Hornear sin azúcar. Recetas tartas saladas

¿Por qué está en el horno de azúcar es popular? Muchas personas que vigilan su dieta. Las razones de esto – mucho. Los principales son:

• el deseo de controlar su peso;
• enfermedades, que imponen restricciones en la ingesta de alimentos;
• el mantenimiento de un estilo de vida saludable y siguiendo las reglas de la nutrición apropiada.

Sin embargo, es muy difícil no consumir alimentos y productos alimentarios perjudiciales. Esto es especialmente cierto de dulces y productos horneados. Sin embargo, no es tan malo. Ellos pueden ser reemplazados. En lugar de pasteles de carne y dulces se puede comer pastas, cocidos sin azúcar.

¿Cuáles son los beneficios del consumo de tales hornear? En primer lugar, no aumentar de peso. En segundo lugar, no aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Deliciosas y sencillas recetas para hornear se encuentra en el artículo.

¿Qué puede sustituir el azúcar

En primer lugar, este edulcorante. Tal una gran variedad de compuestos, algunos de ellos varias veces más dulce que el azúcar en sí, de manera que para la preparación de dulces y pasteles que ser un poco. Los edulcorantes se dividen en dos grupos: natural y sintético. El primero se obtiene por transformación de los productos. Un ejemplo es la fructosa. Estos últimos son el resultado de una reacción química. Ejemplo aspartame.

Además, el azúcar se sustituye con un producto como la miel. La miel también se refiere a alimentos ricos en calorías. Sin embargo, a diferencia del azúcar, que trae gran beneficio para el cuerpo, ya que un gran número de compuestos útiles se incluye en su composición.

Nunca se puede añadir edulcorantes. En este caso, se le dará el sabor a los productos que intervienen en la receta para hornear.

Pastel sin azúcar

Recetas de tartas saladas deben estar en un cuaderno cada familia. Ofrecemos a cocinar un delicioso pastel de manzana sin azúcar. En la preparación de este plato en lugar de arena blanca perjudiciales serán utilizados miel natural. Además, los que siguen a la cifra puede sustituir a la harina de trigo avena.

Para cocinar necesitan los siguientes ingredientes:

• La mitad de una taza de harina, trigo o avena.
• Un par de huevos.
• La mitad de una taza de cereal Hércules.
• 2 cucharadas de miel.
• Manzanas de cualquier variedad, dependiendo del tamaño se necesitan 3 o 5 piezas.
• La mitad de una cucharadita de bicarbonato de sodio.

preparación

tartas caseras sin azúcar se prepara de la siguiente manera:

– Es necesario preparar las manzanas. Ellos se lavan, se secan y se limpian del tallo y el núcleo, donde se encuentran las semillas. A partir de entonces las frutas peladas se deben cortar en rodajas, rodajas pueden ser de cualquier tamaño. manzanas preparadas tienen que ser doblado en un tazón. También se envía y miel. Todo mezclado. Para un mejor sabor y aroma puede ser añadido a la miel y manzana mezcla de canela y vainilla.

– En la preparación para la prueba debe ser analizado en un recipiente hondo de huevos. Requerido. Y los huevos, y un plato debe ser fresco, para ello necesitan algo de tiempo para tomar en el refrigerador. Los huevos deben azotar hasta fuerte formación de espuma. Para hacer esto más fácil de hacer, se puede añadir un poco de sal. Sin parar de batir, agregar una gran cantidad de copos, a continuación, el bicarbonato de sodio.

– Preparar un molde para hornear. Para preparar Charlotte forma adecuada con las puntas abiertas o recipiente para pastelitos. Si no está presente, se puede utilizar una sartén profunda. La forma debe ser lubricado con aceite o margarina. Después de esta forma espolvoreado con pan rallado o sémola.

– En forma preparada la masa se vierte en la parte superior de las cuales están manzanas empapadas en miel apilada. Todo esto regado con miel, en la que empapó la fruta.

– El formulario se envía al horno, precalentado a 170 grados.

tarta de manzana al horno una media hora. la preparación se puede comprobar con un fósforo o un palillo de dientes. Es necesario perforar la tarta de manzana en su punto más grueso. Si el palillo de dientes o una cerilla se mantuvo seco, el pastel está listo.

