Pollo en el horno receta – sencillo, rápido y muy sabroso

Uno puede imaginar una situación en la que se llama a los buenos amigos que no han cumplido, y se comprometió a mirar a los invitados, y tiene en la nevera a excepción de pollo que no está presente, y no se puso en orden el apartamento. En este momento el pollo en la nevera – es su varita varita, en primer lugar, para preparar un sabroso pollo en el horno no requiere demasiados problemas, y en segundo lugar, pollo, resulta jugosa, tierna y perfectamente adaptado a la mesa en la que para cumplir con los viejos amigos. Sin embargo, la principal ventaja es que el proceso de preparación de este plato no tiene que seguir especial, estofado de pollo en el horno a sí mismo, y usted tendrá tiempo para este tiempo y el procedimiento para limpiar el apartamento, y la mesa está puesta.

Hay muchas recetas, cómo cocinar un pollo en el horno. Sabroso y cocinado pollo en el horno receta es bastante simple. Para ello, el pollo debe estar bien lavada, sal al gusto dentro y por fuera, y se pone en un molde para hornear de vidrio, que debe ser un poco antes de la pelusa con mayonesa o crema agria. Si no hay tostadora puede ser utilizado Asador, utyatnitsu e incluso de vidrio de 2 litros frasco. Muchos fans de manera uniforme en salazón de la carne lo hacen. En 15 ml de agua, se diluyó con sal salmuera y recibido a través de inyecciones de jeringa en su lugar carcasa de pollo carnoso. A partir de esta mama salmuera adquirir riqueza aromática.

Dentro de los pollos colocado dientes de ajo pelados, incluso, pollo entero rociado con cilantro molido y el lúpulo-suneli, mejorana. Ahora olla con papel de aluminio superior gallina de ajuste y poner en un horno caliente durante 1 hora a T = 200 ° C.

Después de una hora, retirar el pan tostado desde el horno, retirar la lámina cuidadosamente, arriba el pollo ligeramente recubierta con mayonesa o crema agria. Daub mejor con un pincel de cocina. Brasero colocado de nuevo en el horno. Después de 10 ~ 15 minutos si mayonesa dore ligeramente, obmazh una y otra vez en el horno. Por lo tanto, lubricante periódicamente, hornear el pollo hasta que esté completamente cocinado, es decir, a tal estado, cuando la savia deja de fluir después de la inyección con un tenedor o un cuchillo el lugar más gruesa de la punción.

Si la parte superior del pollo sobre la parrilla, pero ella todavía crudo, bandeja para asar puede ser re-cubierta con papel de aluminio durante 20 – 30 minutos.

Como plato de acompañamiento para el pollo puede ser alimentado arroz con pimienta o puré de patatas.

Acerca de salsas y condimentos que puede hablar durante mucho tiempo y mucha, como el pollo preparado en el horno le permite cambiar los ingredientes de la receta a su gusto.

Todo depende de la imaginación culinaria y de lo que puede encontrar en el momento en el refrigerador. Puede utilizar adjika, mayonesa, mezclar la mayonesa con mostaza o crema agria con mostaza, en general, una gran cantidad de opciones que se pueden tratar, pero se puede confirmar con certeza que cada vez que el pollo no tendrá gusto.

Pollo en nuestra mesa hoy un fenómeno frecuente, y el pollo en el horno receta es simple y asequible. He aquí un ejemplo de ellos: tomar el pollo entero en canal 2 y limón limón .Odin Pierce en diferentes lugares y lo puso en el interior del pollo. dentro de Pre mezcla RUB pollo de sal y pimienta. Ahora pollo suturada, frote la parte superior de su sal y pimienta, mientras que el segundo corte de rodajas de limón y las extendió sobre la superficie de la canal. Ahora vierta el aceite vegetal picado finamente las cebollas verdes y una pequeña cantidad de hierbas secas, todo se mezcla a fondo y la mezcla Verter el pollo antes de enviarlo en el horno. Durante la cocción, el pollo se debe regar periódicamente los residuos de aceite con hierbas.

Como resultado, pollo, cocinado de esta manera, será muy tierna, jugosa y suave con una acidez agradable.

Sin duda, la ventaja es que el pollo en el horno receta le permite cambiar incluso en el curso de su preparación, por lo que es fácil de percibir diferentes condimentos y aditivos.