La miel de diente de león

Cerca de 70 tipos dientes de león agrandadas están en todas partes, excepto las latitudes árticas y grandes alturas. Si asumimos que las especies más pequeñas, que son más blancos de 1000. En nuestro país más frecuencia que en otros crece mirado como el diente de león. Sus hojas contienen hasta un 5% de proteínas, que son ricos en hierro, calcio, fósforo, potasio, vitaminas A y C, opcionalmente también B y E. Los diferentes pueblos del mundo han sido durante mucho tiempo comido diferentes partes de las plantas: raíces, hojas jóvenes y abierto yemas. A partir de las raíces de preparar una bebida que se asemeja a café, hojas jóvenes se utilizan en ensaladas y sopas, y de las flores hervidas famosa miel de dientes de león. Hay tiendas de venta de alimentos para la salud, que ahora venden café, té, pastillas y tinturas, y todos ellos están hechos de dientes de león.

El diente de león es tradicionalmente una fuente de nutrientes y un remedio natural para una variedad de dolencias. Esta planta se usa en los viejos días para eliminar los problemas con el hígado (colerético) y el bazo. Diente de león ayuda en la lucha contra el exceso de peso, que puede actuar como laxante y diurético. Pero si se utiliza durante un largo período de tiempo, puede conducir a un desequilibrio electrolítico. tiene propiedades medicinales de la miel y diente de león. La receta de su preparación, se puede elegir entre la siguiente descripción.

receta 1

Eliminar estos molestos dientes de león de la trama césped o jardín puede ser muy útil, ya que sus flores sirven como una excelente materia prima de la que la miel se puede soldar diente de león, y luego usarlo con tostadas, magdalenas, tortas y galletas. La preparación se realiza 30 minutos y cocinar Cabe 04:00. ingredientes:

• 4 tazas de pétalos de diente de león;
• 4 tazas de agua;
• 3 de espesor (ligeramente más grueso que 5 mm) rodajas de limón;
• ½ vaina de vainilla, dividido por la mitad;
• 2 tazas de azúcar granulada.

flores de diente de león se recogen en el día, cuando los brotes se dan a conocer completamente. Separar los pétalos y ponerlos en una sartén con un fondo grueso, que llena de agua. También cara o cruz rodajas de limón y vainilla. Llevar a ebullición, reducir el calor y hervir durante unos 30 minutos se retira del fuego y insisten hora 6. filtro de fluido (para eliminar las partículas y pétalos) través de una gasa. Vertida de nuevo en el bote con una parte inferior pesado, llevar a ebullición y verter lentamente el azúcar, todo el revuelo tiempo hasta que el azúcar se disuelve completamente. Minimiza el calor y cocinar hasta el espesor deseado, puede tardar hasta 4 horas. la miel de diente de león está listo!

receta 2

Cuando el prado se vuelven amarillas sólo por una noche, lo que significa que es hora de cocinar la miel de los dientes de león. Esta receta va a salir excelente miel espesa. ingredientes:

• 200 g de amarillo medicamento pétalos diente de león;
• ¼ de taza de agua;
• 1 kg de azúcar;
• 1 limón, cortado en rodajas.

Las flores frescas de diente de león se lavó, se secó ligeramente, se vierte en una cacerola con agua y hervir durante unos 10 minutos retirar del fuego y insisten noche. Mañana drena a través del tamiz. El líquido resultante se mezcla con azúcar, rodajas de limón y hervir poner, agitando a fuego medio en una bandeja abierta con un fondo pesado alrededor de una hora. Sacar un limón palanca. Honey se vertió en los frascos de vidrio preparados y cerrado herméticamente.

3 receta

Dientes de león no se pueden recoger a lo largo de las carreteras o en otras áreas contaminadas, pero las plantas que se pueden ensamblar en el sitio, que es adecuado para la preparación de jarabe o de otros platos, también se puede cocinar y la miel de un diente de león. ingredientes:

• 3 tazas de pétalos de color amarillo diente de león (tallos y hojas no se utilizan);
• 3 vaso de agua (la cantidad de agua puede reducirse si es necesario para obtener un producto más denso);
• 3 tazas de azúcar;
• esencia de vainilla (opcional).

En una olla de propagación agua diente de león terreno de juego, se vierte agua y se dejó reposar hora 6. A continuación, se disuelve el azúcar, lleva a ebullición y hora hervido a fuego lento. Retirar del fuego y se deja durante la noche. se filtró y después apretar el diente de león campo. Ajustar el sabor mediante la adición de azúcar y esencia de vainilla, se calentó hasta la disolución completa de los ingredientes y se vertió en frascos preparados. Tome 1 cucharada 3 veces al día 15 minutos antes de las comidas.