Opciones canapés y aperitivos mejores recetas

En este artículo queremos ver diferentes opciones para tapas, que ganado popularidad. Ellos son sabrosos, fáciles de usar y al mismo tiempo puede decorar cualquier tabla de vacaciones. Amas de casa, que han tomado a pecho lo más rápido de preparar y dar un resultado impresionante.

¿Cuál es tapas?

Antes de hablar acerca de las opciones canapés se pueden preparar para la fiesta, vamos a entender lo que se entiende por este concepto. Canapés – un nombre genérico para todo tipo de pequeños aperitivos. Si hablamos de esta versión del evento como una mesa de buffet donde todos los huéspedes no están sentados en la mesa y comen comida de pie, a continuación, el sofá es el plato principal. Hay varios tipos de tales aperitivos, desde los más simples, que consta de varios componentes de obras enteras que se puede hacer en su casa.

característica de los platos es que puede tener una variedad de opciones de diseño. Canapés – una merienda versátil que puede ser el plato principal, postre y para cualquier día de fiesta. Preparar un milagro es posible a partir de casi cualquier ingrediente. Lo más importante – para utilizar productos que se combinan entre sí. También, usted debe conocer los principios básicos que deben seguirse para crear estas pequeñas obras maestras.

La principal regla – tapas necesariamente debe ser colocado en la boca, el plato que necesita comer inmediatamente y en su totalidad, no mordiendo un pedazo pequeño.

tipos de canapés

Hay una variedad de opciones de canapés. Recetas con fotos serán dadas en el artículo. En general, toda su diversidad se puede dividir en los siguientes tipos:

1. Canapes en los pinchos (como este último pueden utilizar plástico, madera, metal e incluso un palillo de dientes). Pinchos son los ingredientes de unión de conveniencia juntos.
2. Canapessandwiches. Se colocan los ingredientes en capas. Para preparar definitivamente necesita una base sólida. Puede ser un pan, verduras, fruta y pasteles. A veces se les llama tartas aperitivo.
3. Tartaletas – Este vasos pequeños o cestas de masa, en la que ponen diferentes coberturas. La base para el plato que puede prepararse, o se puede comprar en cualquier supermercado. Tartlets pueden ser llenados en el aperitivo acabado, y se pueden hornear junto con el contenido. Recetas de platos – una cantidad increíble. Por otra parte, la aplicación, por ejemplo, en la recepción se puede llenar ensaladas Tartaleta.
4. cucharas canapés. Tales realizaciones no implican ingredientes de unión. Lo más a menudo en las cucharas sirve una variedad de bocadillos con salsas líquidas y huevos.
5. Rolls, sobres, rollos. Dichas variantes generalmente Settee simple en el sentido de que en el proceso de preparación de algunos alimentos envueltos en otros. Para la resistencia de la estructura canapés listos pinchos traspasaron. Pero los rollos también pueden atar con perejil o eneldo. El sofá de descarga incluye sushi-rollos tradicionales, y el suministro de ellos para dar palillos desechables asemejan pinzas.
6. Sup-cama (sopa sofá). Esta variedad de espumas, cremas, sorbetes y cualquier otro alimento líquido, que se sirve en pequeños cuencos de helado o vasos de vino. Este tipo de canapés no siempre están asociados con las opciones más comunes. Pero el principio de suministro de la misma. tapas de sopa – aperitivo para un sorbo. los sirvieron con pequeñas cucharas o pajitas.

Canape con queso y uvas

Por extraño que parezca, pero el más popular entre los amantes son variantes de canapé con queso. Recetas de aperitivos simplemente no cuentan. La condición principal es la presencia en el queso como el componente principal.

La más deliciosa combinación de queso con uvas considerados. Para la preparación de tales aperitivos son de uva y cortar piezas separadas de queso. Se llevan a cabo juntas pincho. Ese es todo el trabajo. Nuestro plato está listo, se ve muy bien, y el sabor es excelente. Además de uva, queso combina a la perfección una variedad de verduras y frutas.

Canapé con mozzarella y queso feta

opciones para tapas en los pinchos teniendo en cuenta, podemos ofrecer fáciles de preparar recetas con queso. FET ser cortado en pedazos y se sumergen durante varias horas en aceite de oliva con pimienta y la albahaca seca. A continuación, tomamos el pan, se corta en cubos y freír ligeramente, adobo vzbryznuv. Ahora puede comenzar a recoger canapés en el siguiente orden: un trozo de pimiento, pan, pepino, queso y tomates cherry.

