Remolacha, como en el jardín de infancia: la receta. sopa de remolacha con crema agria, al igual que en la guardería

Cada persona tiene sus propios recuerdos de infancia despreocupada. Algunos recuerdan, ambos se fueron al pueblo a la abuela, la otra que tener en cuenta a acampar con sus padres en el parque zoológico, mientras que otros no pueden olvidar el sabor de un plato favorito y ahora está rascándose la cabeza, cómo cocinar remolachas, al igual que en la guardería. La receta de este plato es simple y no requiere ninguna habilidades culinarias especiales. Eso es todo, se discuten en este artículo.

Los beneficios de la remolacha

Antes de aprender acerca de cómo hacer remolacha, al igual que en el jardín de infantes, la receta de los cuales, dicho sea de paso, es bastante fácil, es necesario conocer las propiedades útiles del ingrediente principal del plato – remolacha. No sólo es delicioso, sino también de verduras muy útil. Contiene ácido fólico, vitaminas C, B, A. También remolacha rica en fósforo, magnesio, hierro y fibra. Además, tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y el sistema circulatorio en el cuerpo. Todas estas características hacen de este vegetal es simplemente indispensable en la dieta de los niños. Sin embargo, para entrar en la remolacha como la alimentación del niño no necesita antes de ocho – Diez meses de edad. No hay que olvidar que este producto es una excelente fuente de energía, ya que contiene hidratos de carbono, esenciales para el cuerpo de un niño en crecimiento.

Remolacha. ingredientes

No es necesario ningún productos caros para cocinar remolachas del jardín de infancia. La receta de esta sopa es el uso de los siguientes ingredientes:

• crema agria;
• Cebollas – 1 pieza;
• aceite vegetal – al gusto;
• sal – al gusto;
• remolacha – 1 pieza;
• Patatas – 2-3 piezas;
• agua o caldo – 1,5-2 litros;
• perejil y eneldo – bajo petición;
• Zanahorias – 1 pc;
• de azúcar – al gusto.

Cómo cocinar

1. En primer lugar se debe lavar cuidadosamente las remolachas y hervir con la piel en abundante agua hasta que esté completamente cocido.
2. Después de que las verduras deberían ser fresco, pelar y cortar en tiras medianas.
3. Luego hay que limpiar las verduras. Después de este sura patatas deben ser cortados en cubos, la cebolla – la mitad de los anillos y las zanahorias – juliana.
4. A continuación, las zanahorias y las cebollas deben pripustit a fuego lento, añadiendo al cárter de aceite y el caldo.
5. Ahora en agua hirviendo debe sentar las patatas, zanahorias, cebollas y hervir durante unos diez minutos.
6. Luego, en una cacerola poner la remolacha, y cinco minutos antes de la sopa con sal.
7. Al final de la cocción en un plato, debe agregar la crema agria y todos los productos son buenos hervir de nuevo. Así que la preparación de remolacha en las instituciones (jardín de infantes). La receta se compone de productos útiles y naturales. Servir la sopa es a menudo salpicada de perejil o eneldo picado.

Sopa de remolachas con la carne. ingredientes

Rara vez lo hacen con remolacha carne como en el jardín de infancia. Recetas de cocina, sin embargo, proporcionar esa opción. Con el fin de preparar esta sopa, necesita los siguientes productos:

• De agua – 2 litros;
• huevos cocidos – 2 piezas;
• carne (carne de cerdo, carne de res) – 250 gramos;
• remolacha – 2 piezas (250 gramos);
• – verdes al gusto;
• Cebollas – 0,5 cabeza;
• aceite vegetal – 2 cucharada;
• Zanahorias – 1 pc;
• pimienta negro, sal – al gusto.

