estén tiernos. Al aplicar todo espolvoreado con hierbas picadas.

El mismo plato se puede preparar mediante la modificación de la tecnología. Ternera con ciruelas en una olla de preparación o menos lo mismo. Una característica distintiva de esta receta es que los ingredientes se colocan en macetas, que se montan en una cámara de latón.

Carne de res cortada en trozos y se fríen en una sartén con la harina. Difundirlo en macetas. Luego, en cada uno de ellos vierta la cebolla picada y el perejil. Añadir sal y pimienta al gusto. Vertemos agua en ellos, de modo que apenas cubría el contenido. Ollas meten en el horno y ajustar la temperatura de 200-220 grados. Después de 30 minutos, añadir la carne y las ciruelas pasas. Cocine a fuego lento todo en el horno hasta que esté cocido.

Con el desarrollo de las tecnologías de la cocina no entrega azafatas fácil. Facilita enormemente el trabajo apariencia Multivarki. También es posible preparar un sabroso plato de cualquier producto sin tener que gastar un montón de tiempo.

Carne de vaca con las ciruelas pasas en multivarka preparó como sigue. Para ello, 800 gramos de carne cortadas en trozos pequeños. Girar multivarku en el modo de hornear durante 40 minutos. Verter en un poco de aceite vegetal. Cuando se calienta, diseñar la carne. No se olvide de la sal y la pimienta. Se puede cocinar la carne en una sola pieza. Freír en todos los lados durante 20 minutos. Luego se extendió a la misma cebolla picada (1 cabeza), y 50 gramos ciruelas pasas.

Mientras tanto, mezclar la crema agria y adjika en proporciones iguales. Embadurnado la carne en todos los lados, e incluyen el modo de extinción durante media hora. Cuando ha transcurrido el tiempo de cocción, multivarka dará una señal.

Ternera con ciruelas sirve en la mesa con cualquier guarnición. Debe ser cortado en porciones y se vierte en la parte superior del jugo, que se formó durante el proceso de cocción.