Lo que hay que cocer la pasta que estaba delicioso?

De todos los platos italianos de pasta se han convertido en quizás el plato más famoso y más querido por nuestros compatriotas. Y no se diga que se trata de productos de harina – que son perjudiciales para la figura y la digestión. Adecuadamente seleccionados, cocinados, que en realidad no son demasiado altos en calorías, pero muy abundante y sabroso. Vale la pena prestar atención a las recetas creadas por los cocineros italianos, la elección de qué cocinar pasta. Fotos de diversas variantes de pasta en las páginas de la revista culinaria o en el menú de los restaurantes italianos inducen el apetito de los paladares más exigentes.

Hay varias recetas canónicas que debe adoptar cualquier propietario, ya que se preparan muy rápidamente y fácilmente. Por ejemplo, la elección de qué cocinar la pasta, se puede optar por clásica pasta boloñesa. Para ello necesitará la carne picada, los tomates en su propio jugo, el ajo, una mezcla de hierbas. Pasta debe cocinar en agua hirviendo hasta que estén casi cocidos. Durante la preparación de productos de harina, vamos salsa. En una sartén profunda calentar el aceite vegetal, idealmente – aceite de oliva, sino también de uva, buena girasol o maíz también son adecuados. El aceite omitir unos dientes de ajo pelado, ligeramente aplastados por una hoja de cuchillo. Tan pronto como el ajo empiece a cambiar de color, se debe quitar – su sabor, que ya ha dado. El immerse carne picada y freír aceite, bajo agitación, cuidadosamente, para evitar grumos grandes. Sal, pimienta, añadir las hierbas. Los tomates sin piel licuadora triturar o Fray través del tamiz. Los pusimos a la carne, y atormentado la salsa a fuego medio durante 5-10 minutos. Verter la pasta salsa preparada y servir.

Bueno, si usted no tiene ganas de cocinar, especialmente a colarse, la elección de qué cocinar la pasta, que debe obtener en un producto tan simple como un guiso. Esta receta puede ser fácilmente escrito en un libro de cocina incluso el soltero más perezoso. En las personas que se conoce como "spaghetti la náutica." Para su preparación es suficiente para freír en una sartén los contenidos de latas de carne en conserva, y se vierte en la pasta cocida. Nos mezclar bien, y ya podemos tener.

En su investigación, qué cocinar la pasta, no se olvide de la forma más popular de consumo – con queso. Sólo frotar la pasta en el queso caliente preparada y revuelva para que se derrita. Gourmets, por supuesto, elegir el queso – su aroma y sabor muy bien con la pasta. Y como opción, puede reemplazar los quesos duros suave, si no el queso salado. Y también será delicioso.

Otra adición a la pasta puede servir como setas. Son más que sustituir la carne en cualquier componente de pasta receta. Cómo cocinar la pasta con setas? productos de harina deben hervir hasta que esté cocido. Pero es deseable que echar las setas con crema agria y la cebolla en una sartén. Si en esta salsa de añadir un poco de vino blanco y nuez moscada, entonces el plato se convertirá en un aroma exquisito, cocina típica italiana.

Bueno, en general, viene con qué cocinar la pasta, no tenga miedo de dar rienda suelta a su imaginación. Este plato versátil. Se puede hacer dulce, picante, salado – todo depende de su gusto y estado de ánimo.