Horn – helado, que es amado por muchos

Horn – helado, que es muy popular, y todo gracias a la deliciosa taza de la galleta. Pero, ¿qué sabemos acerca de este manjar, al parecer, que lo inventó? Veamos juntos.

cono de galleta para helados, de hecho, es el gofres habituales enrollado como una bolsa de semillas de cono. ¿Quién lo inventó? La historia cuenta que en 1904 en la feria de América, cuando uno de los vendedores de helados tazas terminó, decidió pedir ayuda a que el vendedor de obleas, que negocia a la bandeja de cerca. Así que había un cono de helado. Nueva e inusual variante de suministro de golosinas fresco le gusta invitados en la feria. Hasta 1921 para los conos de helado preparado manualmente. Desde la introducción de maquinaria de este manjar ha alcanzado la cima de su popularidad. Ahora Cuerno – helado, que se vende en todas las tiendas.

Gracias a la tecnología moderna, en un cono de oblea añadir nueces, chocolate, semillas de sésamo, frutas confitadas. Por lo tanto, este manjar se ha vuelto aún más delicioso y popular. En comparación con una taza convencional, cono de oblea se distingue por su contracción único. Y lo más importante, que nos protege de la contaminación del helado derretido que no podía fluir.

¿Cómo se prepara la producción de cuerno

Para lograr una contracción tan inusual, los fabricantes han llegado a hacer obleas de dos capas. Uno de los envuelve directamente el helado. El otro lo fortalece y añade contracción. Horn-crema a menudo tiene una segunda capa interior de chocolate. La cantidad de azúcar que se utiliza en la producción, es igual a 38% de la harina. Además, los fabricantes están experimentando con el tamaño de la bocina, el diámetro de su base puede ser en el rango de 47-80 mm. Básicamente, el peso de las golosinas 150 c. Horn – helado, que se puede encontrar en casi cualquier tienda y café, pero también se puede cocinar en casa.

Por supuesto, usted puede comprar una plancha de gofres especial, con un cono especial que es para minimizar los cuernos. Principalmente en la receta incluye los siguientes productos: azúcar, leche, mantequilla, harina y vainilla. cuerno cocinado en el hogar es un postre favorito para su familia. Y lo más importante – esto es lo que siempre se puede estar seguro de calidad golosinas elaboradas personalmente.

Considere el cono de la receta de la galleta. Para él, necesitamos los siguientes ingredientes:

– leche – 120 ml;

– Azúcar – 140 g;

– Vanilla – 1 paquete;

– Huevo – 1 PC;.

– aceite – 70 g;

– Harina – 170 g

El proceso de preparación es el siguiente: se necesita para fundir la mantequilla y añadir el azúcar, el huevo y la vainilla. Todo Batir bien, pero no mucho. porciones pequeñas, añadir la harina y continuar mezclando. Además, la leche. La masa resultante debe dejarse durante 2 horas. A partir de esto se obtiene alrededor de 12 conos de gofres.

ventiladores de helados italianos decidieron hacer un gran cono, que consistirá de 2 mil. obleas y unos 70 kg de helado. Esta obra maestra culinaria debe entrar en el Libro Guinness de los Récords. Cocinarlo será de 7 confiteros. La altura del cono es de aproximadamente 3 m.