obleas suaves y delicadas: la receta en una plancha de gofres

galletas suaves en un molde para gofres especialmente popular en la época soviética. Sin embargo, hoy en día, muchas personas no son reacios a comer un postre de tan inusual y deliciosa hecha con su propia casa.

Suaves y delicadas obleas: la receta en una plancha de gofres

Ingredientes necesarios para la masa:

• mantequilla fresca (y la margarina se les permite tomar) – doscientos cincuenta gramos;
• grandes huevos de gallina – cinco o seis de ellos;
• arena de azúcar – doscientos gramos;
• La harina de trigo – medio kilo;
• de sodio – una pizca (no es necesario apagar el vinagre o jugo de limón);
• de polvo de hornear para la base – diez gramos;
• el azúcar de vainilla – cinco gramos;
• grasa de la leche fresca – setecientos mililitros.

Dulces gofres: la receta en una plancha de gofres

masa Proceso

mantequilla fresca y suave se requiere para poner en un recipiente de metal pequeña, que luego de ser puesto en un baño de vapor. Después de que el aceite de cocina se ha derretido por completo, es necesario verter doscientos gramos de azúcar y verter cien mililitros de leche y cinco o seis piezas de huevo batido. Todos los ingredientes se deben mezclar con un tenedor o una corola. Junto a la masa principal requerido vierta la harina de trigo, la levadura en polvo, vainilla y bicarbonato de sodio. Como resultado, la masa homogénea masa cremosa debe formarse sin grumos.

Como hacer gofres en la plancha de gofres: el proceso de cocción

Para hacer este postre, debe obtener un aparato de cocina especial – plancha de gofres. Vale la pena señalar que a principios de este dispositivo se vende en forma de un metal plana y dobles "creadores de pancake" de los brazos largos, que se instalan en una estufa de gas. En la actualidad, este dispositivo puede ser eléctrico. Pero en cualquier caso, en este tipo de dispositivos postre al horno de la misma manera.

Por lo tanto, se debe abrir la plancha de gofres faja, se calienta a su buena rápida de calor, la grasa con un cepillo, y a continuación, establecer una cucharada grande de masa cremosa incompleta preparado. En el futuro, si se expone a ajustar el número de bases es posible mediante la observación: Si el producto semi-acabado más allá de la plancha de gofres, por lo que debe ser reducida.

galletas suaves: la receta en una plancha de gofres

Características postre cocinar:

Típicamente, las obleas se preparan como suave muy rápidamente. Sin embargo, detrás de ellos todo el tiempo necesario para asistir. Después de todo, si el tiempo no se enciende el aparato de cocina al otro lado, lo más probable es que su postre la ligera o fuertemente faldas.

gofres deliciosos y dulces: la receta en una plancha de gofres

correcta alimentación para el desayuno

gofres hechos a sí mismos deben enfriar un poco y, a continuación, deslice hacia fuera sobre un plato grande. Por lo general, un postre como se presenta al desayuno con té dulce, así como mermelada, mermelada, miel, leche condensada, etc. Además, se recomienda la oblea suave antes de servir para decorar piezas de fruta fresca (por ejemplo, arándanos, frambuesas, fresas, arándanos, fresas, moras, y así sucesivamente.).