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Pan de jengibre Año Nuevo: una receta clásica con una foto

Es difícil decir cuando la primera apareció antigua tradición europea de dar amigos pan de jengibre Año Nuevo. Receta de dulces se transmite de un amante a otro, con el tiempo cambió, dando lugar a la luz muchas variaciones. En este artículo, queremos decirle cómo preparar pan de jengibre Año Nuevo con sus propias manos.

clásico pan de jengibre

Preparar esta maravillosa comida con los niños. dulces acabado se puede aplicar de inmediato a tomar el té, pero se puede colgar en el primer árbol de Navidad como adornos. Debido al proceso creativo activa va a estar más cerca el uno al otro. Lea cómo hacer un Año Nuevo de pan de jengibre con el esmalte:

  • Mezclar mezclador 70 gramos de mantequilla blanda con un huevo de pollo y 100 gramos de azúcar.
  • raíz de jengibre fresco (sólo dos centímetros), se frota sobre un pequeño rallador.
  • Conectar todos los productos elaborados en conjunto, añadir a la misma 250 gramos de harina tamizada, una cucharada de cacao, una cucharadita de jengibre en polvo, media cucharada de clavo de olor, una cucharadita de canela en polvo, una pizca de sal y un paquete de polvo de hornear.
  • Amasar manos densa masa fragante, lo envuelve en una envoltura de plástico y coloque en el refrigerador durante media hora.
  • Cuando se el momento adecuado, separar a partir de un trozo de masa, colocarlo entre dos hojas de pergamino y estirar con un rodillo. Espesor de la pieza no debe exceder de siete milímetros.
  • Con formas rizadas cortadas de la masa para galletas formación y gire hacia fuera sobre una bandeja para hornear.

Mientras golosinas con sabor a mantener el ritmo en el horno, se puede preparar el siguiente lote. Antes de aplicar las galletas a la mesa, debe ser fresco y decorar con la formación de hielo.

Pan de jengibre Año Nuevo. Receta con una foto

Los que tienen la suerte de viajar a través de Europa en la víspera de Navidad, es bien conocido, ya que son regalos populares, hechos por sus propias manos. Pan de jengibre cocinar en casa o comprado en los mercados de Navidad, y luego se presenta en un paquete hermoso a sus amigos o parientes. Nos proponemos adoptar este maravilloso ejemplo y preparar un presente cerca de pan de jengibre Año Nuevo. Receta con sabor a golosinas bastante simples:

  • En un tazón grande mezcle 50 ml de zumo de naranja, 100 gramos de azúcar, tres cucharaditas de miel y un huevo.
  • En la suspensión, añadir 350 gramos de harina tamizada, bolsita polvo de hornear, cucharadita de jengibre molido, 50 gramos de jengibre cristalizado y cucharadita de canela.
  • Amasar la masa apretado, formar en una bola y enviarlo en la nevera durante media hora o una hora.
  • Cuando se el momento adecuado, extienda la masa finamente y cortar lo suficiente de ella usando moldes para galletas. Puede ser de media luna, las estrellas, figuras de caballos o humanos, ángeles o aves.
  • Palanquillas ponen en la sartén, el pergamino relajado y cocinar en un horno precalentado durante cinco minutos.

Una vez que la masa se haya enfriado, a menudo se puede servido con el té, y el resto se extiende sobre un hermoso cuadro, decorar con cintas y repartir a los invitados.

galletas de jengibre. Receta con jengibre fresco

Prepararse para las vacaciones deliciosas galletas desmenuzables al gusto que nadie puede resistir. Una característica de esta fiesta es que puede ser almacenado durante mucho tiempo. Así que no dude que cocinar en grandes cantidades, para la caja fasuyte que decoran las cartas con los deseos de Navidad y dar a un deliciosos regalos a los amigos. Lea cómo cocinar deliciosas galletas de jengibre (receta con jengibre fresco)

  • Mezclar 200 gramos de harina tamizada, 50 gramos de almidón y 50 gramos de coco.
  • Añadir los productos 100 gramos de azúcar, 200 gramos de mantequilla blanda, un huevo, una cucharadita de cáscara de naranja, un poco de sal y nuez moscada, y una cucharadita de canela en polvo, cardamomo y jengibre rallado.
  • Amasar la masa y enviarlo al frío, y en media hora, rollo y utilizando formas rizadas cortadas cookies.
  • Miel líquida mezclada con polvo de jengibre, cubrir la superficie de la mezcla de hígado, y espolvorear en lo alto del coco.

