Cómo cocinar el maíz y para protegerse de los frutos de la intoxicación

Verano – la estación favorita de muchos, es precisamente en este momento, puede permitirse el lujo de disfrutar de una variedad de frutas y verduras que no crecen en un momento diferente. Maíz – uno de estos productos, y que en el verano se puede utilizar tanto como su corazón desea. Pero el fenómeno no es raro en la época más calurosa del año, puede ser considerado como un veneno en frutas y verduras. Es por eso que los fans de maíz deben saber cómo cocinar el maíz adecuadamente para proteger su cuerpo.

Para evitar convertirse en una víctima de envenenamiento, en primer lugar, no debe comer cruda de maíz. También es deseable usar podrido y gusanos poedennye mazorca. Para la comida a ser seleccionado de maíz con hojas verdes y frescas, las semillas de las cuales tienen un color amarillento, estos son los mazorcas son jugosas y dulce. No elija demasiado viejo col todo lo que no hierven, son sabor fuerte y suave.

Antes de la forma de cocinar el maíz, que debería ser de limpiar de hojas y fibras, a continuación, enjuague con agua corriente. Las hojas de maíz no es lanzado, y se tumbó en la parte inferior de la olla en la que se elabora, y la parte superior de las mazorcas de maíz. Esto es necesario para asegurar que durante la cocción de maíz no toca la superficie de la sartén. Algunos prefieren cocinar oídos sin pelar. Gracias a este método de maíz será tan dulce y jugosa.

Así, maíz cocido se coloca en el molde, la parte inferior de la cual yacía un pre-hojas. También se coloca en la parte superior de sus hojas. Después de maíz llena con agua para que el agua está cubierta completamente mazorcas. Pan se coloca sobre el fuego. Después de hervir, el fuego debe reducirse a más de maíz cocido a fuego. sal de maíz durante la cocción no debe ser, ya que roba jugosidad sal, y se obtiene el maíz no tan sabroso.

Con el fin de saber cómo cocinar el maíz, hay que recordar que el tiempo depende de la madurez de las mazorcas. Maíz amarillo pálido elabora rápidamente, el momento de su preparación es de unos 20 minutos después de agua hirviendo. Maíz en la mazorca de color amarillento se van a cocinar un poco menos de una hora. Tiempo de cocción oídos de más edad será más de una hora a dos horas. Este maíz no será tan jugosa y su sabor puede ser desinflado.

Una vez cocido, el agua puede ser drenada. maíz cocinado con sal, opcionalmente aceitado y comido en caliente.

Con el fin de haber tenido la oportunidad de disfrutar del invierno y este producto se puede congelar el maíz en la mazorca en una casa de invierno o comprarlos en la tienda. Para aprender a cocinar el maíz congelado, tal vez no todo el mundo sabe, pero el proceso es bastante simple. Sólo tienes que bajar las mazorcas de maíz congelado en una profunda olla de agua hirviendo y cocer hasta que estén tiernos. El tiempo de cocción será de 20 a 40 minutos. A continuación, el maíz acabado rociado con sal u otros condimentos, es posible.

Ahora que ya sabe cómo cocinar el maíz , por lo que ella no sólo era sabrosa y saludable, pero también seguro para su cuerpo.