cena rápida "de la nada": recetas de cocina sin carne a toda prisa

cena rápida "de la nada" será capaz de preparar su propia incluso un cocinero inexperto. Hay muchas recetas y comidas ligeras simples que requieren conjunto mínimo de ingredientes. Considere sus métodos de preparación con más detalle.

Paso a paso la receta para la cena rápida "de la nada"

Si acaba de regresar a casa del trabajo, y que la pelota ruede refrigerador, a continuación, ofrecer para hacer una deliciosa pasta con huevo y queso. Para poner en práctica esta receta necesitaremos:

• pastas cualquier forma de trigo duro – 3 tazas;
• del agua fría – 2 l;
• sal – 2/3 cucharadas grandes;
• aceite de girasol – 7 ml;
• mantequilla – 2 cucharadas grandes;
• Los huevos – 2 piezas;.
• eneldo fresco – un gran ramo;
• Queso "Ruso" sólido – 110 g

Preparación del alimento

Antes de tomar una cena rápida "de la nada", es necesario preparar todos los ingredientes. Cualquier forma de pasta se hierve en agua salada con aceite de girasol (para evitar peguen entre sí). Una vez que se vuelven ligeramente suave, pero no divulgación, difusión, que tiran en un colador, enjuague y sacuda demasiado.

Además, hervido huevos por separado, limpio y las cortó en cubos grandes. En cuanto al queso sólido, entonces su parrilla. En la última vuelta de eneldo fresco picado finamente.

El proceso de preparación de comidas

cena rápida "de la nada" debe ser preparado en una sartén profunda. Se mantequilla derretida, el eneldo y verter un poco de frito. A continuación, se extendió los platos de pasta cocida. Aumentar el calor, el producto está listo para dorar. A partir de entonces, se mezclan rápidamente con huevos de gallina y se recubren con una capa de queso rallado. Al final de todos los ingredientes cubiertos con una tapa y se calienta en el fuego durante unos dos minutos.

Cuando el queso se haya derretido, repartidas en las placas plato y presentado a la mesa, junto con encurtidos caseros.

Cocinar tortilla nutritiva para la cena

cena rápida "de la nada", sin saturar la carne bien sólo si constará de ingredientes de alto contenido calórico. Tortilla – es este plato. Se cree que sólo sirve desayunos. Sin embargo, con la preparación adecuada de este plato es perfecto y para la cena.

Por lo tanto, para hacer una cena rápida "de la nada", necesitamos:

• huevos grandes – 4 unidades;.
• grasa de la leche – 3 tazas;
• mantequilla – 2 cucharadas grandes;
• sal, pimienta negro – al gusto;
• Las hojas frescas – opcional;
• cebolla y zanahoria – 1 pieza grande.

ingredientes de tratamiento

Cómo cocinar una cena rápida "de la nada"? Para ello, tomar verduras frescas (cebollas y zanahorias) y limpiarlos de la piel. A continuación, proceder a su refinamiento. El primer producto es finamente picados, y la segunda rejilla. A partir de entonces, las zanahorias y las cebollas repartidas en una cacerola, añadir a la mantequilla y freír a una total transparencia.

Después de preparar las verduras, su sal y pimienta, retirar del fuego y se enfrió.

cena Formación y tratamiento térmico en el horno

"Nada" cena rápida resulta muy sabrosa y nutritiva. Para ver esto, sólo tiene que seguir todos los requisitos de la receta.

Después de saltear los vegetales toman un recipiente hondo y se extendió a sus huevos. Su batida usando pabellón para formar una espuma ligera. Luego se vierte la leche de grasa fresca y repetir el procedimiento de mezcla. Al final de los ingredientes vegetales untados con mantequilla y hierbas picadas, sal y pimienta fritas.

Agitar los componentes, se vertieron en una forma refractaria y enviarlo en el horno. A una temperatura de 250 grados preparados tortilla durante 35 minutos (hasta que comprender plenamente).

Servimos la cena a la mesa

Después del tratamiento térmico tortilla con verduras debe ser muy exuberante, suave y cubierto con una corteza rojiza. Se retiró de la estufa, cortada en trozos porciones y se presentarán en placas. Tortilla de inmediato sirvió para la cena con salsa de tomate o salsa de tomate, y una rebanada de pan fresco.