Hornear dulzura de unos diez minutos en un horno precalentado. Estamos seguros de que le va a gustar galletas de jengibre (receta). El diseño clásico con la ayuda del esmalte hará que sea única y memorable.

ronda de pan de jengibre

Nosotros sugerimos que lo intente otra comida con sabor festivo. Receta de galletas de jengibre en el Año Nuevo:

  • En un bol, tamizar a través de un tamiz dos tazas de harina. Añadir a su refresco, sal y especias (una cucharadita de jengibre en polvo y canela, clavo de olor y un poco).
  • En un recipiente aparte mezcle 150 gramos de mantequilla, una taza de azúcar y huevo. Añadir el producto a la tercera taza de melaza, una cucharadita de ron y media cucharadita de cáscara de naranja. se puede sustituir el ron de vainilla, si lo desea.
  • Se agita la mezcla de azúcar hasta hasta que adquiera una consistencia uniforme. A continuación, añadir la harina y especias, suavemente mezclar hasta obtener una masa densa.
  • En un plato, combine el azúcar y un par de pizcas de canela.
  • Forma bolas de masa mismos dos centímetros de diámetro, cada inmersión en dulce posypku y colocar el pan, el pergamino establecido.

Hornear galletas durante unos diez minutos, y luego dejar que se enfríe un poco y transferir a un hermoso plato.

galletas de jengibre con azúcar glas

Preparación de galletas con sabor – es la mejor manera de crear un ambiente festivo en la casa. El olor de las especias, bicarbonato de decoraciones de Navidad y el robo de envoltura de regalos, así como sea posible dará a la atmósfera de la Navidad. Por lo tanto, leer las cookies receta de pan de jengibre en el Año Nuevo con el esmalte y cocinar con nosotros:

  • Tamizar en un recipiente a través de un tamiz de 350 gramos de harina, se mezcla con 150 gramos de azúcar y soda hidratado.
  • Verter en un recipiente con dos cucharaditas de jengibre molido, canela en polvo y el azúcar de vainilla.
  • Dos yemas, batir con un tenedor.
  • 150 gramos de mantequilla, añadir a la harina y moler alimentos manos para que el resultado era un bebé. Llenar las yemas de huevo y dos cucharadas de miel.
  • Amasar la masa por apriete a mano, y luego almacenar en el refrigerador durante una hora.
  • Estirar la masa entre dos hojas de capa de pergamino de masa y cortar fuera de él imaginó cookies.
  • Hornear fiesta fragante durante diez minutos, y cuando la pieza de trabajo un poco frío, decorar con azúcar glas.

La principal ventaja que tiene un pan de jengibre – es una receta simple y sencilla técnica. Estamos seguros de que tendrá éxito la primera vez, se prepara las galletas de acuerdo con nuestras instrucciones.

pan de jengibre

Con el fin de complacer a los niños, sólo es necesario para preparar la comida original para ellos. Nos proponemos hacer divertidas de los osos de masa de pan de jengibre que son seguros para provocar una sonrisa en su hijo. Y será aún mejor, si lo prefiere hornear pan de jengibre y decoración de toda la familia. Esta es una receta sencilla de galletas de jengibre para el nuevo año:

  • Poner en una sartén un paquete de mantequilla (debe ser pre-cortado en pedazos con un cuchillo), azúcar y media taza media taza de melaza.
  • Colocar un recipiente en el fuego y esperar hasta que el azúcar se disuelva. La mezcla se necesite enfriarse durante unos diez minutos.
  • Añadir a la sartén un huevo batido y media cucharadita de extracto de vainilla.
  • Aún más en el futuro, envíe la masa sobre una cucharadita de canela y el jengibre en polvo y media cucharada de clavo de olor y un poco de bicarbonato de sodio.
  • Mezclar los ingredientes con cuatro tazas de harina, amasar la masa y dejarla en la nevera durante un par de horas.
  • masa suficiente para la preparación de ocho osos. Para evitar errores en los cálculos, hacer los ocho grandes espacios en blanco para el torso (bolas de 5 cm), ocho bolas de 2, 5 cm para las cabezas, 32 balón de tamaño medio a los pies, y 16 piezas de trabajo pequeñas a las orejas.
  • Poner las galletas en una bandeja para hornear, la lámina establecido. Alinear las bolas de masa, dándole la forma deseada, pero no más de un cm de altura.
  • Sacar trozos de chocolate caras, ojos, nariz y botones. Hornear hasta comida cocinada en el horno precalentado.