Queso frito en los pinchos

Para aquellas personas que aman las diferentes opciones de canapés con queso, puede disfrutar de la siguiente receta. Para hacerlo, necesitaremos 250 gramos suluguni a ser cortados en cubos. Las piezas resultantes de deshuesado en la harina. En un recipiente aparte, batir un par de cucharadas de leche con dos huevos. Cubos sumergen en esta mezcla, y luego otro colapso de ellos en harina de maíz. Fry suluguni estar en una sartén profunda, en una gran cantidad de aceite. El queso debe obtener una corteza de color marrón. Extracción de las piezas terminadas con una espumadera y asegúrese de secarlos con una toalla de papel. Además queso encadenan en los pinchos como kebab.

rollitos de queso

A veces hay opciones realmente inusuales canapés, las recetas son golpeados por una combinación de productos incongruentes. Sin embargo, un excelente resultado habla por sí mismo. Una de ellas quisiera llamar su atención. Para preparar los rollos, canapés cortan albaricoques (necesariamente suave). A continuación añadir 200 gramos de cuajada de queso. El relleno resultante será envuelto en lonchas finas de queso rectangular (para usar queso cheddar). Listo lado del rodillo puede armar pincho. Sirva este aperitivo se puede con salsa de naranja, que es fácil de preparar. Es necesario hervir hasta 300 mililitros de zumo de naranja con 100 gramos de azúcar hasta conseguir una masa viscosa.

cestas de queso

Pensando opciones canapé de buffet o una mesa festiva, se puede preparar cestas de queso, que posteriormente se rellenan con ensaladas o relleno. Hay varias opciones de cocción. Si se utiliza el horno, a continuación, al mismo tiempo, se pueden hacer hasta ocho cestas.

Para preparar seis porciones que debe tomar 200 gramos de queso parmesano. El horno debe ser precalentado a doscientos grados. Un papel cubra la sartén para hornear. Queso frote en un rallador muy fino y la difusión en papel en forma de círculos. Siguiente hornear no más de cinco minutos. Esta vez será suficiente para derretir el queso. Retirar con cuidado cada rueda del papel hasta que el queso esté caliente, y la forma de sus cestas. Esto puede hacerse usando un cristal invertida. Con cuidado, coloca en su parte inferior de un queso, y él tomó. Cestas se ponen muy frágil, por lo que deben ser almacenados con cuidado. Ensalada es mejor aplicar directamente antes de servir, y es mejor utilizar un relleno tal, que no da mucho jugo.

Para preparar tartaletas de queso no necesariamente se frotan, es posible cortar finamente. Luego envolver un trozo de fondo de vidrio fundido. Resulta moldes muy elegantes, en las que se puede poner paté de pollo u otros ingredientes. Tales variantes diferentes canapés gusto y originalidad, y por lo tanto sin duda será apreciado por los huéspedes.

Canapés con arenque

Para una mesa de fiesta y todos los días que se pueda imaginar, y mis propios canapés. Las recetas pueden ser modificadas utilizando los productos más caros y los ingredientes más simples. Como un simple, pero una gran opción, puede ofrecer para preparar canapés con arenque. Este motor de arranque es adecuado para la compañía de hombres y espíritus. Para la preparación se necesita un pedazo de arenque, pan Borodino, la mayonesa, el cilantro, el hinojo, rodajas de manzana, pimienta negro. Todos estos ingredientes se combinan perfectamente unos con otros en una pequeña sandwiches.

ingredientes:

1. La mitad de la manzana.
2. Pan Borodino.
3. Una cucharada de vodka.
4. Azúcar.
5. Un arenque.
6. Un cuarto de limón.
7. Mayonesa.
8. Eneldo.
9. pimienta recién molida (negro).
10. semillas de cilantro.

Filetes de arenques cortan en rodajas. En un tazón, azúcar, vodka, pimienta negro mezclar. Verter arenque mezcla, cubierta de película y retirar los alimentos en el refrigerador durante unas pocas horas.