Hacemos una cena rápida "de la nada" en multivarka

Si en el tiempo de la tarde del día en que no quiere comer carne, se recomienda preparar una cena de pescado blanco y verduras. Para ello necesitamos los siguientes componentes:

• Pollack grandes – 2 piezas;.
• Blanco de harina – 1 taza;
• aceite de girasol – 45 ml;
• cebolla y la zanahoria – una gran pieza;.
• sal, pimienta – discreción;
• leche entera – ½ taza;
• El agua potable es cálido – ½ taza.

preparar los ingredientes

"Nada" cena rápida hacen mejor en multivarka. Pero antes de poner el pescado en este dispositivo, que debe ser tratada así. antelación Pollock descongeló, se lavó, se quitó las entrañas, las aletas se cortan y triturar trozos grandes de 5 centímetros de grosor. Pescado sazonado con pimienta y sal, se deja al margen. Mientras tanto, proceder a limpiar la cebolla y la zanahoria. Partiendo de la cáscara vegetal, finamente ellos triturar.

El tratamiento térmico en multivarka

componentes mecanizados, procedan inmediatamente a tratamiento térmico de los alimentos. En multivarku verter un poco de aceite vegetal, y se calienta fuertemente en un modo de fritura. Luego se extendió zanahorias y cebollas. Ingredientes asado a la plena suavidad y transparencia (en el mismo programa) y, a continuación, con sabor a especias y se extendió sobre una placa. Después de eso, el tanque de nuevo vierte un poco de aceite. A pesar de que se está calentando, todos los trozos de pescado laminados en harina blanca y alternativamente colocan en un recipiente. Rápidamente alevines por un lado, se invierte y se preparó de una manera similar. Después de 3-5 minutos, verter la leche para los peces y el agua caliente, y añadir las verduras previamente bronceado y un poco de sabor. Como tal, los ingredientes cubiertos con una tapa y se inactivaron en el mismo modo durante aproximadamente 6-8 minutos.

Cómo llevar a la mesa?

Después de abadejo con verduras está lista, presentada inmediatamente a la cena. Típicamente, un plato tan se alimenta junto con el puré de patatas o trigo sarraceno. Aunque algunas amas de casa prefieren utilizar así como así, con un trozo de pan blanco.

Sopa con las albóndigas

Ahora ya sabe cómo hacer una cena rápida "de la nada". Fotos simples pero deliciosos platos nutritivos y se puede leer por encima.

Si desea hacer una sopa rápida, lo mejor es hacerlo con albóndigas. Para ello necesitamos:

• premezclado carne picada – 350 g;
• vermicelli pequeños – 3 cucharas grandes;
• patatas, cebollas, zanahorias – 1 ud.;
• hierbas frescas – al gusto;
• especias – al gusto.

Cómo preparar los ingredientes?

Antes de empezar a cocinar la sopa con albóndigas, es necesario procesar todos los ingredientes. Las verduras se pelan y luego de tamaño mediano picado (zanahoria es mejor para frotar). En cuanto a la carne de res molida, es mejor utilizar un ready-made.

También debe tenerse en picado por separado hierbas frescas.

Proceso de preparación de una comida nutritiva

Sopa de la albóndiga en casa se hace muy rápidamente. Para ello, tomar una cacerola profunda y llenar 2/3 de la misma con agua. Poniendo los platos en el fuego pesado, el líquido se lleva a ebullición y luego gire extendió pequeñas bolas hechas de carne de res molida.

Una vez que las albóndigas estarán en agua hirviendo y tener una buena comprensión, el fuego de Bates y en el caldo añadir la zanahoria, la cebolla y los cubos de patatas ralladas. Sal y pimienta ingredientes los llevó de nuevo a ebullición y se hierve a fuego lento durante unos 25 minutos.

Finalmente la sopa añadió fina fideos y verduras picadas, y luego cocido durante unos tres minutos.

Presenta un plato para la cena

Después de la sopa de albóndigas está listo, se retira del fuego y se deja reposar durante un tiempo separados. Luego se colocó sobre placas y sirvió para la cena, junto con una rebanada de pan. Si se desea, un plato de este tipo puede ser una pequeña cantidad de crema sabor o mayonesa.

para resumir

Como se puede ver, una cena rápida para cocinar muy real. El uso de un pequeño número de productos, usted mismo puede hacer una comida deliciosa, abundante y nutritiva como en la cocina y en el horno e incluso multivarka. Lo más importante – para cumplir con todos los requerimientos de la receta y el uso de ingredientes adecuados que se someten rápidamente a un tratamiento térmico.