método de preparación

1. En primer lugar, la carne debe ser cortado en trozos pequeños y se puso a hervir durante treinta a cuarenta minutos. Si la sopa está siendo preparado para un niño pequeño, a continuación, después de que el producto empieza a hervir, es necesario hervir durante diez minutos y drene el agua. Después de esto, la carne se debe llenar con agua fresca y cocinar en.
2. Hasta que la carne se cocina, es necesario tomar las remolachas, pelarla y cortado en cubos delgadas. Más freír vegetales necesidad de dos o tres minutos en aceite vegetal, a continuación, tape y cocine a fuego lento la otros veinte minutos. remolacha jugosos se pueden preparar en su propio jugo, pero si es seco, el que es necesario añadir dos cucharadas de agua.
3. Seguido por una cáscara y cortado en cubos de zanahorias. Las cebollas también tienen que cortar en trozos pequeños, añadir a las verduras y freír las remolachas con fuego alto durante dos o tres minutos a fuego lento durante diez minutos con la tapa cerrada.
4. Después de que usted necesita para cortar las patatas en cubos. A continuación, se debe añadir a la carne cocida y cocinar con él durante quince minutos. Siguiente remolacha debe ser sal y añadir las verduras al vapor en ella.
5. Ahora tiene que la sopa de nuevo llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar durante media hora.

Los secretos de la comida del bebé

Así preparación de los niños remolacha. alimentos para bebés debe ser suave, por lo que si el plato está destinado a un niño, es mejor no añadir condimentos picantes. sopa de pimiento se puede utilizar sólo si se va a comer sólo los adultos. Servir el plato a la mesa hecha con crema agria, hierbas picadas y siempre con un huevo cocido. Por lo tanto, ofrece a los niños de remolacha como en el jardín de infancia. La receta de la sopa es fácil de reproducir en casa y complacer a los platos saludables de todos los miembros de su familia.

Una cosa más importante: el hecho de que los niños aman todo brillante y colorido, por lo que estarán más dispuestos a comer una sopa de colorido. Si los huevos se cortan en trozos pequeños y los echan en el acabado de remolacha, el caldo se vuelve amarillo. Una crema blanca, remolacha roja y exuberante vegetación crear un delicioso y colorido conjunto que quiere amar a su hijo. sopa de remolacha con crema agria, al igual que en el jardín de infancia, sería su plato favorito.

Remolacha en multivarka. ingredientes

Todo el mundo sabe que los alimentos obtenidos en multivarka especialmente suculentos y jugosa. También es posible preparar el más delicado, además de remolacha C de pechuga de pollo. Por supuesto, debido a que no se prepara en el jardín de infancia, pero la receta de este plato es útil para todos los presentadora reflexiva, tratando de complacer a sus niños sanos y deliciosos platos.

ingredientes:

• Zanahorias – 1 pc;
• jugo de tomate – 1 taza;
• pechuga de pollo – 500 gramos;
• Patatas – 2-3 piezas;
• agua – 2,5 litros;
• Ajo – 1-2 dientes;
• remolacha – 2-3 piezas.
• greens (cualquier) – opcional;
• pimienta, sal – al gusto;
• aceite vegetal – 1-2 cucharadas cucharadas.

cocina

1. Para empezar con verduras deben pelarse y la cebolla picada – remolacha en dados – pajas. Las zanahorias, a su vez, necesitan para rallar.
2. Multivarku luego verter un poco de aceite vegetal y se vierte verduras picadas. El instrumento debe estar en modo "hornear" y freír los alimentos con la tapa cerrada durante media hora. Quince minutos más tarde, con el comienzo de la preparación debe ser vertido en un recipiente Multivarki vaso de zumo de tomate y cocer a fuego lento todos los ingredientes hasta el final del programa.
3. A continuación, tiene que limpiar y cortar las patatas en cubos grandes. Después de la señal del final del programa debe ser a tirar las patatas en multivarku y llenarlo con una cantidad suficiente de agua hirviendo. Ahora, el dispositivo debe estar configurado para el programa "apagar" durante media hora, después de la pimienta y la sal sopa de la siguiente.
4. Cerca del final de la cocción debe probar el plato de sal y sazona con ajo picado y las hierbas.

sopa de remolacha está listo! Es nutritiva y deliciosa sopa será una verdadera decoración para su escritorio.

Esperemos que mediante el uso de las recomendaciones anteriores, usted será capaz de cocinar remolachas como en el jardín de infancia. Receta para el alimento no contiene ningún secreto, pero se siente familiar de sabor inolvidable infancia, por desgracia, no siempre es posible. Sin embargo, se puede dar a sus hijos un gran plato que les traerá una gran cantidad de momentos felices. Buen provecho!