Vacaciones y plato de cada día – pescado en la prueba.

Los platos de pescado – este es un alimento saludable, tienen muchas propiedades útiles. Y, sobre todo, es un alimento de la dieta, que es fácilmente asimilable por el cuerpo humano.

Los platos de pescado van bien con una variedad de platos. Correctamente recogido un plato de acompañamiento a un tipo particular de peces no sólo hacer hincapié en la calidad de los alimentos sabor, sino también decora.

platos de pescado cocidos deben ser servidos con patatas cocidas y una salsa de color amarillo claro. Un frito será bien combinado con ensaladas de verduras o aros de cebolla fritos.

Y los peces en la prueba es un plato que no requiere plato adicional. Se puede cocinar en el horno y se fríen en una sartén. Pescado al horno en pastelería, es una más jugosa y fragante, enriqueciendo sus aromas de pastelería. Cuando se agrega diferentes especias plato será más delicioso. Masa para hornear puede ser bastante variada.

Quizás uno de los más originales es la masa de hojaldre, sobre todo porque se puede comprar en el supermercado. Antes de envolver el pescado en la masa, que debe estar limpia, intestino, retire espina central. Asegúrese de secar la tela. Luego viene a rellenar setas pescado salado frito en las cebollas, con la adición de mantequilla. A continuación, poner en una capa de pasta de hojaldre, rollo a lo largo de la longitud, poner la segunda capa y el borde zaschipnut. La masa debe ser recubierto con el huevo y Pierce en varios lugares, de modo que el vapor en el interior. Tales peces horneados en la masa, se deben preparar en un horno durante aproximadamente una hora a temperatura media. Antes de servir, cortado en porciones en el plato de la mesa.

Pescado en la prueba puede ser una verdadera decoración de la mesa de fiesta. Especialmente si se cocina en la masa de levadura. Esto se debe principalmente al hecho de que la masa de levadura es fácil de crear productos de varias formas. Y en este caso, la masa de levadura extenderá capa es necesario poner el pescado preparado. Edge entonces ser cortado en tiras y trenza trenza. Ver este plato es como un pez en la cola, y se vean bien y festivo.

Si hornear los filetes, el pescado en una prueba de este tipo sería una maravillosa opción de desayuno por la mañana, aperitivos en un picnic o un gran bocado para su hijo en la escuela. Para mejorar el sabor, en este caso, se puede añadir la cebolla finamente picada y la zanahoria.

Pescado frito en pastelería para aquellos que quieren diversificar el sabor. Medio kilo de filete, cortado en trozos, es necesario agregar sal y pimienta y rociar con el jugo de limón, a continuación, preparar su masa. Para ello, Batir dos huevos con cien gramos de yogur u otros productos lácteos, y amasar la masa, utilizando alrededor de un vaso de harina. Lo más importante con esto – no se olvide de masa de sal, y para mejorar el sabor añadir el eneldo y el diente de ajo finamente picado, la flacidez a través de espuelas. Para los amantes del sabor picante se puede añadir a la masa pequeña cantidad de queso rallado.

Talud para los peces no debe salirse de la piezas de filete, pero no debe ser demasiado empinada, por lo que su consistencia debe ser ajustada de forma independiente mediante la adición o la reducción de la cantidad de harina. Adecuadamente preparado, que debe ser similar a una crema espesa. filete de pescado se sumerge en la masa en la sartén y hacia fuera en el aceite caliente y se fríe para formar un color dorado apetitoso.

El pescado se fríe en la comida de prueba más nutritivo en comparación con la modalidad asado. Como complemento a este plato para la mesa de fiesta será apropiarse de una variedad de salsas, así como ensaladas y encurtidos.

El pescado en la prueba como el horneado o frito, y son igualmente útiles deliciosa utilizado tanto en la dieta, y en la tabla de vacaciones.