multivarka torta de miel. La tecnología de preparación

La miel torta multivarka difiere de cocinado en el horno a unos pocos tecnología de matices. Que resulta no menos sabroso y exuberante. Características Cocinar la pasta de miel a menudo implican el uso de un baño de agua. Vamos a tratar dos opciones de cocción.

torta de miel. Paso a paso receta

Pasteles cocidos, de esta manera, tendrán una suave y exuberante, en la forma de galleta. Están bien se elevan en el horno. Pero la torta de miel en multivarka – todavía es algo muy especial. Debido a la estrechez del vaso y características "hornear" tortas modo resultan muy alta y, al mismo tiempo denso. Son fáciles de cortar en varias partes (por supuesto, después de enfriar). la torta de miel deliciosa presupone la existencia de al menos ocho pasteles. Sin embargo, debido a las oportunidades que nos da el disfrute multivarka, su número puede reducirse a la mitad. Primero vamos a preparar la masa se divide en cuatro partes. Cada uno de los cuales a continuación, tienen que ser reducido a la mitad. Posteriormente, se puede experimentar: hornear dos pasteles de la misma cantidad de comida y dividir cada uno en cuatro trozos. Vamos a empezar a hacer la torta de miel en multivarka con la masa.

mantecados

Preparar un baño de agua de dos macetas. En la mayoría de verter el agua, hervir. En menos establecido que, vamos a poner todos los ingredientes para la masa. Necesidad de un vaso lleno de miel, tres huevos, media taza de azúcar, cien gramos de mantequilla, una cucharadita de bicarbonato de sodio. Todo lo que necesita, se agita, se calienta gradualmente. La mezcla debe comenzar a espuma. El fuego debe ser pequeña (por lo que los huevos no están plegados). Todo el proceso le llevará unos cinco minutos. El contenido de un buen plato caliente añadir la harina poco a poco. Su número exacto es difícil de especificar (al menos dos y no más de tres tazas). Depende de muchos factores: el grado de calentamiento, la consistencia original de la miel y otros matices. Por lo tanto, se vierte la harina en las partes calientes de la masa, vymeshivaya cuidadosamente cada porción. Aquí se necesita velocidad – que la masa se haya enfriado. Y cuidadosamente – para hacer la masa, una goma, y la harina en que entró en el número máximo. La masa final debe ser reposar en un lugar fresco durante al menos ocho horas. Una mejor – doce. Tenga en cuenta que durante este tiempo es un poco espesa. Hornear un pastel en multivarka miel en modo "por lotes", necesita piezas. Si se divide la masa en dos partes – cada horno durante cincuenta minutos. Si los cuatro – que durante media hora. Ostuzhennoy y cortar pasteles de crema de pelusa de crema agria (setecientos gramos) de crema (cuatrocientos cincuenta gramos) y media tazas de azúcar. Puede ser con sabor de vainilla o el brandy.

Torta de miel con calabaza

Por una receta similar se puede tortas con adición de puré de calabaza al horno. fórmula de la prueba en este caso es el siguiente: cien gramos de calabaza tostadas frotadas por la misma cantidad de queso cottage (suficiente grasa) y dos cucharadas de miel, cien gramos de azúcar, refrescos y setenta y cinco gramos de mantequilla. Harina, como en la receta anterior, puede tomar un número diferente. Hornear y preparar de la misma manera como se describió anteriormente. La crema se puede tomar la crema agria o casa de campo queso.