Polenta con calabaza: Receta

Todo el mundo sabe que las gachas de maíz no sólo es producto muy sabroso, pero también muy gratificante. La utilidad de la evidencia de la presencia en ella los aminoácidos, vitaminas, silicio, hierro, fibra, que afectan beneficiosamente al cuerpo humano. Esta avena se puede hacer aún más útil mediante la adición de calabaza, las manzanas en ella, pasas, etc. Ofrecemos a aprender a cocinar gachas de maíz con calabaza. La receta de su preparación es bastante simple, pero que se está preparando para un largo tiempo. Pero, ya que vale la pena …

Preparación del alimento

Por lo tanto, las gachas de maíz con calabaza. Receta, en principio, no implica ninguna preparación especial antes del inicio del proceso de cocción principal. Pero es muy importante que los granos de maíz no estaba húmedo. Si se trata de esta forma, se hace un lío con una gran cantidad de bultos, pero todavía aparece un sabor bastante desagradable. Además, antes de la preparación de alimentos, debe ser lavado a fondo bajo el chorro de grupa agua.

Polenta con calabaza: la receta con una foto

Para los niños de este desastre será un maravilloso desayuno, para una combinación de sémola de maíz, y la calabaza se considera muy apropiado. En general, necesitamos:

• sémola de maíz – vidrio;
• Calabaza – 0,3 kg;
• leche – tres st;.
• De azúcar – una cucharada;.
• manteca mantequilla;
• sal.

Por lo tanto, es necesario grupa freír sin aceite en una sartén. Así que vamos a hacer tus necesidades de posibles problemas. Cuando el color de los cereales será tonalidad ligeramente dorado, es necesario extraerlo de la estufa. A continuación se vierte la leche (caliente) y dejar a hincharse. Se necesitaría una media hora.

Esta vez para hacer frente a una calabaza. Limpiarlo de la piel, carne con semillas. Debe permanecer única parte difícil. La fruta cortada en cubos pequeños, que están salpicadas de azúcar. Poner a fuego lento para que el jugo de vegetales. Así es como vamos a preparar un aderezo dulce para nuestro gachas de maíz.

Poner calabaza con granos hinchados, añadir sal. Ponga en la estufa, que damos a hervir. Retirar del fuego, cubrir con una tapa, envolver en papel primero, y luego una toalla caliente (o algo más). Tiene que uprela gachas. Como resultado, las gachas de maíz con la receta de calabaza (con fotos) que les hemos dicho, llegar aún más sabroso y aromático.

Antes de servir, se recomienda gachas de maíz en la tabla para agregar el sabor de la mantequilla.

Polenta en el horno

cereal con horno de calabaza resulta más sabroso que en la estufa de gas. Vamos a echar un vistazo a la receta para su preparación. Una lista de ingredientes puede tomar algo como esto:

• taza de sémola de maíz;
• 300 g de calabaza;
• 0,1 litros de leche (crema);
• dos cucharadas la miel;
• Cincuenta gramos de mantequilla;
• de sal al gusto.

Por lo tanto, la preparación de gachas de modo. Para empezar, cocinar hasta la mitad de sémola de maíz cocidos en el agua a ser ligeramente podsolit. Limpiar y puede cortar la calabaza en trozos pequeños. Calentar la sartén, vierta un poco de agua, añadir la mantequilla, crema (leche), la miel. Añadir la calabaza. Cocine a fuego lento durante unos 10-15 minutos.

Poner el medio de gachas de avena en un recipiente cerámico. A continuación, la mitad de la calabaza gachas de nuevo, a continuación, calabaza. Aquí es un desastre en capas, que debe recibir. Por cierto, en lugar de un crisol de cerámica de utilizar una olla con paredes gruesas. Cierre la tapa firmemente nuestra capacidad y poner en un horno precalentado a una temperatura de 180 grados. Reserva languidecer 30 min. A continuación, retire la tapa y una vez más poner la papilla durante 20 minutos en el horno, espere hasta que la masa esté dorada.

Polenta con calabaza: multivarka receta

Para cocinar la harina de maíz papilla en multivarka, vamos a utilizar:

• cuatro cucharadas sémola de maíz;
• 2 cucharadas. (160 ml) de leche;
• 2 cucharadas. (160 ml) de agua;
• pyatdesyat g de calabaza;
• cuarto de cucharadita sal;
• una cucharadita azúcar;
• 20 g de mantequilla.

Así que cortamos la calabaza en cubos grandes. En un tazón Multivarki yacía a cabo todos los ingredientes. Estamos listos con el modo "gachas de leche" durante 30 minutos. Encendemos el dispositivo y esperar el final del programa. Después de la terminación de la cocción gachas sujeto a calentamiento durante 10 minutos.

Puso el pastel en el plato, mezcle la mantequilla, disfrutar de delicioso cocido.

Polenta con manzanas y una calabaza

Para añadir un poco de diversión ya gachas familiar, ofrecemos a mejorarlo para agregar las manzanas y calabaza. Para ello, tomar:

• Artículo 0.5. sémola de maíz;
• agua;
• 300 g de calabaza;
• una manzana (promedio);
• una cucharada azúcar;
• la mantequilla;
• la miel.

Y nuestro favorito de gachas de maíz con calabaza de nuevo. La receta que le recomendamos que pruebe, es el siguiente. Tomar medio vaso de agua, mezclar con el azúcar, llevar a ebullición. Ahora vierta en la grupa hirviendo el agua. Gachas cocer a fuego lento durante 15-20 minutos, cubriendo la tapa de una olla. De vez en cuando hay que moverse.

calabaza pura y manzanas, cortadas en cubos. Hemos extendido en una olla pequeña, compuesta por un poco de agua, cocer a fuego lento hasta que se ablanden debajo de la tapa cerrada. Triturar en un puré, que se añade a la papilla de maíz acabado. A continuación, tirar manteca y miel. Las papillas a reposar, tapado durante 10 minutos.

gachas de maíz salado

Polenta con la receta de calabaza que ahora tendrá en cuenta, no es dulce y salada. Por lo tanto, debe utilizar los siguientes productos:

• 3 cucharadas. sémola de maíz;
• kilogramo de calabaza;
• sal;
• tres cucharadas la mantequilla;
• verdes.

Preparación de un desastre no es más difícil que las versiones anteriores. Desactive la calabaza de la cáscara, cortado en trozos pequeños, se ponen en agua caliente. Cocine las verduras un máximo de 15 minutos. Además se mezcla con los granos de maíz de calabaza, revolviendo todo el tiempo. Cocinar hasta que estén tiernos. Antes de servir porciones descomponerse, verter el aceite, espolvorear con las hierbas.