Cocinar rollitos de primavera caseras: una receta para los cocineros novatos

El plato principal debe ser no sólo una sana y útil, pero también increíblemente sabroso. ¿Qué puede ser mejor que panqueques caseros calientes con una variedad de rellenos suculentos? Por supuesto, la mayoría de las amas de casa principiantes piensan que tales plato que simplemente no pueden permitirse. Sin embargo, rollitos de primavera, una receta que se describirá más adelante, se pueden preparar en presencia de cada uno de los deseos y conjunto específico de productos en el refrigerador. Trate a su casa es absolutamente impresionante plato caliente y asegúrese de lo fácil que es cocinar.

Rodillos de resorte (receta con fotos e incluso una guía paso a paso se pueden encontrar siempre) preparar bastante simple. ¿Cuáles son los más importantes? Por supuesto, la masa. Es muy importante que cocinar la consistencia adecuada para formar una delgada panqueques, tierna y sabrosa.

Los siguientes productos que necesita para la prueba:

• leche fresca (media taza);
• harina (1,5 v.);
• huevos (12 uds.);
• Agua (1 taza);
• de soda (media cucharadita);
• azúcar (. 1 cucharada);
• sal (. 1 cucharadita);
• una pequeña cantidad de aceite vegetal.

crepes finas con rellenos, receta que consideran ahora con más detalle, Hay que prepararse sin prisas. Por lo tanto, debe tener el tiempo libre para no confundir el proceso.

En un bol verter suavemente la harina, añadir a ella la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio. Todos los componentes de la mezcla. Añadir poco a poco la leche en un chorro fino. Tenga cuidado para que no queden grumos. Para ello, en constante agitar de forma activa con un tenedor. En este caso, los rollitos de primavera (receta tiene en cuenta todos los matices y proporciona orientación adicional para los cocineros novatos) recibirá tierna y muy sabrosa. De la misma manera, se suman a la taza y el agua. Por separado, bata el huevo y se vierte en la masa. Precalentar el molde sobre una estufa de gas, añadir un poco de aceite. Cucharón verter la masa. panqueques freír en ambos lados.

Ahora es el momento de comenzar a llenar. Puede ser cualquier. Hay pan dulce primavera de frutas (receta prevé la adición de más azúcar, y el uso de la crema batida y bayas frescas). En este momento, como el relleno va a utilizar setas.

Se necesitan los siguientes ingredientes, para el relleno:

• zanahorias (1 pc.);
• sal y pimienta negro en una cantidad aleatoria;
• mantequilla (50 g);
• cebollas (1 x);
• 300-400 g de champiñones frescos;
• aceite de girasol (2 cdas. cucharas).

Zanahorias y cebollas para moler. Se fríen en una sartén con aceite. Champiñones cortados en trozos pequeños. Ponerlas en una sartén para las verduras. Añadir especias. Fry todo lo necesario durante unos 10 minutos. Opcionalmente, también se puede agregar la crema agria o crema. En este caso, las setas a su vez, un sabor delicado y cremoso.

Panqueques con una receta de relleno que se ha descrito anteriormente, es casi listo. Sólo se echó suavemente una cucharada de setas y envolver el producto en una esquina de la forma, sobre o tubo. Para la mesa este plato se sirve caliente. Trate a su familia o invitados no sólo un día de fiesta, pero en un día normal.