Dill debe lavar, secar y cortar finamente. alevines de cilantro en una cacerola freír en seco unos minutos y, a continuación, se muelen en un mortero. Eneldo y cilantro, mezclar con la mayonesa. Siguiente Borodino pan cortado en pedazos, limpia de costras y dividir cada pieza en cuatro trozos. Cortar las manzanas en rodajas finas y el jugo de limón para evitar que vzbryzgivaem oscuro. Ahora puede empezar a montar canapés. Rebanadas de pan con una mezcla de aceite de la mayonesa y especias, ponen en la parte superior de arenque, decorar con una rodaja de manzanas enteras. Una pizca con pimienta.

Canapé de caviar

Todas las variantes de canapés (fotos se muestran en el papel) para su propio bien. Pero lo más festivo son los que están hechos con caviar. Por lo general, para las ocasiones especiales emparedados con el caviar preparados, pero con un gran producto que se pueda imaginar opciones más interesantes.

A medida que el barco se puede utilizar para caviar mitades de los huevos de gallina y codorniz cocidos. Y encima de los verdes decorar canapés.

Además, es posible cortar moldes de pan base en forma y luego ligeramente freír. Top caviar decorar en blanco, y opcionalmente entre el pan y caviar puede ser un producto de confitería jeringa aceite causa.

Los huevos todavía se pueden propagar en rodajas de pepino, dispuestos en tartaletas. Increíblemente populares crepes con caviar. Ofrecemos una versión más económica de este plato. Usted puede hacer un pequeño rollo de una torta tira, poner un trozo de mantequilla en ella, y la pluma fuera de atar las cebollas verdes, o para cortar pincho. Rollo invertida verticalmente, como rodillo, y decorar el caviar superior. Se consigue un buen canapés. Opciones de bocadillos con caviar no son tan numerosos, se combinan este producto con una gran variedad de componentes no es necesario, ya que es en sí mismo merece una atención especial.

Opciones simples canapés en los pinchos

opciones de cocción canapés en los pinchos , hay muchos. Puede organizar la mesa de fiesta de las opciones más sencillas a las delicias culinarias enteras. De las recetas más sencillas es proporcionar:

1. Pinchos ponen un jamón, queso y aceitunas.
2. Aceitunas se pueden combinar con varios modos de realización de queso (queso y tipo duro).
3. Muy adecuado para canapés en rodajas finas salchicha ahumada. La combinación de ingredientes puede ser: salchichas, queso, encurtidos (se pueden tomar y fresco).
4. En la mesa de fiesta puede ser suministrado con sofá diferentes realizaciones plato preparado a partir de diferentes ingredientes. Por ejemplo, la base de cada forma de realización puede ser queso, y además se puede combinar con los pedazos de tomates cereza, cerezas, higos, frutas escarchadas. queso salado va bien con los dulces.

canapés de frutas

No olvide que usted puede preparar canapés opciones de fruta en los pinchos. Con fotos en el artículo, los lectores van a ser muy fácil de entender las recetas de cocina aperitivos originales. canapés dulces pueden ser un postre en la tabla de vacaciones, o los mejores obsequios para los niños en el festival de los niños. Las frutas son una gran adición a los vinos, helados, pasteles y dulces.

plato Increíblemente brillante y colorido obtenido mediante el uso de diferentes componentes de color. Como opción, puede servir canapés dulces de uvas, mandarinas, piña en conserva y fresas. Todos los ingredientes están bien combinados, dando un sabor afrutado interesante.

postres dulces

Para preparar la próxima versión será necesario:

1. Plátanos.
2. Fresas.
3. Las uvas blancas.
4. malvaviscos aire.
5. Palillos de dientes.

En los pinchos encadenan alternativamente uvas, plátanos, fresas, malvaviscos.

Durante el verano, canapés muy apropiadas, postres elaborados con productos de temporada: melón, sandía, uvas, fresas, los melocotones.

en vez de un epílogo

En este artículo hemos intentado mostrar cómo indispensable como un aperitivo en la tabla de vacaciones puede ser canapés. La variedad de formas y formas de hacerlos plato realmente versátil que puede llegar a ser no sólo un adorno, sino también un alimento importante View (banquete). Hay muchas recetas diferentes, desde simples a complejos y costosos. Cada mujer puede elegir por sí mismos la opción apropiada. Canapés – ahora es un campo para la imaginación. Siempre se puede llegar a su opción original para sorprender a los invitados.