Cuando los osos poco fría, se puede decorar con el azúcar glas. Por ejemplo, sacar sus arcos, pantalones o sombreros.

casa de jengibre

Otro atributo indispensable de una Navidad europea – una casa de jengibre. Cada familia trata de cocinar la casa más hermosa dulce y decorarlo a su gusto. panaderos profesionales en estos días crean verdaderas obras maestras de la masa de pan de jengibre, la introducción de la totalidad de los castillos y palacios de lujo para el público. También le ofrecemos a probar su mano en esta forma de arte. Receta de galletas de jengibre en el nuevo año "Casa":

  • Para empezar, preparar la masa. Para ello, mezclar una taza de azúcar, 100 gramos de miel, una cucharadita de jengibre y clavo de olor. Coloque el plato con la mezcla en el fuego y esperar hasta que los ingredientes se disuelven y se convierten en masa homogénea.
  • Añadir a la sartén 250 gramos de mantequilla, dos huevos y mezclar bien de nuevo, sin tener que quitar los platos de la estufa.
  • Todavía en mezcla caliente se puso cuchara de sodio y 800 gramos de harina tamizada. Amasar la masa, rodar en una bola y dejar enfriar durante diez minutos.
  • No debe confundirse con el tamaño de las paredes y el techo de la casa de pan de jengibre, hacer un dibujo de cartón. altura de la pared Est debe ser de 10 cm, longitud 16 cm del suelo y la altura del techo de 13 cm.
  • Con patrones de papel cortadas de la preforma masa estirada, para cambiar a la sartén, el pergamino relajado y hornear durante unos diez minutos en un horno precalentado.
  • Cuando las paredes de jengibre fresco, cortar las ventanas y puertas con un cuchillo. Si lo desea, puede pintar con azúcar glas, preparado a partir de dos proteínas, azúcar en polvo y jugo de limón.
  • Cuando se decoraban las paredes y el techo, se puede empezar a pegar las piezas. Para este borde promazhte guinda espacios en blanco, combinarlos y dejar secar durante dos horas.

Se dedica a la fabricación de este original, trata a toda la familia, y un buen estado de ánimo que proporciona. Si lo desea, puede hacer un pequeño casas de jengibre, decorarlas con hielo y dar a los amigos y parientes como regalos de Navidad.

fácil de pan de jengibre

Esta receta será de interés para aquellos que quieren mantener una bella figura a lo largo de las vacaciones de Navidad. Lea cómo hacer un pan de jengibre sin aceite:

  • Mezcle una taza de azúcar con 50 gramos de salsa de manzana (se puede utilizar alimentos para bebés).
  • Añadir a la mezcla de cuatro cucharadas de crema agria y la mitad de un vaso de leche. Mezclar bien todos los ingredientes.
  • En un recipiente aparte, conectar las dos tazas y media de harina, sal, polvo de hornear bolsita, una cucharadita de jengibre fresco, rallado con un rallador fino, una cucharadita de canela, un poco de clavo de olor molido, nuez moscada y pimienta de Jamaica.
  • Conectar y mezclar las dos mezclas, añadir a la misma confitada.
  • Amasar la masa apretada y se deja reposar en la nevera durante un par de horas.
  • De galletas de masa cortadas cualquier forma, lo sumerge en una mezcla de azúcar y canela.

Hornear golosinas en el horno durante unos siete minutos y servir inmediatamente con té. Estaremos encantados si te gusta cocinar es fácil de pan de jengibre Año Nuevo. Receta de estos dulces es bastante simple, y esto significa que se puede cocinar con sus hijos.

Galletas "Botones"

Ofrecemos a cocinar pan de jengibre decorado originalmente. receta:

  • masa clásica para este fragantes dulces cocinados de manera muy sencilla. Para ello, tiene que mezclar en un recipiente grande 200 gramos de harina, tres cucharadas de azúcar, una cucharadita de vainilla y jengibre en polvo, dos yemas de huevo, sal y 100 gramos de mantequilla.
  • Mezclar los ingredientes y amasar la masa elástica.
  • Rodar en el depósito, y el uso de una taza pequeña, cortar círculos. En el centro de cada marca circular en blanco hacer utensilios de menor diámetro. Para este propósito, se puede utilizar la cuchara dosificadora. Paja, realizar cada botón de dos o cuatro agujeros.
  • Poner las galletas en una bandeja para hornear, se pintan con yema de huevo y hornear hasta que estén tiernos.

Cuando los botones originales están listos, dejarlos enfriar y servir. Para sorprender a sus seres queridos, puede que algunos de ellos ensartadas en un hilo y decorar su árbol de navidad o una habitación interior.

conclusión

Esperamos que les guste la idea del pan de horno de Año Nuevo. Receta para un mejor sabor a golosinas se puede elegir por sí mismo, hacer ejercicio en su tiempo libre, ya través de una serie de experiencias culinarias. Para la decoración se puede utilizar bicarbonato tradicional de la formación de hielo, chocolate o caramelo. No hay que olvidar que para dar un sabor inolvidable a su ayuda hígado le frutos secos, fruta confitada, coco y canela. Sea creativo, inventar nuevas recetas y formas de registro.