Pastel de avena con las naranjas, ciruelas pasas y jengibre

recetas de tarta sabrosos incluyen la presencia en su composición de ciertos ingredientes que dan sabor a sus productos alimenticios. Para preparar la torta de harina de avena que tomar:

• media taza de avena suelo;
• 1 taza de copos de sólidos;
• 2 cucharadas de miel;
• huevos de vapor;
• vainillina;
• media cucharadita. bicarbonato de sodio;
• 1 por una pizca de sal y nuez moscada;
• cucharadita de canela en polvo;
• 100 gramos de ciruelas secas;
• una piel de naranja;
• una taza de yogur;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• cucharada de ralladura de raíz de jengibre;
• 3 cucharadas de jugo de naranja.

preparación

copos de avena sólidos es necesario verter el yogur y dejar a hincharse. Naranja para lavar, se vierte sobre agua y clara hirviendo. Pelar debe ser rejilla.

Después de que los copos se hinchan para añadir a la mezcla de huevo. All Stir hasta liso.

Por separado, mezclar el jengibre rallado, la ralladura, la miel y el jugo de naranja. A continuación se añade la masa resultante especias, sal, aceite y cenizas. cereales molidos deben añadirse a cerrar gradualmente, agitando al mismo tiempo, con el fin de lograr la uniformidad. La masa resultante debe ser de espesor.

La más reciente añadir pre-lavada y cortada en trozos pequeños ciruelas secas.

La masa se colocó en el molde para hornear pasteles y enviado a un horno precalentado a 175 grados. El tiempo de cocción varía de una hora a una hora y media.

galletas de azúcar

recetas para hornear deliciosas y simples serán de utilidad para usted si de pronto descendido en los invitados. Excelente comida para preparar el té de la siguiente manera. Es necesario llevar:

• 300 gramos de harina;
• 1 huevo;
• 150 gramos de mantequilla;
• sales escindidos;
• 50 mililitros de leche;
• 200 gramos de una mezcla de frutos secos (un solo tipo de fruta seca se puede utilizar).

el aceite debe ser congelada rejilla. Las frutas secas también deben ser aplastados. Esto se puede hacer con la ayuda de una batidora. Todo esto se mezcla hasta que esté suave y, a continuación, a la fruta seca y harina de mantequilla añadido. Luego viene el turno de los huevos y la leche. Finalmente añadir fruta seca, a continuación, todo mezclado de nuevo.

La masa resultante se enrolla en una salchicha, y se corta en rodajas gruesas de centímetros y medio. Cookies deben ser al horno a 180 grados durante 10-15 minutos.

Torta de Napoleon (hornear sin azúcar y los huevos)

Para la preparación de pasteles para llevar:

• 200 g de mantequilla;
• 400 gramos de harina blanca;
• 100 gramos de harina de trigo;
• 200 gramos de grasa de la leche;
• una pizca de sal.

Usted necesita tener para preparar la crema:

• 600 gramos de crema de 10%;
• mantequilla de 80 g;
• 250 gramos de fechas;
• 40 gramos de harina;
• una pizca de vainilla;
• 40 gramos de nueces tostadas.

Lo primero que necesita para mezclar el aceite con leche y sal. En la mezcla, agregar la harina. Por lo tanto, debería resultar masa. Cada parte de la prueba necesita para rodar hacia fuera en una capa delgada. Las costuras deben pasar en la bandeja de hornear engrasada y al horno en un horno precalentado durante el ordeño 180 grados durante 8 minutos.

Para preparar la crema para verter agua hirviendo sobre fechas, quitar la cáscara. Entonces aplastado en un puré junto con 200 gramos de crema. A continuación, mezclar la crema restante, puré de patatas y harina. La mezcla se envía a la placa, donde se cocina hasta que espese, luego se añadió a la vainilla y mantequilla.

Cada torta debe manchar la crema de manera uniforme. La torta está listo.

Hornear sin azúcar, que las recetas fueron sometidos a su atención en este artículo están seguros de disfrutar de toda su familia. Buen provecho!