Solyanka en multivarka "Redmond": paso a paso técnica de cocción

Después de fiesta fiestas son todavía muchas carnes frías: salchichas, chuletas, jamón, rodajas de carne hervida. No se apresure a echarlos. Son muy adecuadas para la preparación de esta sopa como un halophyte. En multivarka "Redmond" para cocinar este plato no será difícil. Disfrutar de sopa casera abundante y nutritiva!

halófilas de la receta en multivarka "Redmond"

Puede utilizar cualquiera de los productos cárnicos. Para la sopa estaba aún más delicioso, que se pongan a hervir un trozo de carne (disponible junto con la carne de cerdo). Para la preparación de platos utilizar el caldo resultante. Cocine la carne mejor que en una estufa convencional. Es más conveniente y menos tiempo. Hagamos una lista de los ingredientes:

• carne de cerdo (carne) – 300 gramos;
• carne (que puede hueso) – 400 gramos;
• jamón de pollo (ahumado) – 1 unidad;
• cualquier salchicha o salchicha – 2-3 piezas;
• aceitunas (aceitunas), sin hueso – un tercio de los bancos (o aproximadamente el 10-15 cosas);
• pasta de tomate en una cantidad de 2-3 cucharas (cantinas);
• Agua (sopa de verduras, carne) en un volumen de 3,4 litros (dependiendo del volumen de la taza);
• pepinos y / o alcaparras en vinagre – 10 piezas (la mitad de los frascos pequeños);
• sal, limón, hoja de laurel;
• patatas, cebollas, tomate, pimiento – agregan al gusto y deseo.

Mezcolanza en multivarka "Redmond": etapas de preparación

1 paso

Carne de cerdo de enjuague, poner en una olla, verter el agua y se puso en una placa a hervir. No se olvide de quitar la carne de espuma y sal. Poner un par de hojas de laurel para añadir sabor.

2 paso

En un recipiente multivarochnuyu, vierta el aceite vegetal. Cortar el pepino en cubos pequeños y se fríen. Preparar productos cárnicos: embutidos, jamón, salchichas. Cortar en trozos pequeños. De patas de pollo, retirar los huesos y cortar la carne. Poner todos los ingredientes en un recipiente y se fríen en aceite. En esta etapa de solyanka multivarka "Redmond" va a presentar "caliente".

3 paso

Dentro de los 15 minutos de todos los productos cárnicos debe después. Cubrir cuando no es necesario cerrar. Añadir a ellos unas cucharadas de pasta de tomate y revuelva. Que los productos no se quemen, se puede verter un poco de caldo o agua.

paso 4

Una vez que la carne de vacuno soldada, y carne de cerdo, sacarlos de las sartenes y lugar fresco. cepa caldo. Divida la carne en trozos pequeños (pequeños), poner en un bol multivarochnuyu. Añadir las aceitunas y / o aceite de oliva. Se ponen los ingredientes de caldo hasta el nivel máximo.

paso 5

Solyanka en multivarka "Redmond" será más nutritivo y nutritiva si añadir las patatas. Puede ser hervida junto con la carne. O poner en el escenario de asar salchichas. En este caso, añadir la pasta de tomate al final de la cocción, cuando las patatas están bien hierven.

paso 6

Cuando todos los ingredientes están incorporados en el dispositivo, ajustar la "sopa / estofado," tiempo – 1 hora. Durante 10 minutos hasta que esté listo, abra la tapa y probar los sabores del plato. Si es necesario añadir sal. Cierre la tapa y espere la señal de audio. Solyanka en multivarka "Redmond" listo. Sirva la sopa en tazones. Cortar en finas medias anillas de limón, poner en cada porción. Si se desea, se sazona con crema agria plato principal. Buen provecho!