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Inglés cocinar – las tradiciones y recetas

cocina Inglés hoy conservas y aporta a las personas una gran cantidad de recetas tradicionales del pasado, que están basados en cereales y verduras, pescado y carne. Tal como se utiliza en la preparación de recetas de comida típica de Albion, prácticamente no se utiliza especias picantes y salsas. Condimento en botellas especiales diseñados para los platos utilizados en el ajuste de la tabla. Agrio, picante y otras especias se añaden directamente durante la comida.


Inglés cocina se caracteriza por una gran variedad de embutidos. El más popular entre los bocadillos son, por regla general, tienen una forma triangular. Sopas residentes Albion preparado raro. Inglaterra son tradicionales para caldos. A veces servido y sopas.

Sirviendo Inglés cocina prepara utilizando prácticamente todos los tipos de carne. Esto puede ser de ternera y carne de res, cerdo y cordero. Inglaterra es el único país del mundo donde el muslo toro, asado en un espetón, se considera que es el alimento de los círculos aristocráticos de la sociedad. chefs británicos Carne cocida al horno con la sangre. Para algunos platos que no freír hasta que estén cocidas, cortar en filetes. La carne suele servirse verduras asadas (generalmente patatas), encurtidos y salsas diversas (principalmente tomate).

platos de recetas inglés a varios platos proporcionan la mezcla de pequeños trozos de hojas picadas de menta, azúcar, agua y vinagre. Es ampliamente utilizado salsa de menta.

El más popular y favorito entre los habitantes de las Islas Británicas son verdaderas plato nacional – carne y carne asada. Famoso como pasteles de carne, patés y recortes de riñón, pierna de cordero.

Un lugar especial en la dieta diaria de los británicos ocupan platos de pescado. Especialmente sabroso salmón, arenque ahumado y bacalao. Inglés cocina es famosa por sus delicias de calamar y langosta.

Especialmente populares son los pudines y freír. No menos conocidos son también cazuela de patatas con carne picada o pescado. En especial, quiero decirle sobre los pudines. Se han convertido en una especie de tarjeta de llamada de Albion. Carne, verduras y cereales pudines juegan el papel de platos principales y opciones de postre dulce, dada su incidencia.

Inglés cocina incluye recetas que se sirven sólo en días festivos. Por ejemplo, plumpuding tradicionalmente preparado para la Navidad. Se compone de migas de pan y tocino, pasas, harina, huevos, azúcar y diversas especias. Para las comidas festivas e incluyen pavo relleno con una guarnición de verduras. Para Pascua es tradicionalmente al horno bollos cruzadas, y hasta el día de Guy Fawkes cocinar salchichas con patatas.

La bebida más popular en la cocina Inglés es considerado como el té. Los residentes de Albion beben seis veces al día. Y la variedad de té se elige en función de la hora del día.

En los pasteles inglés de fama mundial. galletas especialmente populares británicas y magdalenas, galletas y bollos de azafrán. Pasteles y leche sin duda sirven a la mesa durante el tradicional té.

De bebidas alcohólicas Inglés Prefiero cañón cerveza. Popular como el ron y la ginebra, whisky y vino de Oporto.