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Los pasteles de pescado con pescado en conserva: cómo cocinar rápido y sabroso?

Los pasteles de pescado con pescado en conserva siempre resultan deliciosa, jugosa y fragante. Este plato puede ser utilizado no sólo como un aperitivo, pero también puso a sus huéspedes como el almuerzo caliente principal. También hay que señalar que va a salir mucho mejor alimentados, si en el curso de su preparación para usar cualquier tipo de verduras.

El pastel de pescado de lata: Receta

Componentes para la masa:

  • grasa mayonesa – 3 cucharadas grandes;
  • crema de 30% – 210 g;
  • grandes huevos de gallina – 3 piezas;.
  • Soda comedor – 1 cucharada de postre sin diapositivas;
  • Vinagre – 2 cucharas de postre;
  • harina de trigo tamizada – 5 cucharadas grandes.

masa

Como regla general, pasteles de pescado con pescado en conserva se preparan a partir de masa de levadura o kéfir. Sin embargo, hemos decidido alejarse de estos estereotipos y hacer una base líquida, que después de la cocción se vuelve tierna y muy sabrosa. Esto requiere combinar en una mayonesa grasa contenedor, crema espesa y huevos. Al lado de los ingredientes mencionados debe añadir una cucharada de bicarbonato de sodio, que es necesaria para pagar el vinagre de sidra de manzana. Después de eso, se requiere la base de verter la harina y mezclar cuidadosamente. Como resultado de estos pasos, debe obtener una pasta viscosa.

También, pasteles de pescado con pescado en conserva incluyen el uso de los siguientes ingredientes para el relleno:

  • zanahoria fresca grande – 2 piezas;.
  • aceite vegetal – 55 ml (para asar verduras);
  • pequeños bulbos de cebolla – 3 piezas;.
  • Los tubérculos de patata normal – 4 PC;.
  • conservas (salmón, atún o paparda) – 1 tarro estándar;
  • sal, pimienta negro – añadir al gusto.

relleno de cocinar

Para hacer una tarta rápida de conservas de pescado debe estar preparado no sólo para la masa, sino también el relleno de verduras. Esto requiere zanahorias limpias, las patatas y las cebollas. Los dos últimos ingredientes deben ser cortados en rodajas finas / anillos y las zanahorias rejilla.

Para la torta era más sabrosa, las verduras se fríen. Para ello, desea colocar en una cacerola la cebolla, zanahoria y aceite vegetal. Revolviendo constantemente, todos los ingredientes necesarios para freír ligeramente, y luego el sabor con sal y pimienta. También se debe poner en un cuenco conservas de pescado por separado y hacer un puré con un tenedor en puré con el caldo.

Dar forma y hornear platos

Todos los pasteles de pescado con pescado en conserva se forman muy rápidamente y fácilmente. Para ello, tomar la forma, cepillar con aceite y luego verter la mitad de la masa. A continuación, se requiere que el sustrato para colocar las rodajas de patata, poner las verduras estén doradas y los productos pesqueros. Después de eso, todos los ingredientes necesarios para cubrir de nuevo la prueba y lo envían en el horno durante 45 minutos.

Cómo aplicar para la cena

Una vez que la torta se cocina, debe ser un poco frío, cortado en trozos porciones, retirar del molde y colocar en placas. Este plato se puede comer en la forma de calor, y en una enfrió. Se sirve a la mesa junto con el té dulce y caliente, así como la salsa de tomate o cualquier otra salsa.